【食品安全问题论文】农村饮水安全工程建设存在的问题及对策

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1、【食品安全问题论文】农村饮水安全工程建设存在的问题及对策[摘要]饮用水的质量和人们的身体健康情况有着直接的关系,由于农村发展相对比较落后,在饮用水安全工程建设上还存在一些问题,我们要根据农村的特点,采取相关的措施来保证农村饮用水的安全。[关键词]农村饮用水;安全;工程建设;问题;对策一、前言在农村饮用水的质量广泛受到人们的关注,饮用水的质量和人们的身体情况有着严重的影响,因此,我们在饮用水工程建设过程中要采取相关的措施保证农村饮用水的安全。二、国农村饮水安全的现状饮用水是人们日常生活所必须的,所以饮用水的质量和人们的身体健康有直接的关系,如果饮用水的质量不达标,将会对人

2、体造成各种负面影响,主要表现在如下几个方面:1、村的饮用水中,如果含氟量过高,将会引发多种疾病,如果长期饮用高氟水,甚至会出现氟中毒的现象,威胁到人们的生命。饮用高氟水的人口主要分布在我国的长江以北,在华北、西北以及华东地区分布较为广泛,在这些地区因为长期饮用高氟水,而出现了氟斑牙和氟骨症,对骨质密度有极大的影响,严重的会造成半身瘫痪,丧失自理能力,对人们的身心造成巨大的伤害,影响到农村的发展。2、用水中,如果含砷量超标,会造成砷中毒,引起皮肤癌和内脏器官的衰竭癌变,含砷量高的饮用水地区主要分布在内蒙古、山西、新疆以及宁夏等地。在我国的华北、西北和华东等部分地区,饮用水

3、中还有苦咸水,长期的饮用苦咸水将会引起肠胃功能的紊乱,致使免疫力低下,容易引发心脑血管疾病,威胁到广大农民的身体健康。3、饮用水的水源被污染,会形成致病微生物,直接威胁到人们的身体健康。如果水源被污染,会造成地表水或者地下水的污染,如果污染严重的情况下,将会造成伤寒以及霍乱等重大传染病的发生,目前在我国的部分地区因为饮用水受到污染,致使癌症的发病率居高不下。4、段时期,我国的南方部分地区因为血吸虫所引发的病疫有回转的迹象,因为在疫区的人们因为生产生活所需,会饮用含有血吸虫的饮用水,导致病情的反复感染,对人们的健康存在巨大的威胁。三、存在的问题淮安区的农村饮水安全工程建设

4、,虽然取得了一些成效,但在工程建设和建后管理上,还存在一些困难和亟需解决的实际问题,主要表现在:1、宣传工作不够到位,群众参与度不高由于宣传工作不够到位,农民安全用水意识和参与、支持项目建设与管理的积极性还不是很强。有些地方老百姓把看上去清洁的水等同于安全、合格的饮用水,特别是对老年人而言,他们认为用自来水不但要交钱,还不如井水好喝,前辈人生活在这里没有自来水一样过。2、农村饮水安全工程建设任务仍十分艰巨淮安区农村人口基数大,虽然前几年农村饮水安全工作取得了可喜成绩,但农村饮水不安全人口仍达40~50万人,且分布较散,遍及全区各村,无法实现整乡整村推进。饮水工程实施后的

5、乡镇,真正实现并村联网规范管理的水厂数量较少,还有相当部分的水厂因管网改造没有到位,饮水不安全问题仍然存在。3、农村饮用水水质监测和卫生评价工作未能正常展开目前,虽然淮安区各级疾病预防控制中心和卫生监督机构已建立了比较完善的农村饮用水卫生监测督和卫生评价体系,但由于开展监测和卫生评价的费用在政策保障上未得到有效解决,导致大多数农村饮用水工程未能开展水质检测和卫生评价工作。4、农村饮水环境较差农村供排水、生活污水及垃圾处理等基础设施建设滞后,农药、化肥的不合理使用,畜禽养殖粪便、污水等废弃物大量直接排放,对农村局部地区水环境造成广泛的面源污染,导致地表水、浅层地下水中农药

6、、氨氮严重超标,饮水安全受到威胁。四、如何提高项目工程的施工质量由前文可知,农村饮水安全工程施工质量往往受到环境、材料、方法、机械、设计、人员等因素的影响,因此必须着重把握上述影响因素,采取措施实现项目工程施工质量的提高。除增强项目工程施工质量管理外,本文认为也必须从下列方面进行控制:1、全面落实责任制。实践证实,责任制的全面落实要求明确具体工作人员、工程技术人员的责任,同时明确项目负责人及单位领导,实现责任制的层层落实,保证在整个施工过程中,质量保证体系的正常运转和发挥保障作用,同时完善相应的监督与检查工作。根据农村饮水安全工程施工技术要求与施工规范,本文认为有必要实

7、施项目工程质量终身制,以确保项目工程当事人始终对项目工程质量负责。2、全面实施项目工程建设“三制”。农村饮水安全工程建设必须全面实施项目工程建设监理制、招投标承包制、项目法人责任制,此乃提高项目工程质量的根本保障。若想确保项目工程始终根据市场经济规律进行组织建设,项目工程法人必须承担着项目建设的所有责任,即把项目工程质量控制贯穿到项目工程建设的全过程;项目工程招投标过程,必须落实好资质审查工作,其中投标单位的资质与实际业绩均应纳入审查范围,此外也必须高度关注项目工程的资源配置问题,注意严禁层层转包行为的出现,即农村饮水安全工程严禁分包建设

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