《乙醇 醋酸》 (二) -化学教案

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1、教学目的知识:了解酒精的化学式、物理性质、燃烧反应和重要应用。常识性介绍甲醇及毒性;常识性介绍醋酸。能力:培养学生的自学能力和实验能力。思想教育:通过酒精中毒有害健康,教育学生不要饮酒。重点难点酒精的化学式,燃烧反应。教学方法自学、讨论、实验、归纳相结合。教学用具仪器:烧杯、试管、滴管、酒精灯。药品:酒精、醋酸、紫色石蕊试液、澄清石灰水、水。其它:投影仪、投影片、火柴、红墨水。 教学过程 附1:课堂练习一1.酒精是____,具有____液体。易____,能与水以____互溶,并能够____多种有机物。化学式为____,学名____。2.

2、根据甲烷、酒精在氧气中燃烧实验,可以确定甲烷、酒精中一定含有____元素和____元素,但不能确定含有____元素。3.分别写出甲烷、酒精燃烧的化学方程式________。4.燃烧500克酒精可生成多少克水?附2:课堂练习二5.在空气中不可以燃烧的物质是                  [   ]A.CO      B.CH4  C.C2H5OH     D.CO26.白酒的主要成分是                       [   ]A.乙醇     B.醋酸  C.甲烷     D.甲醇7.通常食醋中约含有3%~5%的    

3、              [   ]A.酒精     B.甲醇  C.乙酸     D.碳酸8.下列物质中不属于有机化合物的是                [   ]A.甲烷     B.乙醇  C.醋酸     D.碳酸钙9.下列物质燃烧后,既有二氧化碳生成,又有水生成的是       [   ]A.一氧化碳   B.甲烷  C.酒精     D.氢气10.由碳、氢两种元素组成的化合物,若所含碳元素与氢元素的质量比为3:1,则碳原子与氢原子的个数比为                        [   ]A.1:4     B.

4、1:6  C.1:12     D.1:2附3:课堂练习答案1.无色透明 特殊气味 挥发 任意比率 溶解 C2H5OH 乙醇2.碳 氢 氧3.CH4+2O2CO2+2H2O C2H5OH+3O22CO2+3H2O4.587克5.D 6.A 7.C 8.D 9.B、C 10.A附4:随堂检测1.下列物质能作为燃料的有机化合物是               [   ]A.甲烷      B.氢气  C.一氧化碳    D.酒精2.下列各组物质充分燃烧,产物不相同的是              [   ]A.CH4和C2H5OH   B.H2

5、和CO  C.C和CO      D.CH3OH和C2H5OH3.下列物质能使紫色石蕊试液变红色的是              [   ]A.酒精      B.醋酸  C.甲醇      D.碳酸4.下列物质中碳元素质量分数最高的是               [   ]A.甲烷      B.酒精  C.醋酸      D.二氧化碳

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