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时间:2018-04-09
《碎米肉(豇豆肉末)的做法》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、www.baidu.com碎米肉(豇豆肉末)的做法是老少皆宜的菜品,做法简单,好吃的下饭菜。难度:切墩(初级)时间:10分左右主料瘦肉200g泡豇豆100g青椒一个姜蒜沫少许辅料料酒少许盐适量淀粉适量豆瓣酱一勺鸡精少许碎米肉(豇豆肉末)的做法步骤1.切好泡豇豆粒,不要太长,也不要很短很短,青椒切丁,泡豇豆的大小与青椒应该相差不大。(备用)2.瘦肉切末,如果瘦肉带点肥就更好吃了,用少许料酒、盐、淀粉、鸡精腌制十分钟左右。(备用)3.这步就是炒制了,热锅冷油,下姜蒜末、豆瓣酱,煸炒出香味,下腌制好的肉末,翻炒两三分钟就倒入准备好了的豇豆和青椒,炒两分钟就出锅了
2、。家人不喜欢吃肉末,我切的小肉丝,请原谅。小贴士夏天的豇豆很新鲜,做成泡菜之后别有风味,炒肉末成了必不可少的下饭菜,无论是干饭、稀饭还是包子、馒头,甚至可以当面条的臊子,这么多种吃法,还不学起来!易博亚洲http://www.ebet158.org/唔玃徍
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