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时间:2018-01-31
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1、关于西部地区发展农业旅游的思考(曹扬) 20世纪90年代以来,农业旅游在我国一些经济发展较快的城市和农业资源丰富的地区蓬勃兴起。XX年7月,首批全国203个农业旅游示范点的产生,使全国各地兴起了发展农业旅游的热潮。各地纷纷进一步完善基础设施和项目管理,下大力气进行农业旅游产品建设,开发各种形式的农业旅游点等。同我国东部沿海地区相比,西部在发展农业旅游方面步伐稍慢,档次较低,科技含量不高。农业资源、旅游资源是西部的优势资源,西部地区应充分认识到发展农业旅游的资源优势,全面了解发展农业旅游对于促进经济结构调整和经济社会发展、解决“
2、三农”问题和就业再就业问题具有的多方面积极作用,努力推进西部地区农业结构调整,促使西部地区农村经济快速发展。 一、西部地区发展农业旅游的资源优势 西部农村天地广阔,空气新鲜,自然环境优美,山村野趣、民族风情浓厚,绿色食品多样,农事活动新奇,乡土文化丰富,发展农业旅游得天独厚。 1.农业资源丰富多彩 西部日照长、积温高、温差大、生长季节降雨少、土壤通水透气性好等特点,有利于发展有特色。的农业活动,许多农产品如新疆的葡萄、陕西的红枣、宁夏的枸杞、西藏的藏药等等,无论外观品质还是内在质量,在国内乃至世界上都堪称一流;从地形条件
3、来看,西部地区地形复杂多样,各种地形如山地、高原、丘陵、盆地、平原等种类齐全,非常有利于农、林、牧、渔等的全面发展;从土壤条件来看,西部地区土壤类型繁多,为发展不同的农作物提供了基础;从生物资源条件来看,西部地区生物物种繁多、分布广泛、野生比例大、珍稀比重大、经济利用价值高。由上述条件可以看出,西部地区发展农业的自然条件极其多样,为农业资源的丰富多彩提供了良好的条件,同时也为西部地区发展农业旅游奠定了基础。 2.农业旅游资源地域差异明显,农业资源极富特色 西部地区地域辽阔,地形地貌复杂多样,不同的地形地貌形成不同的气候,
4、有不同的光、热、水、土等自然条件的组合,导致农业生产地区差异性明显。平原、高原、盆地、草原、山地等不同的地形带来风格各异的农作方式、迥然不同的田野风光,如内蒙古草原牧区的“风吹草低见牛羊”、云贵高原的喀斯特地区见缝插针的耕作方式、梯田等。 3.农村地区民俗文化丰富 西部地区不但农业旅游资源丰富,地区差异大,而且农业生产历史悠久,蕴育了丰富的文化内涵、丰富的民俗风情,这无疑为我们开发农业旅游资源锦上添花。我国少数民族绝大部分分布在西部地区,这使西部地区形成了与东中部地区差异较大的民俗文化、饮食习惯及别具一格的食物生产、保鲜、贮
5、藏、加工方式。西部有些农村地区因开放较晚,有的还保持古老、传统的文化习俗,城市附近的农业已经融入了新的内涵,引入高新技术,形成了更加丰富多彩的农村文化习俗。 二、西部发展农业旅游的制约因素 1.观念木到位是最重要的制约因素 有专家指出,影响西部旅游开发的主要因素不是资金,而是观念。同样,西部农业旅游的开发很大程度上受到观念的制约,对农业旅游资源的优势认识不清,对开发农业旅游的意义存在曲解。西部地区12省3亿人口中绝大多数是农民,长期从事农业生产,没有意识到农业资源还可以作为旅游资源来开发,再加上,长期以来,认为农业仅为满足人
6、们的温饱而存在,对农业的多种用途并未加以考虑,很多人并没有将农业与旅游充分地结合起来。即使在旅游业的决策层中,一些领导对农业旅游也是漠然处之。正是这种观念没有得到及时转变,极大地限制了西部地区农业旅游的发展。 2.资金缺乏,导致农业旅游产品开发不力,未能体现西部农业特色 农业旅游投资较少,见效较快,但并不是说不需要资金,特别是上规模、上档次的农业旅游,对外宣传促销,必须有一定的资金保障。西部地区的经济发展水平在全国相对落后,多属不发达地区,经济实力不强。很多地区无力进行科学的项目论证和规划,农业旅游资源开发水平不高,形式
7、单一,档次低,在盲目开发过程中重复建设、一哄而上的现象较为常见。缺乏资金,使众多农业旅游资源得不到有效、合理地开发,原有的农业旅游产品大多是由农民自发组织的诸如“农家乐”之类的产品,一些农业观光园区的建设还处于自然、原始状态,缺乏全面的规划和建设,配套设施不齐全,景区内缺乏有效的管理和必要的服务项目,等等。 3.农业旅游人才缺乏,经营管理水平低 目前,西部旅游人才缺口较大,旅游从业人员整体素质不高,旅游业队伍经验不足,而农业旅游作为一种新兴旅游产品,缺乏专门旅游人才的现象更为突出。由于没有专门的旅游人才,造成农业旅游开发的硬
8、、软件不全,在游客服务方面,也没有接待办公室与人员,没有指示图、导游图和咨询台等,缺乏必要的服务体系,使得游客感受服务差、体验和印象低。人才的缺乏,还造成一些农业旅游产品的个性化开发明显不够。农业内部的旅游人才缺乏,最终将使西部难以开发出更多更好的、在国内外具有
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