T-TJWL 003-2018 食品冷链用塑料软包材

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1、ICS55.040A80T/TJWL天津冷链物流团体标准T/TJWL003—2018食品冷链用塑料软包材Plasticsoftpackageforfoodcoldchain2018-12-24发布2018-12-29实施天津市交通与物流协会发布Q/TJWL003—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由天津市交通与物流协会提出并归口。本标准起草单位:天津冰利蓄冷科技有限公司、天津市标准化研究院、天津市交通与物流协会、南开大学、上海盒马网络科技有限公司、拉扎斯网络科技(上海)有限公司、北京四季优选信息技术有限公司、天津长芦海晶集团有限公司、天津瀛德冷链技术有

2、限公司。本标准主要起草人:屈泽、赵志强、高于斌、刘长来、郑广远、刘允杰、李庆山、刘吉舟、李雪涛、李长霞。本标准于2018年12月首次发布。IQ/TJWL003—2018食品冷链用塑料软包材1范围本标准规定了食品冷链用塑料软包材的术语和定义、产品编码、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、存储、运输和产品寿命。本标准适用于食品冷链中由蓄冷剂和多层共挤膜构成的塑料软包材。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1037

3、塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法杯式法GB/T1040.3塑料拉伸性能的测定第3部分:薄膜和薄片的试验条件GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T21302包装用复合膜、袋通则GB/T28117食品包装用共挤膜、袋T/TJWL004食品冷链用蓄冷剂3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1食品冷链物流Foodcoldchainlogistics采用低温控制的方式使预包装食品从生产企业成品库到销售之前始终处于所需温度范围内的物流过程,包括运输、仓储、装卸等环节。3.2蓄冷技术Coldstoragetechnology采用显热形式(即降低某一物质的温度)或潜热形

4、式(冻结某种液体或溶液)存储冷量的方法,产品实现吸收并在低温下吸收并储存大量冷能量,而在温度较高时又能放出大量冷能量,较长时间保持自身及周围小范围内的低温环境。3.31Q/TJWL003—2018食品冷链用塑料软包材Plasticsoftpackageforfoodcoldchain含有蓄冷剂的多柱型片状软性材料,可以对食品进行360°的包裹,一般由多层塑料共挤膜填充蓄冷剂后构成,用于同城配送的最后环节,保温时长在8小时以内。4产品编码4.1编码规则包括采用的工艺、软包材的名称、柱数、相变温度、颜色、粘贴带或粘扣,共六层九位,见图1。HRBCXXXXD(H)第六层粘贴带或粘扣第五

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