无公害香菜生产技术规程.doc

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1、无公害香菜生产技术规程1范围　　本标准规定了无公害香菜每公顷15000kg～37500kg（1000kg～2500kg/667m2）的产地环境技术条件，肥料农药使用原则和要求，生产管理等系列措施。2引用标准　　下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。　　GB3095-1992环境空气质量标准GB5084-1992农田灌溉水质标准GB/T18406.1-2001农

2、产品安全无公害蔬菜安全要求GB/T8321.1-2000农药合理使用准则GB4285-1989农药安全使用标准NY/T391-2000产品环境技术条件NY/T393-2000农药使用准则3产地环境技术条件　　无公害香菜生产的产地环境质量应符合无公害的规定。4生产管理措施4.1播种时间　　可在春、夏、秋露地，或早春地膜覆盖，小、中、大棚或冬季日光温室播种。春季露地不可播种过早，以防遇低温通过春化经长日照后抽薹4.2品种选择　　夏季和保护地栽培宜选用矮株小叶品种，春、秋季宜选用高株大叶品种。种子质量符合GB8079的要求。4.3种子处理4.3.1搓籽　　香菜种子为聚合果，其中

3、有两粒种子，播种前需用布鞋底将种子搓开。4.3.2浸种催芽　　用48℃温水浸种，并搅拌水温降至25℃再浸种12h～15h，将种子用湿布包好放在20℃～25℃条件下催芽，每天用清水冲洗1～2次，5d～7d80%种子露白尖即可播种。4.4播种地准备4.4.1前茬　　为非伞形科蔬菜。4.4.2整地施肥　　在中等肥力条件下,结合整地每667m2施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例）3000kg，磷肥（P2O5）4kg（折过磷酸钙33kg），钾肥（K2O）3kg（折硫酸钾6kg）。4.4.3作畦作成宽100cm～150cm、长800cm～1000cm的畦，将土坷垃打碎，畦面搂平，踩实

4、。4.5播种　　顺畦浇水，水渗后，上撒过筛细土，厚1cm。将催芽种子混2～3倍沙子（或过筛炉灰）均匀撒在畦上；秋季冬贮的为了长大棵，也可在畦内按行距5cm～8cm条播，畦上覆过筛细土1.5～2cm。早春覆盖地膜的可早播7d～10d，有利提高地温、保墒、促苗早出土早上市。每公顷用种量：撒播的45kg～60kg（3kg～4kg/667m2）。可在播种后出苗前用25%除草醚乳油每667m2500g，兑水30kg～50kg，均匀喷洒在畦面上。4.6田间管理4.6.1春播（早春覆盖地膜、小、中、大棚或冬季日光温室播种）　　播种后不浇水，出苗后不间苗，应及时拔草两次。当苗高2cm左右

5、时，结合浇水每667m2追施氮肥（N）3kg（折尿素6.5kg）。棚室适宜温度15℃～20℃，超过20℃时，要及时放风降温排湿。掌握1周左右浇一次小水，约50d苗高15cm左右时即可陆续采收上市。4.6.2夏播　　正值高温多雨季节，播种后于畦上覆盖废旧薄膜（下面甩泥浆）防雨遮荫。连浇两水促出苗，出苗后撤掉覆盖，结合除草间掉过密苗，并结合浇水于苗高5cm左右时，结合浇水每667m2追施氮肥（N）3kg（折尿素6.5kg）。约45d苗高15cm左右即可陆续采收上市。4.6.3秋播　　播种后连浇2～3次小水，出苗后控制浇水蹲苗，结合除草把苗间开，条播的株距、或撒播的苗距2cm～

6、3cm。当苗叶色变绿结合浇水每667m2追施氮肥（N）3kg（折尿素6.5kg）。保持地表见干见湿。进入10月当苗高30cm以上时可陆续收获上市。或于地表结冻时收获捆把冻藏，于冬季上市。4.7病虫害防治　　各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。4.7.1物理防治4.7.1.1前茬用葱蒜类地可防早疫病。4.7.1.2采用10cm～15cm高畦栽培，或雨后排水，防止大水漫灌可控制早疫病、斑枯病发生。4.7.2药剂防治病害　　保护地优先采用粉尘法、烟熏法，在干燥晴朗天气也可喷雾防治，注意轮换用药，合理混用。4.7.2.1叶斑病　　发病初期，喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液，

7、或50%多菌灵600倍液，7d～10d一次，连喷2～3次。4.7.2.2细菌疫病　　发病初期喷洒60%琥乙膦铝（DTM）可湿性粉剂500倍液，或新植霉素4000～5000倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，隔7d～10d一次，共防2～3次。4.7.3药剂防治蚜虫　　用1.8%阿维菌素200倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治蚜虫。