某市当前生猪价格大幅下跌原因及影响分析

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1、某市当前生猪价格大幅下跌原因及影响分析某市当前生猪价格大幅下跌原因及影响分析 一、当前全市生猪价格整体情况 　　据调查，今年以来XX生猪市场价格持续下降，特别是春节过后，生猪价格更是呈直线下降，短时间内便跌至盈亏线以下，生猪养殖户面临着严重亏损的威胁,生猪生产压力加大。 　　目前全市生猪收购价格仅为11.2元/公斤，较年初下降2.3元/公斤，下降17.03%，猪肉平均价格仅为18.4元/公斤，较年初下降2.9元/公斤，下降13.6%。尽管生猪价格下降，但玉米等主要饲料价格仍维持在较高水平，养殖成本依然较高。许多养殖户担心生猪价格

2、继续下跌，出现恐慌性抛售的现象。据蓼江镇华荣铺村养殖大户张忠雄介绍,他家年出栏生猪1500头左右,往年一般出栏一头猪可搛100元，而今年出栏一头猪反而亏损200余元，1-4月上旬出栏生猪435头,亏损达9万余元。 二、全市生猪价格大幅下降的主要原因 　　一是春节期间广大市民大量购买猪肉储备年货，导致猪肉及其猪肉制品消费量大增，节后消费热情尚未复苏，猪肉需求量下降，猪肉交易冷清。另外，春节期间大量农民工返乡，造成猪肉需求降低，从而传递到上游生猪养殖业，造成了生猪价格的一路走低。终端消费显现疲态，而消费需求却在减少，按以往惯性春节过

3、后猪肉消费需求会有一个明显回落的过程，节前居民肉类储备充足,节后居民购买力严重不足，呈现猪肉供大于求,价格相应下跌。 　　二是随着春季的来临，新鲜蔬菜大量上市，肉类需求相对减少，猪肉销售淡季随之而来。进入4月以来，天气逐渐变热，人们的饮食习惯趋于清淡，肉禽消费惯性趋于平淡，加之时令蔬菜大量上市，价格下降幅度大，同时。全市今年鸡蛋价格持续在低位徘徊，副食品市场货丰价廉，品种繁多，市民对肉类的购买力明显下降。 　　三是生猪存、出栏量和能繁殖的母猪存栏数量大幅上升是此次生猪价格大幅下降的直接原因。由于生猪市场价格在前2年持续在较高位运

4、行，再加上政府扶持，刺激了生猪产业的迅猛发展。因为有利可图，许多返乡农民、企业主一哄而上去养猪，从而加剧了生猪生产过剩的局面。据调查分析，今年的猪价大幅下跌，主要是生猪生产过剩、生猪存出栏量和能繁殖的母猪存栏数量大幅上升。 　　四是居民肉类消费需求日趋多元化，牛羊肉、鸡肉等肉制品消费在一定程度上削减了猪肉消费增量，这也在一定程度上造成了生猪价格的下跌。 　　五是随着中央限制“三公消费”、提倡节俭的深入践行，社会节俭风气及严控三公消费等政策影响延续，餐饮业集团消费减少、餐饮业对猪肉的需求有所减少，波及了猪肉销售市场，猪肉消耗量减少

5、，市场需求相对缩小。 三、促进当前生猪市场发展的几点建议 　　一是加强生猪疫病防治工作。全市生猪养殖户尤其是散养户缺乏防治基础，疫病随时都有发生的可能。首先要进一步完善防疫基础设施建设，依靠乡镇畜牧兽医站，定期进行生猪防治培训，提高预防意识及防治水平。其次要进一步加强对生猪产地、屠场、市场以及运输等环节的检疫工作，确保免疫、监测、监管等各项措施落到实处。 　　二是关注猪粮价格比，加强信息引导，及时采取措施。农业、商务、物价等部门要加强对生猪市场和价格的监测，建立生猪产销发布和预警分析系统，密切关注猪粮价格比和生猪产销变化，为政府

6、宏观调控提供可靠依据。运用价格调节基金这个经济手段平抑价格波动，保护农民和低收入群体利益，维持市场价格的基本稳定。 　　三是加强生猪养殖技术培训。从种猪的引进、繁殖、饲料配方到疫情防治、育肥出售，各个环节都需要专门的技术人员指导。应加强宣传引导，帮助引进人才，加强培训，提高养殖人员技术素质，为养猪行业做强做大提供人才保障。 　　四是挖掘生产潜力，调整猪群结构，拓宽销售渠道。一是引导养殖场抓好内部管理，优化饲料配方，加强饲养管理，减少浪费和不必要的开支，降低饲养成本。二是面对猪价持续低迷的现实，大型养殖场要适当缩小存栏量。同时，抓

7、住当前猪市低迷、种猪质优价低的机遇，大量购进优良种猪，淘汰生产性能差的种母猪，更换、扩大优良种猪群，提高生猪市场竞争力。 四、生猪价格后期趋势预测 　　从目前我市猪肉供应量情况来看，市场供应还是比较充足和稳定的，从存栏情况看，当前全市生猪产能偏高，市场处于饱和状态，需求下降，加上天气逐渐炎热，市场供大于求的情况仍可能持续一段时间。受全国猪肉总体价格的低位运行趋势的影响，生猪产能依然过剩，在短期内供大于求的局面仍将维持。 　　随着“五一”假期临近，猪肉消费将迎来一波旺销季，肉价将出现波动，短期内猪肉价格可能还有小幅上涨的趋势，但整

8、体价格应低于去年同期水平。五一过后，气温不断上升，猪肉渐渐进入消费淡季，随着蔬菜、尤其是本地蔬菜的大量上市，对猪肉消费的替代性增强。在市场供给相对偏多的大环境下，猪价可能继续低位运行。但考虑到猪价目前已经处于较低水平，玉米、豆粕等饲料价格、仔猪价格、养猪人工成本