厨电销售培训之导购速成

《厨电销售培训之导购速成》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

厨电销售(xiāoshòu)培训之导购速成(8.0)零售(línɡshòu)推广部第一页，共38页。

1前言(qiányán)本教材主要内容(nèiróng)为我司厨电产品的根本结构、核心卖点、核心差异化，主要用于新入职导购员、临促等新人的培训，旨在让新人能够以最快速度熟悉我司厨电产品，能够快速上手销售。第二页，共38页。

2“万和厨电，中国(zhōnɡɡuó)厨房电器创新者〞的海报第三页，共38页。

3了解(liǎojiě)万和厨电万和厨电主要包括吸油烟机、燃气灶、消毒柜厨房三件套产品，生产规模达500万台，是全国最大的厨电生产基地之一。在国内市场(shìchǎng)，万和厨电的销售额8亿元以上，烟灶已进入行业前5强，消毒柜位列行业前2位。与此同时，万和厨电拥有专利198项〔截止2021年3月〕，其中多项技术处于国内乃至国际领先水平，如双涡轮技术、内燃火节能灶具技术、全预混节能灶技术等，并且万和双温消毒技术也领先于同行。第四页，共38页。

4吸油烟机第五页，共38页。

5根本结构(jiégòu)分类按电机的位置(wèizhi)分：电机上置〔又叫上置风柜〕和电机下置〔又叫下置风柜〕。如右图。按外形结构分：烟机欧式近吸式中式T型塔型弧玻上置风柜下置风柜▲下置风柜▲上置风柜第六页，共38页。

6T形结构塔形结构弧形结构图片型号CXW-200-X06ECXW-200-X05FCXW-200-X03D近吸结构（上置风柜）近吸结构（下置风柜）深式结构图片型号CXW-200-J06ACXW-200-J05CCXW-180-H05D附：几种(jǐzhǒnɡ)常见的烟机结构第七页，共38页。

7烟机双涡轮技术(jìshù)四重油烟(yóuyān)别离技术1、万和独有技术，双涡轮系列烟机采用这种技术；2、核心卖点是大吸力，快吸、快排；3、要重点向消费者说明目前商品房的公共烟道排烟(páiyān)困难问题，首先推荐双涡轮系列产品。1、这两项技术主要用于近吸式结构的烟机；2、核心卖点是油烟别离度高、吸油烟速度快，内腔、外外表都容易清洁；3、和其它品牌相比，我司使用这两项技术的烟机，采用内、外两层的不锈钢油网，且都是大平面油网，而其它品牌普遍采用“排骨网〞；我司的大平面平整、没有死角、容易清洁、不会刮手。四维油烟吸附技术——详见折页。万和烟机差异化技术第八页，共38页。

8差异化优势(yōushì)-双涡轮技术一个(yīɡè)电机，两个独立涡轮两个涡轮水平等距分布在转轴两侧；即风柜系统采用径向安装，区别(qūbié)于普通烟机的纵向安装，实现360度“蝶形〞进风，再无吸烟死角。双涡轮360°蝶形进风单风轮单向进风第九页，共38页。

9双涡轮技术(jìshù)代表型号：J06A根本(gēnběn)参数及尺寸：产品特点：CXW-200-J06A外形尺寸(mm)宽896×深510×高520围板尺寸(mm)宽400×深401.5×高455排风量(m3/min)19最大风压(Pa)300噪音(dB)54出风口径(mm)φ170采用(cǎiyòng)双涡轮技术，排风量高达19m3/min特有四重油烟别离技术，油脂别离度95%以上采用(cǎiyòng)不锈钢+钢化玻璃近吸结构，触摸感应开关第十页，共38页。

10双涡轮与单风轮工作(gōngzuò)示意图比照第十一页，共38页。

11推介话术1：高档车都是两根排烟管，中低档车都是一根(yīɡēn)排烟管。如果同样的价格，你是买高档车还是低档车？第十二页，共38页。

12单风轮双涡轮推介(tuījiè)话术2：类似于挑水，挑一担水永远比提一桶水效率更高；而且省力。第十三页，共38页。

13第一重第二重第三重第四重差异化优势-四重油烟(yóuyān)别离技术第十四页，共38页。

14四重油烟别离技术代表(dàibiǎo)型号：J05B根本(gēnběn)参数及尺寸：产品特点：CXW-200-J05B外形尺寸(mm)宽750×深503×高425围板尺寸(mm)宽447×深312×高450排风量(m3/min)15最大风压(Pa)300噪音(dB)53出风口径(mm)φ160特有四重油烟(yóuyān)别离技术，油脂别离度95%以上近吸式下置风柜设计，轻触式电子开关高效凝净网，全不锈钢镶嵌黑玻材质第十五页，共38页。

15燃气灶第十六页，共38页。

16灶具(zàojù)上进风下进风半封闭式敞开式按进风方式(fāngshì)分：根本结构(jiégòu)分类第十七页，共38页。

17根本结构(jiégòu)分类〔按进风方式〕上进风——全封闭式上进风通过改变炉头的工艺(gōngyì)，一次空气补充的空气源来自面板上方，且面板无缝隙，不会出现回火现象，平安、易清洁。全封闭上进风灶的有两个明显特征：1〕取下火盖和铝座后，可以直接看到喷气嘴，面板(miànbǎn)全密封〔如图1〕；2〕灶具底壳无风门调节阀，如图2。▲图2▲图1第十八页，共38页。

18下进风——半封闭式下进风、敞开式下进风指燃气灶燃烧所需要的一次空气(kōngqì)补充的空气(kōngqì)源从底部获得，因此灶具底壳有风门调节阀〔如图3〕。在嵌入式燃烧状态下，存在空气(kōngqì)缺乏的隐患，因此灶具开孔时需在橱柜内预留进风通道，保证空气(kōngqì)充足。下进风又可分为半封闭和敞开式两种结构。▲图2▲图3▲图1半封闭式下进风〔如图1〕：即面板为半封闭式，仅留出气口。多数品牌(pǐnpái)由于没有真正的上进风灶具，为了便于销售，通常把这种结构也叫做“上进风〞。敞开式下进风〔如图2〕：俗称天地(tiāndì)通，即面板有一大开孔，拿开火盖，面板与底壳相通。多数品牌的敞开式下进风为特价产品。第十九页，共38页。

19特殊(tèshū)结构第一种：如右图1。这种结构主要应用在内燃火灶具，在节能方面更加突出(tūchū)，热效率高达63%〔燃烧的火焰形状为锥形，如图2〕。▲图1▲图2第二种：如以以下图3。这种结构跟传统的红外线灶一样，仅仅燃烧器的材料不一样，同样(tóngyàng)的热效率较高，但无火苗、热负荷小、对气源要求较高等缺点。▲图3第二十页，共38页。

20灶具(zàojù)双聚能内燃火技术(jìshù)铝锰合金(héjīn)炉头1、万和独有技术，内燃火N系列灶具采用这种技术；2、核心卖点是节能、大火力。1、B3、B9、C3系列嵌灶使用这种技术；2、核心卖点是炉头永远不会生锈，火焰永远都是蓝的；3、目前市场上绝大多数品牌都是使用铸铁炉头，只有我们和帅康使用的是铝锰合金炉头。万和灶具差异化技术第二十一页，共38页。

21第一次聚能就是锥形火焰，外焰(wàiyàn)接触锅底，使锅底吸收了最大热量，热效率比普通灶〔嵌入灶的国标热效率为50%〕提高了5%-6%；第二次聚能就是下沉式结构形成锥形火焰，使火焰向中心燃烧，热量难外逃，比国标提高热效率6%-7%。差异化优势-双聚能内燃火技术是指具有双重聚能效果的下沉式锥形火焰(huǒyàn)燃烧技术。1第二十二页，共38页。

22双聚能内燃火技术代表(dàibiǎo)型号：N-B02X根本(gēnběn)参数及尺寸：产品特点：N-B02X外形尺寸(mm)宽745×深410×高145开孔尺寸(mm)宽680×深370热流量(kW)左4.2kW/右4.2kW热效率63%1、双聚能内燃火技术，热效率高达(ɡāodá)63%；2、特殊内燃火结构，“0〞秒点火装置设计；3、高档喷砂不锈钢面板，经折边工艺处理。第二十三页，共38页。

23内燃火燃气灶与普通燃气灶原理(yuánlǐ)比照第二十四页，共38页。

24推介话术：类似于台灯，灯罩把灯光二次聚中，从而更亮；而普通(pǔtōng)电灯灯光外散并且刺眼。台灯普通电灯内燃火普通燃气灶附：话术第二十五页，共38页。

25差异化优势(yōushì)-铝锰合金炉头生活的难题：家中的燃气灶使用时间久了之后，火苗就会慢慢变黄，锅底积碳增多，炒菜时火候不够。〔我们都有这样的经历(jīnglì)〕这是为什么？出现的原因：这是因为铸铁炉头生锈了，铁锈脱落堵塞出气口，影响了燃气与空气的配比，导致燃烧不充分，出现黄色火焰。解决的方法：万和“蓝芯〞系列灶具，采用最新一代铝锰合金压铸炉头，外表涂抹AL2O3抗氧化保护膜,，抗腐蚀、抗锈能力更强，不生锈，保证持久蓝焰。2第二十六页，共38页。

26铝锰合金炉头代表(dàibiǎo)型号：B9-B08X根本参数(cānshù)及尺寸：产品特点：B9-B08X外形尺寸(mm)宽760×深440×高155开孔尺寸(mm)宽680×深370热流量(kW)左4.0kW/右4.0kW热效率58%1、铝锰合金炉头设计,精准火力调节技术2、特有定时功能,磨砂不锈钢大面板(miànbǎn)设计3、半封闭式下进风结构；4、“0〞秒点火装置设计。第二十七页，共38页。

27与铸铁炉头相比，铝锰合金(héjīn)炉头的优势主要有：外表光滑、无毛刺。铸铁炉头由于铸铁强度、韧性不好(bùhǎo)，机加工性能差，所以外表就会很粗糙，很多毛刺，档次不高，并且会影响出气，造成燃烧不充分；而压铸铝炉头强度高、韧性好，可以进行机加工，去掉毛刺，外表光滑、光亮，档次高，燃烧更顺畅、更充分。永不生锈。铸铁炉头因抗氧化性差，且长期在高温潮湿的环境中工作，使用1-2年后，就会生锈，而且难看；而压铸铝炉头抗氧化性好，使用10年也不会生锈。持久蓝焰。由于铸铁炉头的铁锈脱落，堵塞出气口，影响了进、出气的顺畅，燃气、空气无法到达最优的配比，导致燃烧不充分，火苗就会变为黄火，CO增加，热效率降低；而压铸铝炉头永不生锈，空燃始终到达最优配比，燃烧充分，持久蓝焰，热效率永不打折。第二十八页，共38页。

28消毒柜第二十九页，共38页。

29结构(jiégòu)分类〔嵌入式〕嵌入双温双室（高温+臭氧）双温单室（高温+臭氧）低温单室（臭氧）图片型号ZTD100Q-7ZTD90E-1ZTD90E-0特点分类分层消毒，消毒更加彻底、适用面更广。高低温转换更加方便，消毒彻底。单室低温，简单、方便、物美价廉（性价比高）。第三十页，共38页。

30消毒(xiāodú)分类①高温消毒：杀毒元件：远红外石英管，发热产生远红外线进行高温辐射杀毒原理：病菌吸收的热能超过(chāoguò)它的承受极限时迅速死亡，从而杀菌适用器皿：搪瓷、瓷器、不锈钢等餐具。②臭氧消毒：杀毒元件：臭氧发生器，瞬间高压击穿空气，产生臭氧分子，杀毒原理：臭氧进入细菌内部，破坏其细胞结构和氧化酶，从而杀菌适用器皿：塑料、玻璃等餐具。③紫外线消毒：杀毒元件：紫外线管杀毒原理：产生一种波长为253.7纳米射线照射杀死细菌。只对光照局部有效。第三十一页，共38页。

31消毒柜双温消毒(xiāodú)技术外导轨技术(jìshù)1、除个别型号外，我司大多数消毒柜都是使用双温消毒技术；2、核心卖点(màidiǎn)是能够给各类餐具消毒，杀菌更彻底；3、市场上其它品牌一般都只有低温消毒，低温消毒不能彻底把餐具上的水分烘干，容易产生霉变，且潮湿环境下容易滋生细菌。1、万和嵌柜全部采用外导轨技术；2、其它品牌的嵌柜一般都是用内导轨，相对于内导轨来说，外导轨可以杜绝导轨的润滑油对内腔、餐具等产生二次污染，持久干净、平安。万和消毒柜差异化技术第三十二页，共38页。

32差异化优势(yōushì)-双温消毒技术高温电热(diànrè)消毒：特别采用高温130°均温消毒，温度波动仅±2°；均温消毒效果更好，消毒更彻底，杀菌率99.99%。低温臭氧消毒：低温臭氧消毒，特有强制杀菌技术，即臭氧发生器中内置了强制排风装置，让内胆内的臭氧更加(gènjiā)均匀，杀菌更彻底，杀菌率99.99%。1第三十三页，共38页。

33双温消毒技术代表(dàibiǎo)型号：ZTD100Q-7根本参数及尺寸：产品(chǎnpǐn)特点：ZTD100Q-7外形尺寸(mm)宽595×深653×高462开孔尺寸(mm)宽575×深640×高470容积（L）100高温消毒时间15min低温消毒时间60min烘干温度（℃）≤751、上室臭氧消毒，下室高温(gāowēn)消毒；2、触摸感应开关，带童锁功能；3、内藏式导轨设计，不锈钢面板和层架。第三十四页，共38页。

34推介话术：这就跟你去医院看病一样，医生给你开的处方药一般都是中西药(xīyào)相结合的。中药治本，西药(xīyào)治表，中西药(xīyào)结合疗效更好。消毒柜也是这样，高温和低温结合杀菌效果更好！附：话术第三十五页，共38页。

352差异化优势(yōushì)-外导轨技术万和专利外导轨技术源自2002年万和率先研制的加强外导轨设计〔内藏式〕的嵌入式消毒柜，该导轨位于内胆和外壳(wàiké)之间的发泡层，可以杜绝因导轨润滑油分解而产生的二次污染，长时间保障餐具洁净。万和所有嵌入式消毒柜都采用外导轨设计。第三十六页，共38页。

36谢谢您的聆听(línɡtīnɡ)！广东万和新电气(diànqì)股份管光明第三十七页，共38页。

37谢谢十月-2216:59:4316:5916:59十月-22十月-2216:5916:5916:59:43十月-22十月-2216:59:432022/10/516:59:43第三十八页，共38页。