苦瓜,洪素丽阅读答案-苦瓜洪素丽

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1、苦瓜,洪素丽阅读答案

2、苦瓜洪素丽苦瓜洪素丽①齐白石在一幅白菜画上题字，言白菜是蔬菜之王，可见齐老是偏爱白菜了。我呢？我偏爱苦瓜。②《本草纲目》上记载：“苦瓜花为末，霉疮，胃气痛，滚汤下；目痛，灯草汤下；瓜除邪热，解劳乏，清心明目；叶晒干为末，治一切丹火毒气，金疮结毒，脂麻疔，大疔疼不行忍，酒下三钱；子苦甘无毒，益气，壮阳。”苦瓜的特性，是苦和寒，生冷之物，火气大的人吃了格外受用，可以“清心明目”；夏天喝了苦瓜汤，可以消热恼，解劳乏。苦瓜鲜叶捣烂了，可敷肿伤。鲜苦瓜破开，去种子及瓤，纳入茶叶，用线绑扎固定后，挂于通风处，阴干，每次用茶叶六至九克，水煎或开水泡服，可以治中暑。如果去了种子

3、与瓤的鲜苦瓜，匀称涂上芒硝，挂于阴凉处，待苦瓜干后，表层有结晶的白色霜状物，叫苦瓜霜，加冰片少许，研匀，吹喉，可治咽喉炎。这都是书上记的土法妙方。我一样也没试过，但，想来肯定是有效的。③小时候，夏天时，家里饭桌上常见一道苦瓜妙品：把苦瓜切成一截一截圆筒状，去子挖瓤；塞进肉末拌芡粉，加上盐、香料，塞实了，炖成汤，非常入味。几年前，我替一个在联合国做事的__伴侣恶补中文（他同时亦在联合国办的中文班上课），有一回，他的中文老师出一道题给他作文：“我最吃苦的一天”。他拿回来，我作他的枪手，大笔一挥，文曰：“我最吃苦的一天，是我吃苦瓜最多的一天，满满一桌上，有清炖苦瓜，苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉丝，肉

4、丝炒苦瓜，苦瓜红烧肉，红烧肉苦瓜……我从早吃到晚，特别地吃苦……”他照抄一遍，拿去给先生看，先生看了皱皱眉，又哈哈大笑，夸奖了他一顿，说：“有进步，你的中文有进步！”他非常得意，要请客，于是我们师徒俩绕遍了华埠（唐人街）餐馆，问不到一家有苦瓜这一道菜，绝望至极，只好任凭进了一个广东馆子。也许在异地里，苦味既不是味，苦瓜这道菜是不能上台盘的。【注】④苦瓜的苦是令人清心寡欲的苦，不是“哑子吃黄连”的苦。“苦”亦可以是美味，可见人生的冲突，不行理喻。从苦中品出乐，品出美来，是至乐，与至美。而这苦是自找的，不是胁迫，或外加的。因此，可以细细品尝，慢慢浸___，其美无涯，其乐无边；喜爱讨论人生

5、真谛的人，可以在苦瓜里吃出道理来，“佛法无边”之类的顿悟，可以在箪食瓢饮、苦瓜酱菜中摸到。道在高山、道在流水、道在瓦罐、道在尿溺、道在苦瓜，此所以石涛自称为“苦瓜和尚”也。⑤高校时，曾和友人去狮头山的庙里小住，美其名曰“闭门深造”。某日逛到尼姑庵后面山坡上，看到一排围筑起来低低的苦瓜藤架，两人躺进纠缠的架下，密深深的叶子像五爪龙掌，叶心透亮的绿，叶脉一丝丝，一条条地浮起。苦瓜一个个挂下来，直抵额头、眼皮，饱满滚圆的瓜身，是碧青加乳白色，发出瓷器的光泽，表皮上一个个圆珠般的疙瘩，正如凝聚的烛泪，造型多美呀，有哪一种瓜菜比得上呢？然而里面滋滋流着苦液……⑥去年初夏，在山村田垄间闲逛，尺来

6、宽的灌溉渠道上，架了一个越空的苦瓜棚，苦瓜就由田垄边，水田侧，一段狭小的泥凹地里种出来，瓜藤对爬在架上，苦瓜一个个垂挂在山溪引下来的奔流不息的渠沟水上。深黑的水，由于流速大，间或翻出一点浪花，水是冰凉干净的，苦瓜的影子和筛在叶间的阳光，一动一颤；抬头一看，是一梯一级上去的漠漠水田，苍绿的纱帽山，小瓦屋，以及悠悠之云影。一切的争夺苦战，临时地脱略而遥远，只有眼前之一景，是那么平和，峥嵘，可感谢。⑦此间的公寓，我在窗台上种了一盆小小的苦瓜藤，不希望它开花结果，但见五爪叶子日日吃力地攀在窗外围起的铁栏杆上，小小的绿叶非常争气，又把触须无孔不入地伸延。于是烟尘万丈的都市里的一扇窗子，为我编织

7、了家乡夏日里一席苦瓜凉梦来。【注】我后来才知道，华埠的饭店菜单上，苦瓜叫“凉瓜”，不叫“苦瓜”。（选自《芳草天际》，有删改）自主学习【初识•散文之形】6．依据文章内容填空。（4分）《苦瓜》一文有对苦瓜的说明，如第②段说明白苦瓜的（1）▲、（2）▲；有对相关大事的叙述，如第③段“我”替__伴侣（3）▲，第⑤段“我”和友人躺在藤架下看苦瓜；有对苦瓜的描写；有对苦瓜的谈论……7．写苦瓜，为什么要从齐白石的题字写起？（2分）▲【细品•散文之言】8．洪素丽擅长木刻画，下列语句最有木刻画味道的一项是（▲）（3分）A．苦瓜的苦是令人清心寡欲的苦，不是“哑子吃黄连”的苦。B．密深深的叶子像五爪龙掌，

8、叶心透亮的绿，叶脉一丝丝，一条条地浮起。C．满满一桌上，有清炖苦瓜，苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉丝，肉丝炒苦瓜……D．此间的公寓，我在窗台上种了一盆小小的苦瓜藤，不希望它开花结果。9．依据“相关言论”，赏析第⑥段中的画线句子。（5分）【深悟•散文之神】10．以下猜测最不行能的一项是（▲）（3分）A．洪素丽可能特别崇拜“苦瓜和尚”。B．洪素丽可能会回___定居。C．洪素丽可能不宠爱中国传统文化。D．洪素丽写《苦瓜》可能与小时候的经受有关。11．有人认为第②段中“我一样