DB37∕T 1407-2009 无公害食品 香菜生产技术规程(山东省)

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1、ICS65.020B04DB37东方山省地标准DB37/T1407-2009无公害食品香菜生产技术规程2009-12-14发布2010-01-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T1407-2009目IJ1=1本标准由山东省农业厅提山。本标准由山JJ~农业标准化技术委ia会归口。本标准起草单位:烟台市农业技术推广中心。本标准主要起草人:郑建强、姜天新、王廷利、张善云、杜连涛、陈红、王文静。DB37/T1407-2009无公害食品香菜生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品香菜生产的产地环境要求、生产技术措施、采收等。本标准适用于山东省无公害食

2、品香菜生产。2规范性引用文件下列文件中的条款边过本标准的引用而成为本标准的条款。儿是注日期的引用文刊，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文刊的最新版本。凡是不注日期的引山文刊，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使山标准GB/T8321农药合理使山准则盯/T496肥料合理使山准则边则NY5010无公害蔬菜产地环境条件3产地环境条件产地环境质量等符合NY5010的要求。4生产技术措施4.1品种选择选用优质、高产、适阳性广、商品性好的品种。如华北大叶、北京香菜、小

3、叶香菜、泰国耐热大粒香菜、韩国大棵香菜等。4.2茬口安排宜春、秋豆豆地栽培，夏季气候冷凉地区也可夏季栽培。4.3土壤条件排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土或砂质壤士。4.4整地施~~同地深耕20cm~30cm，结合耕靶，每667m'施用腐熟的优质;{{家肥4000kg~5000l鸣，氨、磷、何05-15-15)复合肥10kg~15kg作基肥。肥料施用符合NY/T496的要求。做到土块细碎、土面平罄。然后作旺，旺面宽lm~1.5m，长按地块长度、水源条件等而定，一般20m~25m。在播种前每667m2用50%扑草净可湿性粉剂100g加水50kg~60

4、kg喷洒旺面杀草。4.5播种4.5.1播种期春播一般在3片下旬到4片上旬，日平均气温稳定在100C以上，秋播在7片下旬到8片上旬，夏播在5片~6片播种。4.5.2播种量每667m2用种量春播1kg~5kg，秋J番3kg~1kg，夏J番2kg以上。4.5.3种子处理播种前搓开种子外壳，春播的将种子放入50"C~55"C热水中，烫种20min，并不断搅拌，待水温降到30"C左右时继续浸种18h~20h后播种:夏、秋播的种子用1%高话酸辛甲j夜写Jì;50%多由灵可湿性粉剂300倍液浸种30min后捞出洗净，凉水浸种20h左右，~在10"C~15"C条{

5、牛下催芽，f崔芽过程中每天淘洗DB37/T1407-20091次。4.5.4播种方法撒J苗时，整平哇由后浇水沉实，等水完全下渗后播种:条播时，按行lf!!8cm~lOcm开沟，沟深约2cm，播后覆土、镇压、浇水。夏、秋播种后需遮荫。4.6田间管理4.6.1间茵茵高3cm时，结合拔草进行间曲，曲Ilf!!3cm~5cm。4.6.2肥水管理山苗后每辐5d~7d轻浇一次水，全生育期浇水5次~7次，经常保持士壤湿润。问苗后结合浇水开始迫肥，每667m2随;j(}j伍尿素10kg;苗高达10cm左右时，进入旺盛生民期，结合浇水第2次迫肥，每667而施尿素15

6、kg。4.7病虫综合防治4.7.1防治原则按照"预防为主，综合防治"的原则，优先采用农业防治、物理防泊，合理使用化学防泊，农药选择及使用符合GB4285和GB/T8:321(所有部分)的要求。4.7.2防治技术4.7.2.1农业防治避免重茬，实行轮作:沽沽田园，及时摘除病叶、洁除病株。4.7.2.2物理防治设施栽培的随风门增设防虫网，或每667m2棚室内悬挂黄色诱杀板(25cmX40cm)30块~40块:矗地栽培每2hm2~4hm2设置一台颇振式杀虫灯。4.7.2.3化学防治a)香菜病吉主要有苗期抨倒病、成株期炭拍病和斑枯病等。山苗后5d，用晤菌醋

7、250g/L悬浮剂1000~2000倍液喷雾，也可用3%多氧洁可湿性粉剂800倍液喷雾，以后每隔7d用多氧洁600倍液喷1次，共喷2次~3次，可防泊狞倒病、炭拍一病和斑拈病;b)香菜虫害较少，主要是蜡虫。在物理防泊的基础上，可用25%1基虫嗦5000~6000倍液成10%nrt虫琳可湿性粉齐U1500倍液，n["面喷雾防治。4.8杂草防治以人1:灭除为主，化学防治为辅。在香菜播种后，每667m2用60%丁草肢乳油50ml，!!x;48%氟乐灵乳油125ml~150ml，~J(;50%扑草净可湿性粉剂100g~120g，对水60kg喷雾封闭。5采收采

8、收时连根挖起，去除泥土和老黄n[片及其它杂质，捆把上市销售。6技术档案对无公害食品香菜生产过程，要建立产地环境、田间生产资