关于重视发展农产品加工业的对策与建议

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1、关于重视发展农产品加工业的对策与建议关于重视发展农产品加工业的对策与建议 　　近些年来，市委、市政府认真贯彻落实中央一号文件精神，大力发展农业和农村经济，多方促进农民增收，取得显著成效。特别是在农产品加工业方面，现已形成天龙米业为龙头的粮食加工业、以金浩茶油为龙头的油脂油料加工业、以华兴竹地板为龙头的竹木加工业、以熙可罐头为龙头的果蔬加工业、以时代阳光为龙头的药材加工业、以湘妹食品为龙头的肉类加工业、以异蛇酒为龙头的酒类加工业等七大类重点农产品加工业。制药行业现已有恒伟、时代阳光、大自然、敬和堂、湖南百草等五家企业获国家GMP认证，“藿香正气水”是享誉全

2、国的老品牌，希尔药业、大自然药业每年产品出口国际市场的产值分别达千万美元。“天龙大米”、“银光粮油”跻身“中国名牌”，“金浩茶油”荣获全国油茶籽油知名品牌，“金浩”商标获“全国驰名商标”，产品销量跃居全国第一。江华茶油腐乳走俏东南亚市场。熙可公司生产的桔片、黄桃、蘑菇罐头及柑桔鲜果、橙汁等产品，畅销欧盟、美国、日本，其产量、产值、出口创汇三项指标，跨入全国食品罐头行业前五，其中柑桔罐头出口全国排名第一。但我市农产品加工业在发展过程中也存在一些较为突出的问题： 　　一是在企业规模上发展不快。目前，XX市农产品加工企业以中小企业为主，作坊式加工企业仍然不少，

3、没有产值超十亿的大型龙头企业。市级以上的龙头企业只占企业总数的4.06%，这其中还有相当一部分企业名不副实。 　　二是在产品开发上力度不大。XX农产品资源丰富、门类齐全、开发潜力巨大，但目前开发的品种不多，一些有影响的农产品都没有很好地开发出来，如江永“四香”、XX鸡、道州灰鹅、蓝山黑糊酒，宁远血鸭、酿豆腐，以及南六县的大豆、花生、红薯等等。如果能进行深度、规模开发，并改善产品包装，其市场前景十分可观。 　　三是在质量品牌上竞争力不强。多数产品要么牌子不响，要么市场不宽，很多企业甚至还在为其他企业提供半成品或贴牌产品。一些产品虽为国家名牌，但在全国知名度

4、不高，市场份额也不大。XX农产品加工企业的产品科技含量普遍较低，自主知识产权少，大部分还处于粗加工阶段，多次加工增值能力弱，农产品加工增值率平均不到30%。 　　四是在市场经营上运作不力。虽然我市的农产品资源丰富，但与加工企业的加工需求存在品种、规模等结构性矛盾，有的农产品过剩只能鲜销，有的满足不了加工需要只能外调，有的加工企业没有开发形成自己的原料基地，导致“吃不饱”，增加了产品收购成本或外调运输成本。同时，有的商标注册、知识产权保护意识不浓，丧失了市场。新田“陶岭三味辣椒酱”早些年深受市场青睐，后来原产地注册被嘉禾抢走；宁远的太平辣椒酱原本已注册商标

5、，但为节约经费不搞年审，导致商标失效，失去了进入超市的资格。一些企业开疆拓土的市场意识不强，营销手段落后，导致市场占有率不高。 　　农产品加工业与人们的生活息息相关，在现代市场经济条件下，具有广阔的市场空间。这里，特就大力发展我市农产品加工业提出以下对策建议： 　　第一，转变观念，营造加快发展农产品加工业的氛围。大力发展农产品加工业，对解决“三农”问题，对转变经济发展方式，加快新型工业化、农业产业化发展具有重要的意义。各有关部门应进一步转变观念，深化共识，增强工作的主动性和创造性。从发展战略上，要把发展农产品加工业作为推进新型工业化，加快富民强市的重要抓

6、手，作为依托市情，发挥优势、错位发展的重要途径；在发展定位上，要把XX打造成珠三角和东盟乃至更广区域的优质农产品加工供应基地，建设成为全国有位置、有竞争力的农产品加工基地；在发展方式上，要通过农产品加工，实现农民增收与工业提速的良性互动，实现现代农业与新型工业化的共同提升，实现经济快速发展与“两型”社会建设的双赢；在发展思路上，要通过开发、整合、提升，实现农产品加工业由散到聚，由小到大，由弱到强，由“一乡一品、一村一品”到“一县几品、一县一品、一市几品”的转变，提高总量和市场竞争力；在发展力度上，要做到有班子有力量组织，有规划有步骤推进，有政策有措施扶持

7、，有考核有激励促进。 　　第二，加快农产品基地建设，确保生产原料供应。大力发展无公害、绿色农产品，是做大做强农产品加工业的先决条件和基础，而发展优质农产品必须以基地为依托，否则，加工业就成了无源之水、无本之木。要科学规划农产品基地布局，对农产品原料基地，根据企业幅射、生产传统、地域环境、规模潜力等因素进行科学合理布局，既避免遍地种植造成产能过剩，又避免“提篮小卖”造成产量不足。如可在全市丘岗山地布局100万亩油茶基地，100万亩橘类基地，在九嶷山区、XX区、舜皇山区等地布局300万亩竹木基地，在道县、宁远布局1000万只的道州灰鹅、九嶷山兔养殖基地等等。

8、同时，要把原料基地建设与龙头企业的发展、加工工业园的建设有机结合起来，加快资源、