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时间：2019-03-01
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1、酸辣碎米肉作者：天堂鸟儿的清丽食界栏目：川菜工艺：炒口味：酸辣味难度：简单烹饪时间：10主料：猪肉：100克、酸黄瓜：200克辅料：蒜苔：20克、红椒：1个、干辣椒：适量、野山椒：适量、蒜：3瓣、姜：2克、植物油：1大勺、头抽：1大勺、白糖：1大勺、豆瓣酱：1小勺、鸡精：适量步骤：材料集合图：1、蒜苔切小丁，蒜和姜、红椒切细丁2、酸黄瓜和泡山椒尽量切小丁3、锅入炒烧热，将肉末炒断生4、肉拨一边，炒香干红椒丝、蒜姜粒，再加入泡椒丁炒香5、加入蒜苔丁和其它调味料炒匀6、再加入酸黄瓜丁炒香，最后加入红椒丁拌匀即可点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi
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