论文10邓雯红

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摘要在如今激烈的竞争市场下，企业对于自身的利润要求越来越高，企业已经从一昧的注重数量的增长转移为如何更好地提高企业的利润，令企业在同行业业界中占有一席之地。企业开始重视对利润的管理，从成本和费用着手，在根源上调整企业政策，优化企业的利润，使其有更好的发展前景。本文以广东汤臣倍健公司为例，发现企业利润管理中的问题并且寻求相应的解决方法，通过观察法对广东汤臣倍健公司近几年的利润表进行分析，发现了其存在资金投入不断增大，但是利润增长率都在不断减小的现状。通过对利润表进行更深一层的分析发现问题表现在：原材料价格上涨、人力成本比重大、广告投入费用大、存货损失量增加方面。形成原因主要有原材料成本增加、管理费用增加、销售费用增加、资产减值损失增加等。最后探讨出可以通过采取合理降低原料的物耗、降低企业的人工成本、明确适宜的群体合理分配并精准投放广告、降低存货风险并完善相关的存货管理制度等对策进行改善。关键词：利润管理利润表对策

1AbstractIntoday'sfiercelycompetitivemarket,companiesareincreasinglydemandingtheirownprofits.Companieshaveshiftedfromignoringquantitygrowthtohowtobetterimprovetheirprofits,sothatcompanieshaveaplaceintheindustry.Companiesbegantofocusonprofitmanagement,adjustingcorporatepoliciestoresources,startingwithcostsandexpenses,optimizingcorporateprofitsandgivingthembettergrowthpotential.ThisarticletakesGuangdongBy-healthBiotechnologyCo.,Ltdasanexample,lookforproblemsincorporateprofitmanagementandfindrelatedsolutions.ByanalyzingtheincomestatementofGuangdongBy-healthBiotechnologyCo.,Ltdinrecentyearsthroughobservation,itisfoundthatitsexistingcapitalinvestmentisincreasingLarge,buttherateofprofitgrowthisconstantlydecreasing.Throughadeeperanalysisoftheincomestatement,itwasfoundthattheproblemsweremanifestedin:risingrawmaterialprices,significantlaborcostratios,largeadvertisinginputcosts,andincreasedinventorylosses.Mainlyduetoincreasedrawmaterialcosts,increasedadministrativeexpenses,increasedsellingexpensesandanincreaseinlossfromimpairmentofassets.Finally,itdiscussesthatitcanbeimprovedbytakingreasonablemeasurestoreducetheconsumptionofrawmaterials,reducethelaborcostoftheenterprise,clarifytheappropriategroupreasonabledistributionandaccuratelyplaceadvertisements,reduceinventoryrisksandimprovetherelevantinventorymanagementsystem.Keywords:profitmanagement,incomestatement,countermeasures

2目录一、引言1二、利润管理理论1（一）利润管理的概念和意义1（二）利润管理问题相关研究2三、广东汤臣倍健公司利润管理现状3（一）广东汤臣倍健公司基本情况3（二）广东汤臣倍健公司的利润管理现状分析4四、广东汤臣倍健公司利润管理问题9（一）原材料价格上涨9（二）人力成本比重大11（三）广告投入费用大12（四）存货损失量增加13五、改善广东汤臣倍健公司现状的对策14（一）合理降低原料的物耗14（二）降低企业的人工成本15（三）明确适宜的群体合理分配并精准投放广告15（四）完善相关的存货管理制度16六、总结17参考文献18致谢19

3广东汤臣倍健公司利润管理问题与对策邓雯红一、引言在市场经济中的全部企业和公司都追求利润最大化，日常的生产及经营都是为了盈利。而如今的市场环境竞争日益激烈，每一家参与竞争的企业都被利润的功能不断地施加隐性压力，所以无论这些企业的发展状况目前属于什么阶段，都需要改善经济效益和效率。在市场形势好的时候，改善运营可以增加利润，在一般情况下，提高效率可以领先竞争对手；但是当情况不好时，如果不这样做，恐怕企业在市场上无法生存。而利润管理是需要考虑到的措施,需要对企业利润进行细化分析,无论是在成本方面,还是在费用方面。通过利润表的明细对企业的利润进行一个深层的剖析,找到问题的根源,从而调整经营策略，达到利润最大化的目的。而本文以广东汤臣倍健公司为例,从企业各个利益相关者的协调开始，在利益管理中权衡各个利益相关者的协调。在其中应该注意的是不能偏向任何一方，从而发现企业存在的问题以待改进。二、利润管理理论（一）利润管理的概念和意义企业在一段时间生产经营得出的关于财务方面的成果叫做利润。营业利润、投资收益和营业外收支净额，这三种都在利润包括的范围内。利润管理是管理业务目标中不可或缺的一部分。不仅由法律系统授权，而且在法律授权的框架内进行管理。可是，在如今的经济和社会环境当中，人们始终将利润管理这一术语理解为一种负面情绪的含义，并认为这代表了负面方面。但实际上，利润管理是一种重要的决策方法。在不违反公认的一系列原则的前提下，企业管理者选择人为地增加利润或为为企业利益而减少利润。19

4面对当前中国的企业利润管理问题，与企业有牵扯到关系的人，比如投资者、债权人、企业管理者等，都十分关心企业的盈利能力动向，企业生存和发展的核心指标是利润。企业行动的结果将直接或间接影响各种经济主体的利益。通过利润管理的研究可以逐渐形成对利润管理的理解和认识，制定相关的政策法规，最终达到完善法律法规制定的目的。另一方面，合理的利润管理可以直接提供给法律法规的制定者新的思路、制定和方法，以便制定相关的公司政策法规提供了明确的方向。同时，对方也给了公司业绩有效的评估提供了一种新的思维方式，可以使企业遵守政策法规在此范围内，将改善企业的绩效评估和绩效，也可以最大限度地实现企业的健康发展。可以说合理的利润管理对企业发展非常有利。（二）利润管理问题相关研究企业出现了经济环境不稳定而且错综复杂的状况，会计处理对象也也变得越来越棘手，这是因为市场经济的逐步建立和市场经济的不断发展，出现的问题也相应增多。企业在追求利润的同时,却没有对利润管理有较好的认识。特别是近年来，企业的利润在不断上涨，但是相应的成本和费用也在不断地增加，企业所能达到的利润增长率却在不断降低。这也就说明了，企业的成本和费用都在不断地增加，利润虽然也在不断增加，但是并没有达到预期，反而比预期还要低。我国对于利润管理的研究比较晚，在近几年来，关于利润管理的的讨论陆续出现。范宁华(2017)阐述了利润管理的合理性。实际上，利润管理是重要的决策工具。选择人为地增加或减少利润以提高利润而又不违反公认的一系列原则是对企业或公司提升业务水平的合理理财行为。杜可(2017)针对成长型企业展开了经营利润管理的研究，面对复杂且不断变化的市场竞争环境，成长中的公司应从多个角度全面评估其业务战略制定的有效性。制定利润管理工作计划，完善各种管理机制，在明确战略目标的指导下发展市场运作，可以更好地适应时代发展的要求。高婷姝(2019)提出了要以财管力来提升利润管理，同时引出了一个财管力的模型，将利润管理看作一个立体模型，需要每个点的同时改变，不能逐点逐线地改，这样缺乏整体性。有这样一个立体思维才能将提升利润这件事作全方位地考虑。19

5总的来看，我国对于利润管理的研究是层层推进式的，从一开始的寻找利润管理问题和解决措施，紧接着对利润管理有了全新的认识，然后找到了利润管理的研究方向。一方面，利润管理能帮助企业对自己的业绩评估指明了方向，另一方面，利润管理为企业的内部制度和指导提供了参考，同时也能完善政策法规。因此，客观地分析企业利润管理的现状与问题，彻底分析问题的原因并提出有效的解决方案，对我国逐步改革的稳步发展具有重要意义。二、广东汤臣倍健公司利润管理现状（一）广东汤臣倍健公司基本情况广东汤臣倍健公司于2010年12月在深圳上市，成为创业板上市公司。公司主要围绕人的营养需求开发产品，目前主要有29种成分类，共96种产品销售，主要分为片剂、粉剂、胶囊、其他等四类产品。伴随着现代化、科技化的功能性食品市场的不断发展、人们的收入水平上升以及消费观念的更新，保健品行业也蒸蒸日上。其中，拥有知名品牌且产品种类繁多的标杆企业，借助着细分市场的逐步开拓和监管政策完善这个机会，逐步增加市场份额并形成有利的市场优势。而广东汤臣倍健公司巧妙地抓住了机遇，收购了几家公司，扩大了在市场的份额。总的来看，公司资产质量良好，财务状况健康。以下资料来源：根据广东汤臣倍健公司财务数据整理。公司近四年利润表数据见表1所示：表1广东汤臣倍健公司2015年~2018年利润表单位：万元项目2015年2016年2017年2018年一、营业总收入226,604.30230,911.24311,079.54435,077.57二、营业成本76,421.0882,207.33102,414.55140,692.17销售费用61,860.8863,885.1497,326.70128,007.81管理费用21,339.2924,447.2930,602.5540,091.15财务费用-5,124.87-4,310.89-4,622.77-2,120.07三、营业利润72,083.3663,582.9887,835.90110,259.71四、利润总额73,995.8965,371.5988,500.38112,898.69五、净利润62,034.0450,765.4876,680.6190,843.1819

6（二）广东汤臣倍健公司的利润管理现状分析利润管理通过对公司的收入、成本、费用具体分析，能够更好地针对公司出现的问题提供相对应的政策，为下一年公司的战略调整作全方位的铺垫，促进公司利润的稳步发展。首先对影响的各项因素比较分析，再对利润表进行观察，通过毛利率指标、营业利润率、净利润率进行深入对比分析，来得出广东汤臣倍健公司的利润管理现状。1、营业收入营业收入是指公司在日常活动过程中产生的经济利益的流入。利润将受到营业利润的影响。以下表2和图1是2015年到2018年的比较和增长率趋势图。表22015年~2018年营业收入单位：元年份2015年2016年2017年2018年营业收入2,266,043,013.702,309,112,366.043,110,795,387.734,350,775,627.15增长率/1.90%34.72%39.86%图12015年~2018年营业收入增长率趋势图由表2可得知，2016年同比上年的增长率为1.9%，增长幅度不大。2017年公司的增长率为34.72%；2018年增长率为39.86%。总体上看，公司的营业收入一直在稳步地增长，处于上升的趋势。19

71、营业成本营业成本与营业利润直接相关，主要是主营业务和其他业务成本，以及授予期内的各种直接费用和分配对象，与企业销售商品和提供就业服务所产生的费用有关。下面的表3和图2比较了公司2015年至2018年的总运营支出。表32015年~2018年营业总收入单位：元年份2015年2016年2017年2018年营业成本764,210,836.26822,073,245.611,024,145,480.921,406,921,731.52增长率/7.57%24.58%37.38%图22015年~2018年营业成本增长率趋势图由表3可得知，2016年，广东汤臣倍健公司的营业成本同比上年的增长率为7.57%；2017年的营业成本同比上年的增长率增加了17.01%，增长幅度较大，为24.58%；2018年的增长率比上年增加了12.8%，在继续增长为37.38%。由图2可得知，营业成本的增长率一直在匀速上涨。2、期间费用销售费用、管理费用和财务费用的总和表示期间费用。这些成本与各种业务成本以及生产和运营相关。生产和运营成本与费用被分配到某个标准中，其中包括公司在稳定生产商品和提供服务中产生的各种间接成本，购买商品材料的直接成本，直接人工成本以及其他直接的费用。以下表4和图3是各项期间费用的明细。19

8表42015年~2018年期间费用明细单位：元年份2015年2016年2017年2018年销售费用618,608,812.36638,851,382.78973,267,003.241,280,078,079.79管理费用213,392,919.55244,472,887.85228,761,749.46400,911,499.60财务费用-51,248,755.59-43,108,899.69-46,227,640.18-21,200,744.40费用总额866,788,516.37936,059,916.001,233,064,853.801,763,278,722.45费用增长率/7.99%31.73%43.00%营业收入2,266,043,013.702,309,112,366.043,110,795,387.734,350,775,627.15费用占比38.25%40.54%39.64%40.53%图32015年~2018年期间费用增长率趋势图由表4可得知，2016年的费用总额为936,059,916.00元，同比上年的增长7.99%；2017年的费用总额同比上年的增长率增加了23.74%，为31.73%；2018年的费用总额增长率为43.00%。由图3可得知，费用的总额一直在上涨，增长率也是一直呈上升的趋势。19

9期间费用占营业收入的比值在40%左右浮动，2015年时，期间费用总额为866,788,516.37元，占比为38.25%，2016年的期间费用占比同比上年增加了2.29%，为40.45%；2017年期间费用占比下降了0.89%，为39.64%，但是在2018年又有所回升，达到了40.53%。总的来说，期间费用的占比在营业收入中还是比较稳定的。1、毛利率分析毛利润率的表达公式为：毛利/营业收入×100%=毛利率，其中毛利是指主营业务收入和成本之间的差额。毛利率反映了商品在内部生产转换系统之后增加价值的部分。换句话说，附加值越高毛利就越多，通过毛利率的对比，对公司的利润现状进行分析。下方表5和图4是广东汤臣倍健公司2015年~2018年的毛利率分析。表52015年~2018年毛利分析单位：元报告类型2015年利润报表2016年利润报表2017年利润报表2018年利润报表营业收入2,266,043,013.702,309,112,366.043,110,795,387.734,350,775,627.15营业成本764,210,836.26822,073,245.611,024,145,480.921,406,921,731.52毛利1,501,832,177.441,487,039,120.432,086,649,906.812,943,853,895.63毛利率66.28%64.40%67.08%67.66%图42016年~2018年的毛利率趋势图19

10由表5可知，公司2015年的毛利率为66.28%；2016年的毛利率比上年减少了1.88%，为64.40%；2017年的毛利率比上年增加了2.68%，为67.08%；2018年的毛利率为67.66%。由图4可知，毛利率总体呈上升趋势，毛利率较稳定，但在2015年到2016年的毛利率有微微下降，2017年到2018年上涨幅度较小。在汤臣倍健整体营业收入出现增长的情况下，整个集团毛利率都有所提高，由于2018年发生了并购，说明被并购的企业的毛利率与汤臣倍健原有产品的毛利率处于一个水平上，且具有相当的竞争力。5、营业利润率经营结果从利润表中截取。营业利润等于总营业收入减去成本和费用。营业收入总额包括主营业务收入和其他业务收入。净营业利润相对于营业利润的百分比是营业利润率的指标。营业利润率指标越低，销售公司商品提供的营业利润越低，公司的盈利能力越低；否则比率越高，公司盈利能力越强。营业利润率这个指标是用来衡量一家公司或是一个行业的盈利能力，该百分比还可以反映公司或行业的商业表现和营业效率。如下表6和图5，为公司的营业利润率的分析。表6广东汤臣倍健2015年~2018年营业利润率单位：元年份2015年2016年2017年2018年营业利润720,833,674.67635,829,794.86878,358,985.541,102,597,150.55营业收入2,266,043,013.702,309,112,366.043,110,795,387.734,350,775,627.15营业利润率31.81%27.54%28.24%25.34%图5广东汤臣倍健2015年~2018年营业利润率趋势图2015年的营业利润率19

11为31.81%；2016年的营业利润率降低了4.27%，为27.54%；2017年营业利润率增加了0.7%变化不大，为28.24%；2018年的营业利润率为25.34%。总体上来看，公司的营业利润是呈不断逐渐下降的趋势，表明了公司的盈利能力在不断减弱。6、净利润率净利润率能够反映公司的盈利能力，是扣除所有成本、费用和企业所得税后得到的利润率。从利润水平的高低情况，可以预测经济的发展趋势，利润下降，就业人数和收入也会随之减少，而利润增长，就业人数和收入也会增加。经营所得的净利润占销货净额的百分比是净利润率，又称销售净利率。下表7和图6是对公司的净利润率的分析。表7广东汤臣倍健2015年~2018年净利润率单位：元年份2015年2016年2017年2018年净利润620,340,386.91507,654,732.99766,806,054.34908,431,766.64营业总收入2,266,043,013.702,309,112,366.043,110,795,387.734,350,775,627.15净利润率27.38%21.98%24.65%20.88%图6广东汤臣倍健2015年~2018年的净利润率趋势图2015年的净利润率为27.38%，2016年的净利润率同比上年减少了5.4%，为21.98%，2017年的净利润率比上年增加了2.67%，为24.65%；在2018年，公司的利润率又降低为20.88%，可以得出，公司的净利润率不稳定，总体净利润率在近几年呈下降的趋势，表明了公司的盈利获利在减少。19

12四、广东汤臣倍健公司利润管理问题（一）原材料价格上涨从利润表中可以发现，公司的近几年的营业成本一直在增加，虽然利润也相对应地增加，但是其增长依然小于营业成本的增长率。同时，这让我们关注到了营业成本这方面的异常。再经过深入的研究发现，营业成本中公司的原材料在不断的增加，市场的经济环境变化导致了原材料价格的上涨。经过调查得出以下原材料成本的数据，如表8和图7所示：表8广东汤臣倍健2015年~2018年原材料增长率和占比单位：元年份2015年2016年2017年2018年营业成本764,210,836.26822,073,245.611,024,145,480.921,406,921,731.52原材料85,829,425.7674,940,844.5193,460,656.15290,896,328.3原材料增长率/9.7%24.4%59.1%图7广东汤臣倍健2015年~2018年原材料增长率趋势图由上图可得，原材料方面2016年的增长率为9.7%，2017年的增长率增加了14.7%增长幅度较大，为24.4%，；到2018年时，原材料的增长率比上年的增长率增加了34.7%，高达到了59.1%，变动幅度非常大。原材料价格一直呈现一个上升的趋势。尤其是2017年到2018年，总资产的增加带动了各方面的同步增加，原材料成本比起2017年有了很大的增长。19

13由上图表可得知，营业利润率从2015年的31.81%，2018年下降到25.34%，这说明了公司的盈利能力在下降。原本因为市场份额的扩大，生产扩大，公司的盈利能力应该相应增强，可是反而在2018年的时候，盈利能力明显下降了。同时在2018年，价格运行出现了波动，国外经济环境变化、国内供需关系调整影响到了经济，在原有的物价基础上上调。原材料的成本比起前几年也有了一定的上涨。这也意味着广东汤臣倍健公司面临着原材料成本上涨的问题。（二）人力成本比重大管理费用的不断增加也受到了重视，从管理费用的具体明细中分析发现，公司对于人力资源方面的投入不断增加，导致人工福利费用在管理费用中的占比突出。如下表9和图8，可清晰地看到在这几年人工成本投入的明显变化。表9广东汤臣倍健2015年~2018年人工成本占比单位：元年份2015年2016年2017年2018年管理费用213,392,919.55244,472,887.85306,025,490.74400,911,499.60管理费用增长率/14.56%25.18%31.01%工资福利费60,197,252.3049,038,232.8299,353,338.60145,444,468.17工资福利费增长率/-18.54%102.60%46.39%图8广东汤臣倍健2015年~2018年人工成本费用占比趋势图19

14由上图表可得，2015年的管理费用为213,392,919.55元，2016年管理费用上涨到244,472,887.85元，增长率为14.56%；在2017年，管理费用增加到了306,025,490.74元，增长率增加了10.62%增长幅度较大，为25.18%；2018年的管理费用为400,911,499.60元，增长率增加了5.83%，为31.01%。由此可得，管理费用的增长率一直呈上升的趋势。公司的产业和市场份额在不断的扩大，费用也在不断的增加。经过分析管理费用，发现公司的人工福利费用的增加尤为明显。汤臣倍健的工资福利费用从2015年的60,197,252.30元，在2016年降到了49,038,232.82元，下降了18.54%，但是在2017年增加到了99,353,338.60元，在上年的基础上增长率达到了102.60%。在2018年的时候工资福利费继续增加为145,444,468.17元，增长率达到了46.39%。总体来看，工资福利费（即人工成本）是不断快速上涨的趋势，这同时也说明了广东汤臣倍健公司在扩大规模的同时，对于人工成本的费用也在不断的增加，所以导致了人工成本费用投入变大。（三）广告投入费用大公司的销售费用在不断地上涨，经具体分析发现，广东汤臣倍健公司在广告宣传方面的力度不断的变大，以下表10和图9是广告费用在销售费用中的占比，清晰地表现出了公司在广告投入方面的力度。表10广东汤臣倍健2015年~2018年广告费占比单位：元年份2015年2016年2017年2018年销售费用618,608,812.36638,851,382.78973,267,003.241,280,078,079.79销售费用增长率/3.27%52.35%31.52%广告费225,328,687.94222,433,224.14400,921,042.28533,264,601.91广告费占比36.43%34.82%41.19%41.66%19

15图92015年~2018年广告费占比和销售费用增长率趋势图由上图表可得，广东汤臣倍健公司在2015年到2018年销售费用的变化。2016年的销售费用增长率为3.27%，增长幅度不大。2017年的销售费用增长率增加了49.08%，突涨到了52.35%，与上一年的销售费用增长率相差比较大，2018年销售费用增长率有所降低为31.52%，但是还是保持上涨的趋势。总体来看，广东汤臣倍健公司的销售费用增长率浮动较大，相对来说不够稳定。经过对销售费用的各项明细费用分析发现，公司在广告费用方面的投入不断在增加。广告费用在2015年时占比为36.43%；在2016年的时候为34.82%；2017年达到41.19%；2018年的涨幅为41.66%。总体来看，广东汤臣倍健公司的广告费用在2016年之后都是呈上升的趋势。虽然是因为公司拓展了在电商方面的新业务，广告费投入增加是为了公司规模的增大作更好地宣传。但是对于广告费用的投入也需要加以控制，通过针对性宣传，达到更好的宣传效果。（三）存货损失量增加从利润表中发现，公司的资产价值损失部分在不断地增加，经分析发现，是因为公司的存货价值在下降，导致公司的资产减值损失也在增加，以下表11和图10是资产减值损失和存货跌价准备的每年具体变化以及变化的幅度。表112015年~2018年存货跌价准备增长率单位：元年份2015年2016年2017年2018年资产减值损失4,421,377.4312,212,278.9964,352,119.2189,001,682.46增长比率/176.21%426.95%38.30%19

16存货跌价准备2,212,346.506,600,364.274,386,288.0620,855,302.56增长比率/198.34%-33.54%375.47%图102015年~2018年货损增长率趋势图由上图表可得知，广东汤臣倍健2015年~2018年资产减值损失的变化较大。从2016年的资产减值损失增长率高达176.21%；2017年的资产减值损失增长率更是涨到了426.95%，这说明了这年资产减值损失继续增多；在2018年资产减值损失增长率为38.30%。数据表明了资产减值损失在不断的增加，营业外支出也在保持着上升的趋势。通过观察资产减值损失下的明细发现，存货跌价准备的变化突出，经分析，2016年时存货跌价准备大的增长率为198.34%，接近两倍；在2017年，存货跌价准备增长率下降了33.55%；在2018年存货跌价准备增长率高达375.47%。通过调查财务报告发现，公司的资产减值损失不断增加，存货跌价准备在2017年和2018年的增长幅度也非常大，是因为折旧摊销及存货损失增加，而这说明汤臣倍健管理有关的固定资产与无形资产等软件技术装备水平需要提高，同时公司的存货制度与方法上还有很大的改善和进步的空间。五、改善广东汤臣倍健公司现状的对策（一）合理降低原料的物耗19

17各种原材料不仅包括了主要材料，还包括了外包半成品，以及不构成该产品的实体但构成该产品的实体的辅助材料，这些材料都有助于企业通过在生产过程中进行加工而改变产品形态或性质并构成该产品的主要实物，可以促进产品的形成。而在这个过程中，材料的价值以其他的形式存在于产品的成本当中，也是产品的重要组成部分。可是对于如今的中国消费市场来说，所有的原材料价格都在静悄悄地往上涨，很多相关企业尤其是制造加工企业都已经感受到了压力。保健品的价格在原材料价格、物流成本和人力成本等的上涨中已不可抑止。但是，企业在涨价的过程中不可随波逐流，盲目的认为单凭价格调控就能摆脱原料价格上涨所带来的不好影响。能够肯定的是拥有技术和规模优势的企业在这种情况加将会继续领先，同时原材料价格上涨也会引来保健行业的巨大调整，缺乏优势的企业很有可能被逐渐淘汰。所以对于保健品行业来说，与其盯住产品价格不放，不如利用这个机会寻找企业自身的一个定位和优势，在行业中立住脚跟，同时加速企业在高端化、智能化领域的布局。最后，保健品企业不仅仅通过寻求替代的原料合理降低原材料的成本，也需要在产品加工过程中提高产品利用率，这样结合一起才能继续保持企业平稳的发展。需要重视原材料的质量，提前与供应商沟通，保证原材料的标准，尽可能的减少损耗和加工量，避免不必要成本的增加而加重原材料的价格。其次，企业还需要加强技术人员培训，提高技术人员的生产水平并且改进生产工艺.，最大程度降低因人为因素造成的原材料浪费。（二）降低企业的人工成本在企业的成本当中，除了材料成本外，人工成本也占了很大一部分，所以为了产品的完工成本，人工成本也需要很好的控制。人力资源成本一直对企业生产经营状况有着非常大的影响，因此人力成本的重要性是企业人力资源管理过程中需要意识到的。人力资源是一种稀缺资源，需要企业大量投入才能获得，所以人力资源是企业其中一个竞争焦点。广东汤臣倍健公司的人力成本越来越高，在这种情况下，需要要合理控制人力成本的支出。19

18薪酬的每个部分具有不同的激励作用，是由多个部分一起组成。所以可以通过优化薪酬结构，强化人力资源成本控制。基本薪酬是员工的基本生活保障，薪酬支付的方式除了主要的现金和实物支付以外，还有各种培训活动的提供、生活条件的改善或者岗位晋升等。企业为了节约人工成本支出，要从长期激励和短期奖励两个方面来设计薪酬结构，长期激励的目的比较长远，考虑到了公司之后的发展前景，为了留住人才；而短期奖励的教过比较明显，是近期内对员工工作的正向刺激。对于新加入的员工要保证有培训的投入和薪酬期望制度，为以后的人才培养、吸引和激励奠定良好基础。减少损耗可以有效降低企业人力资源管理成本，所以，要严格限制人力资源管理成本的无效损耗。通过全方位地观察考核现有员工，检测在职员工与岗位的匹配度，来保留有效的岗位。同时要正确认识员工的价值，在这个基础上才能更好地发挥激励的作用，做到真正的降低无效损耗。（三）明确适宜的群体合理分配并精准投放广告在我国经济持续快速发展的形势下，市场经济中出现了一个普遍的现象，企业会选择广告来作为建立竞争优势和促进商品宣传的渠道。人们已经逐渐适应了生活里无处不在的广告。而广告也作为一种很好的宣传媒介，经过企业付费形成了广告作品，在特定的载体中发出。让大众所看到，并且激发受众购买欲，促进产品的销售。我国是世界的制造大国，非常多的产业已经走出了国门，走向了世界，参与到了国际竞争市场当中，其中缺少不了广告的渗透。公司的广告费在销售费用中占据着35%~40%左右的比例，是销售费用中占比较大的一个部分，所以要合理调整广告费用，让广告达到它的最大效益，为公司带来更多的关注和销量。中国膳食营养补充剂行业中已被“汤臣倍健”这个品牌占据了一席之地，广东汤臣倍健公司2016年的品牌定位是“全球营养优中选优”。在2017年打造一个全新的品牌形象“汇聚23国营养，只为一个更好的你”，姚明是这个时代的代表性人物，公司也会推出一系列的品牌推广。经济的不断发展开拓了市场的新对象，公司开始吸引年轻的消费群体，对其进行蛋白质粉的战略性资源投放，有利于增加市场培育和品牌的构建。将蛋白质粉作为一个吸引点和品牌形象用作吸引年轻消费者。继续保持和稳固主品牌的增长态势，加快“汤臣倍健”大众知名品牌的建立，提升“汤臣倍健”品牌力，实现全品类增长。19

19同时，广东汤臣倍健公司将会启动专业年轻的线上产品，启动独立的品牌代言，以消费者为中心，加快启动电商数字化系统。公司也建立相应的推广和研发团队，构建一个针对电商的用户和市场的极速响应机制，打造和形成公司特有的业务增长点，推出品牌的线上单品和爆品，加速品牌在电商行业的成长速度。（四）完善相关的存货管理制度生产过程中的产品、日常生产经营活动中消耗的原材料、正常生产经营过程中持有的待售成品或商品，这三种事物都被叫做存货。广东汤臣倍健公司的资产减值损失增加,根据财务报告显示，公司的存货价值下降，损失量增加。广东汤臣倍健公司经营管理层应当要加强存货管理意识，重视存货管理。作为保健品行业，存货量需要达到一定的标准，存货量过多和过少都会对公司造成负面的影响和损失，严重的的时候会导致资金短缺和资源的浪费。为了避免发生这些情况，公司要从最基本的存货制度开始完善，合理控制资产减值损失。公司应当对存货的购买权，实行各个部门之间的分隔和限制，保持各个岗位负责部门之间的独立性。公司的采购、保管和记账属于各个部门，并且经过相互审核和监督。制定标准化的库存收货系统，为了区分发库存的目的和明确经济责任，除了正确计算实际的库存交付成本外，还必须建立标准化的出库系统，以避开绝对权利和确保采购原材料的可用性，并协调各个部门之间的收货关系。可以采用ABC分类控制方法进行库存管理。根据重要性、利用率、价值和资本占用的标准将清单分为三类。然后使用不同的管理方法来突出库存控制的重点，同时考虑所有方面并提高控制效率。建立监督检验部门进行定期盘点,配合适当的奖惩措施,避免徇私舞弊的发生。公司要从制度方面进行改变，首先做到有制度可以依照，使工作的过程更加有流程、秩序和制度。同时完善存货中制度的内容，让员工明确自己所在岗位的工作内容和工作流程，具有责任意识。这样可以有效提高员工的工作效率，避免在工作中的失误。那么，就算发生了失误，也可以根据制度快速理清问题脉络，最高效率地解决问题。由此看来，完善存货制度将会对公司的制度起到基础性的引导作用，使公司的内部工作更加清晰、有条理。六、总结19

20本文通过对利润管理发展历史的研究，具体对广东汤臣倍健公司利润管理现状作分析研究。本文在写作的过程中，先对利润管理的概念进行详细概述，概括了公司的特性，针对公司在日常经营活动中，研究其成本和费用的具体明细科目，针对不同的科目，实施相应的控制管理办法。在充分研究利润管理的概念及相关理论的基础上，还研究了广东汤臣倍健公司目前利润管理的现状及面临的问题。通过更深一层的分析发现问题表现在：原材料价格上涨、人力成本比重大、广告投入费用大、存货损失量增加方面。形成原因主要有原材料成本增加、管理费用增加、销售费用增加、资产减值损失增加等。最后探讨出可以通过采取合理降低原料的物耗、降低企业的人工成本、明确适宜的群体合理分配并精准投放广告、降低存货风险并完善相关的存货管理制度等对策进行改善。本文不仅针对广东汤臣倍健公司目前的利润管理存在的问题进行了分析，还提出了许多相应的解决建议。但是利润管理领域相对来说比较广，本文也会有疏忽和遗漏，对其分类也不够全面和具体，利润管理是需要长期的实践和摸索，逐渐形成自己的一套专门的管理模式。本文提到的建议都是只针对广东汤臣倍健公司的利润管理问题，对于其他企业也需要根据实际情况进行参考。参考文献[1]杜可，加强成长型企业经营利润管理的建议[J]，管理观察,2017(16):50-51.[2]胡帮胜,刘旻，规范我国上市公司盈利管理问题研究[J]，经济问题探索,2016(3).[3]梁宏祺，广西外商投资企业利润汇出管理存在问题及对策建议[J]，区域金融研究,2013(01):23-26.[4]魏春生，孙士涛，基于财务管理中的利润问题研究[J]，中国管理信息化,2018,16(6):7-8.[5]高婷姝，浅析用财管力提升利润管理[J]，广东经济,2019(01):60-67.[6]范宁华，浅谈企业利润管理的合理性[J]，审计与理财,2017(10):42-43.[7]孔宪杰，浅谈施工企业的利润管理[J]，民营科技,2018(12):233.[8]肖家翔，上市公司真实盈余管理研究[D]，西北农林科技大学，2014.[9]白文杰，基于日经济利润管理的发电企业运营质量评价研究[J]，企业管理,2016(S2):212-213.[10]黄在厚，谈成长型企业如何做好经营利润管理[J]，民营科技,2015(02):97.[11]杜子祥，某房产公司ABC项目目标利润管理研究[D]，西南财经大学，2008.[12]王伟，联合利华的利润管理驱动的营销管理体系变革[D]，西南财经大学，2008.[13]曹秀丽，中小企业人力资源成本控制研究[D]，首都经济贸易大学，2014.19

21[14]刘瑞秋，美特斯邦存货管理案例分析[D]，五邑大学，2016.[15]张素伟，A公司成本费用控制研究[D]，华中师范大学，2015.致谢本文的顺利完成，这意味着大学生活即将结束。在大学阶段，我在学习上和思想上都受益非浅，这除了自身的努力外，与各位老师、同学和朋友的关心、支持和鼓励是分不开的。本论文是在曹淑华老师的细心指导下完成的，从论文题目选择、提纲拟定、内容结构确定排版、到最后的论文敲定，都是在老师的悉心指导下完成的。通过这次论文的撰写，使得我对全面的了解到我所学习到的专业知识，也为我的大学生活画下一个完美句号。曹淑华老师对待工作一丝不苟、治学严谨的态度使我不仅在做论文的过程中受益匪浅，更是对我在今后的生活、工作和学习都将具有长远的指导意义。由于本人理论知识学习不足，能力有限，文章尚有不足之处，观点论述不足，恳请老师批评指导。在此，我对曹淑华老师表示真诚的感谢！另外对答辩和评阅的各位老师表示感谢！19