零售实务__零售竞争战略

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1、第二篇零售战略与组织第3章第4章第5章零售组织设计零售竞争战略零售扩张战略第3章第4章第5章介绍零售商为赢得竞争优势可以选择的各种竞争战略介绍零售商在扩张战略中所面临的扩张方式、扩张速度、扩张路径和网点布局的各项抉择介绍零售商为适应竞争战略和扩张战略可以采取的组织形式目的1：使大家从战略层面上了解零售商基本战略规划的设计与实施。第三篇零售业务管理3245671特许连锁经营（第12章）商品设计与商品陈列（第11章）服务管理（第10章）促销管理（第9章）价格管理（第8章）采购管理（第7章）商品规划（第6章）目的2：第三篇从零售策略

2、的角度出发，详细介绍了零售经营管理的各项业务决策，使大家全面掌握零售商经营管理的基础知识和实际运作！学习目标与要求知识目标理解零售环境分析理解零售市场定位理解成本领先战略、差异化战略与目标集聚战略在零售经营中的运用掌握零售竞争优势的来源学习目标与要求能力目标第三章零售竞争战略零售竞争战略零售竞争战略是指零售商要确定将主要服务于哪些目标市场的顾客以及提供什么样的商品和服务，并确定零售商将如何集聚长期战胜竞争对手的优势。学习目的建立一种竞争优势，意味着一个零售商在竞争中为自己所占据的零售空间竖起了一座围墙，这堵墙使得竞争对手难以同

3、自己所占据的零售市场中的顾客发生联系，有效地阻止了竞争对手的进攻，从而使该零售商可以保持优势，将竞争压力降到最低，并且在一段较长的时间内提高利润。民意调查1.大家多长时间逛一次寿康师专店？2.为什么会去这里购买？3.为什么不去这里购买？4.一般会买些什么？……请分析寿康师专店的优势及劣势课堂讨论第一节建立零售竞争优势12零售竞争优势的来源长远竞争优势一、零售竞争优势的来源竞争优势是指零售商拥有不同于竞争对手的独特能力，这一能力使其在某一零售市场上处于领先地位，能超越竞争对手的某些方面而赢得消费者。零售竞争，实质上就是零售商能力

4、的较量，谁能更有效地利用、整合各种经营要素，满足消费者需求，谁就能在竞争中脱颖而出。（一）商品商品因素是其他因素的基础，其他各因素只有围绕商品这一核心因素来展开才能发挥应有的效应。商品范围更广，种类更多，更具选择性，能满足一站式购物的需要；商品质量更可靠；在相近质量基础上，商品的售价更低；商品更新率高，更具时尚性和新颖性；开发出独特的自由品牌商品零售商通过商品来确立自己竞争优势的主要方式有：大型的超级市场商品齐全，涵盖衣、食、住、行各个方面，在这里都能在一家商场就可以买到。一站式购物我们将超市分为专业型超市和非专业型超市两大类

5、。超市专业型超市非专业型超市非专业型超市是指经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广，服务的对象为广大的消费者，主要是满足于消费者一站式购物的需要。例如京华量贩店、新合作三堰购物中心、寿康1+1超市、寿康生活广场等。专业型超市主要是指以某一大类商品为主要经营品种，服务于特定的消费人群。例如家电超市、药品超市、家私超市、超市、办公用品超市、肉制品超市等。Q1：说说不愉快的消费经历进入脏乱的快餐厅吃饭网上购物往复多次未果逛商场遭遇服务员冷漠。。。。。。Q2：说说愉快的消费经历购买折扣力度很大的衣服网络购物很快退换货美容美发。。。。。。案

6、例：如何建立顾客接触面阿迪达斯奥运体验活动：推动参与的品牌动态接触背景资料阿迪达斯“一起2021，没有不可能”青岛远洋广场拉开序幕。人们渴望着运动和参与，很多人也投入到了现场的体验活动中去。网式足球、桌上足球，3对3对抗和颠球等体验区内都排起了长长的队列。Q1：如果有机会，你愿意参与这样的活动吗？为什么？Q2：参与完此次活动，你有购买阿迪达斯产品的意向吗？Q3：请你举出亲身参与或了解到的与此类似的活动例子。Q4：阿迪达斯为什么要举行全民参与互动活动？什么是客户体验课堂讨论客户体验，是一种创造难忘经历的活动，是企业以服务为舞台、

7、商品为道具、围绕消费者创造出值得消费者回忆的活动。（二）店址与购物体验舒适的购物环境、别出心裁的购物体验也同样对顾客具有较大的吸引力。（三）服务在各家商店经营的商品相差无几的情况下，服务水平和服务项目成了顾客选择商家的一个重要因素。要在21世纪消费者主导的市场竞争中生存，服务已成为赢得消费者、留住顾客的竞争优势来源。有些经营技术尽管不被消费者所认识，但它的确能为零售商带来巨大的竞争优势，如低成本运作技术和信息管理技术等。综上所述，零售商竞争优势来源如下图所示。竞争优势店址与购物体验信息管理系统低成本运作服务商品ThankYou

8、！第二节环境分析与确定竞争战略成本领先战略123差异化战略目标集聚战略1.成本领先战略含义优势风险（1）含义成本领先战略也称为低成本战略，是指企业通过有效途径（如：强调生产规模和出售一种标准化的产品）降低成本，从而使该企业获取比竞争对手（甚至是同行业中）更持久的成本优势（而不