【浙江必考】2019届高考生物创新设计总复习课时训练：第二单元细胞的代谢(含解析)

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1、第二单元细胞的代谢DIERDANYUAN第3讲物质出入细胞的方式及酶［考试标准］1•物质出入细胞的方式：(1)扩散和渗透的过程(b);⑵动、植物细胞吸水和失水的过程及原因(b)；(3)被动转运和主动转运(b)；(4)胞吞和胞吐(a);(5)活动：观察洋葱表皮细胞的质壁分离和质壁分离复原(b)。2.酶：(1)酶的发现过程(a)；(2)酶的本质、特性及其在细胞代谢中的作用(b)；(3)影响酶作用的因素(c)；(4)活动：探究酶的专一性(c);(5)活动：探究pH对过氧化氢酶的影响。考点一物质出入细胞的方式［知识梳理］1•扩散和渗透(1)扩散①概念：分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象。②结果

2、：使物质分子分布均匀，直到平衡。(2)渗透①概念：水分子通过膜的扩散。②方向：水分子是从其分子数相对较多的一侧进入分子数相对较少的一侧。(即水分子是从彳駐_浓度溶液一侧进入高浓度溶液一侧)2•动植物细胞的吸水和失水(1)成熟植物细胞中的渗透系统半进雎一Jfr水溥浪质瑕"Jfe枝(2)动植物细胞的吸水和失水(填表)条件结果红细胞成熟植物细胞细胞液或细胞质浓度V外界溶液浓度失水，细胞皱缩质壁分离细胞液或细胞质浓度=外界溶液浓度无变化无变化细胞液或细胞质浓度〉外界溶液浓度吸水，细胞胀破吸水，细胞膨胀I助学巧记I(1)物质的量浓度工质量浓度：溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度：如10%葡萄糖溶液和1

3、0%蔗糖溶液的质量浓度相等，但10%蔗糖溶液的物质的量浓度小，故水可通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。(2)渗透平衡工浓度相等如果溶质分子不能透过半透膜，在达到渗透平衡时，一般两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。C(1)将图中物质转运方式标号与名称连线:]-高诳度一低注度/①主动转运，丿J②易化护敵③简单扩说（2）特点（在横线上填图中字母）①需要载体蛋白：b、c,不需要载体蛋白：a。②消耗ATP:b不消耗ATP:a、c。5•胞吞和胞吐判断（a/b）（1）原理：牛物膜的流动性（流动性、选择透性）（2）条件:物质通过囊泡转移，需要（

4、需要、不需要）消耗能量，不需旷（需要、不需要）载体蛋白。（3）实例:①变形虫吞食食物颗粒，白细胞吞噬病菌等属胞吞。②胰岛B细胞分泌胰岛素，效应B细胞分泌抗体等属胞吐三种方法巧判物质转运方式方法一：根据分子大小判断物质转运方式方法二：根据曲线判断（如图甲）。①有饱和点的曲线表示易化扩散或主动转运②成正比关系的曲线表示简单扩散（如图乙）。③与细胞呼吸或。2浓度相关系的曲线表示主动转运（如图丙）。方法三：根据转运方向判断物质转运方式①一般情况下逆浓度梯度的跨膜转运方式是主动转运。②顺浓度梯度的跨膜转运方式是简单扩散或易化扩散。6•观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原（b/b）（1）实验原理成熟

5、的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。上佚木质壁分离）號也质层（2）实验流程制作洋题麟片叶表皮临吋装片苗点加口问总/①有一个紫色的中央大液泡盟泸徽锻观衆（②惊生质层躺细胞乘0.炒1L聲糖密我■■卡€可啜水纸咂引吸水纸吸引崙倍扯微査观察察卩）中夬液泡逐赫咙小顏也变霹边原生质层与期胞举逐渐分离清水温馨提示相关质壁分离及质壁分离复原实验的3点说明（1）实验选材：选用的植物细胞要有中央大液泡，质壁分离及复原现象明显。如洋葱根尖分生区细胞不宜作实验材料。（2）将发生质壁分离的植物细胞置于低浓度的溶液或蒸馏水中植物细胞会发生质壁分离复原，但如果所用溶液为葡萄糖、KNO3、NaCI、尿素、乙二醇等，发生质

6、壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质而使细胞液浓度增大，植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。（3）质壁分离过程中，外界溶液浓度大于细胞液浓度，质壁分离水准越大，植物细胞吸水水平越强；质壁分离复原过程中，外界溶液浓度小于细胞液浓度。［对点小练］1•下列生物的细胞中，渗透吸水后形态变化最大的是（）A.小麦B.细菌C.酵母菌D.红细胞解析动物细胞无细胞壁，吸水后形态变化最大。答案D2•下列各项中，通过质壁分离实验不能鉴定的是（）A.成熟植物细胞的死活B.细胞液的浓度C.细胞中有无大液泡D.溶质分子进出细胞的方式原生质层”无弹解析能发生质壁分离的细胞需具备以下条件：细胞必须是活的，死细胞的性及选择透

7、性，不会发生质壁分离；有大液泡的细胞才能发生质壁分离；用一系列不同浓度的溶液对同一种植物的细胞实行质壁分离实验，可大致判断出细胞液的浓度大小；没办法通过植物细胞质壁分离实验判断溶质分子进出细胞的方式。答案D3.（2019温州十校联考）如图是质膜上Na=K+ATP酶的结构示意图，下列叙述错误的是（）A.该酶的形状变化为ATP的水解供能B.该酶有利于质膜两侧某些离子保持一定的浓度差C.该酶有利于神经细胞保持一定的