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肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的做法

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时间：2018-03-28

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1、肉末酸豆角的做法材料：酸豆角150g，猪里脊肉150g。青红辣椒各一个。葱姜几片，油3汤匙。生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许。做法：1.肉切碎末，大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。小辣椒切丁。酸豆角切丁。2.锅里热油，加入葱姜小辣椒炝锅，倒入腌好的肉末翻炒至变色。3.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。

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