欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:7009833
大小:33.00 KB
页数:5页
时间:2018-02-01
《孩子的快手早餐十款》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、孩子的快手早餐十款 1多彩蛋卷乐悠厨房 主料:鸡蛋(5个)、小黄瓜(30克) 调料:红辣椒(30克)、盐(3克) 厨具:电饼铛 1.准备食材。 2.将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。 3.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。 4.将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。 5.将电饼铛的上火关闭,然后预热。 6.预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。 7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,如图所示 8.将卷好的蛋卷轻轻的
2、推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,如图所示 9.待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。 2黄金馒头片芹意 主料:馒头(2个)调料:鸡蛋(1个)盐(适量)椒盐(适量)食用油(适量) 厨具:平底锅 1.馒头切成大约1cm厚的大片;2.鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可; 3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅; 4.热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。 5.另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油);
3、 6.一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。 3黑芝麻杏仁糊坨坨妈 原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺 1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用; 2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉; 3.勺适量干粉加入杯中; 4.加入一勺白糖 5.冲入3-5倍的开水; 6.快速搅拌均匀; 7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。 4海带鸡蛋饼漂亮马婆 食材:海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量 1买来的海带丝冲洗
4、后放锅内煮2分钟捞出。 2海带切段,长短自定。香葱切碎。 3鸡蛋磕入碗内。 4放入海带、香葱、盐和胡椒粉。 5搅拌成鸡蛋液。 6不沾锅放油烧至八成热。 7倒入鸡蛋液快速摊平。 8一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。 两面煎好后装盘也可切开。 5土豆丝鸡蛋饼绿色天使 食材:土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个 配料:面粉少许、盐适量 1、土豆鸡蛋饼食材。 2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。 3、然后在放入面粉和盐拌匀。 4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。 5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。 6、等锅仔热放
5、入拌好的土豆丝转中火煎。 7、一面定型变金黄色翻面在煎。 8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。 9、出锅了就是这个样子了。 10、可以切成自己喜欢的样子食用。 6奶香燕麦水果粥诗心 主料:即食燕麦1小碗、牛奶2盒 配料:哈密瓜适量、火龙果适量、青葡萄适量、无籽西瓜适量 1.备好燕麦和牛奶。 2.把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾。 3.加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里入冰箱冷藏。 4.取一些冰箱里有的水果切成小丁。 5.冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。 6.加入各种水果丁即可。
6、诗心片语: 1.燕麦不要煮得太绸,煮好的燕麦粥冷却后会比刚煮好的时候干一点。 2.冷藏的时间依据个人喜好,时间稍微长一点就更冰一点。我担心孩子的肠胃,所以没有冷藏太久。 3.水果没有固定,选择自家冰箱现成的即可。但最好是冷藏在冰箱里的水果,这样吃起来有冰爽的口感,而且更甜更脆。 7葱香云吞面心清似水淡若云 材料:云吞,干面,蚝油,香葱,香油 1.准备好馄饨,香葱 2.锅里烧开水 3.准备蚝油或者海鲜酱油 4.碗里放入蚝油,生抽,香葱,香油 5.水开后把面和馄饨一起下锅 6.碗里放入适量的开水或高汤,煮熟的面条挑入碗里即可 8火
7、腿西多士薄灰 材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量 1、准备材料。 2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧) 3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。 4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿) 5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液) 6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。 7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。 8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。 9土司小披萨诗心 原料:面包2片、鲜虾2只、
8、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量 调料:番茄酱适量、披萨草适量 1.准备好面包2片。
此文档下载收益归作者所有