中众博华-流程优化与设计v10.pptx

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1、上海中众博华企业管理咨询有限公司张翚2013-3流程优化与设计打造客户中心型组织——培训议程培训议程12流程为什么流程是什么3流程怎么做4LOVEM图培训1流程为什么对于21世纪的企业而言，流程将非常关键，优秀的流程将使成功的企业与其他竞争者区分开来。——HAMMER游戏定价：掷硬币，直到硬币出现数字那面如果第一次出现数字可以得到2元，如果是第二次出现可以得到4元，如果第三次可以得到8元，以此类推你愿意花多少钱玩这个游戏爱情：妻子与情人火车上，一位经济学家的对面，坐着一个愁眉苦脸的30岁上下的男子。一阵天南海北的谈话之后，男子说起了他的心事：“我结婚年了，女孩已经5岁了，妻子是我的

2、大学同学，温柔贤惠，我呢，现在也算事业有成，我们的生活一直很幸福。可是，一年前我遇见了一个女孩，我发现她那里有我曾经梦想的东西，我爱上了她。“你现在对这件事的感觉如何？”经济学家轻轻地问。“我想到了离婚，但现在还下不了决心。我现在感觉很痛苦！”现在与未来5吃晚饭起床吃早餐上班工作（午餐）下班睡觉休闲价值链(0级流程)看菜单点菜做菜上菜吃菜买单下单1级流程洗菜切菜炒菜盛菜2级流程人生即流程案例（单位：亿元）活动名称所需时间（分钟）1进门12找座位坐下43点餐114等待125进餐306付款2列1平均6.043478标准误差0.912102中位数5众数3标准差4.374287方差19.1

3、3439峰度1.845945偏度1.613126区域15最小值2最大值17求和139观测数23置信度(95.0%)1.89158451235372533171242353775631712案例汉堡王定位侧重休闲式的餐厅，消费群主要是18岁到38岁年轻时尚“潮人”，更趋向于商务式用餐的定位。将孩子等人群排除在外。将失去一大部分市场。汉堡王菜单最明显的特色是可以任意增减原料，添加蛋黄酱、洋葱、酸黄瓜等都是免费，但是其汉堡包套餐价格最低是22元，远高于麦当劳新近推出的15元套餐价格，同时其薯条、可乐、新地等产品价格都要比麦当劳、肯德基略高。汉堡王实现流水线生产，最大的特点是可定制个性化的

4、汉堡。，其独创的“HaveitYourWay”（我选我味）点餐方式让顾客可依个人喜好增减汉堡的原料，创作个性化汉堡产品线不丰富，而MAC相比较而言，丰富多，消费者选择多市场定位和规模差异标准化与个性华的差异成本差异产品线的差异流程决定模式客户中心型组织1994-2008海底捞直营店扩张情况品牌塑造期快速增长期资料来源：中众博华李宁危机：客户中心型组织11？？？服装行业关键成功因素准确的市场分析与预测渠道管理快速的产品上市周期快速周转的供应链管理强大的设计与品牌管理12近几年，服装行业正蔓延库存危机，国内著名自主品牌均被曝库存严重，挤压利润空间（单位：亿元）雅戈尔美特斯邦威七匹狼森马

5、李宁报喜鸟2011存货21.828.96.4210.9611.335.112011总资产489.388.8231.9390.9973.2940.862011销售额115.3999.4529.2177.6189.2920.282011利润17.6211.073.9212.238.914.23ZARA季前生产量：15％库存储藏天数：12~15天，最快7天库存周转速度：每年11次国内服装企业季前生产量：大多超过75%，较优秀的也占50%库存储藏天数：6~9个月库存周转速度：每年3次中国服装业客户中心型组织危机案例：巨大中华的兴衰案例：华为公司IPD的实施实践1993年BOM整理及优化19

6、94年推行ISO9001，建立研发程序1996年实施BPR，建立研发综合流程和模板1995年调整物料编码体系，建立优选器件库1997年实施产品线管理，推行并行工程1998年学习PACE/IPD,开始推行IPD管理模式1999年请IBM作为咨询方推行IPD2001年推出IPDV1.0版2000年IPD在VMS6.0等项目试点2002年推出IPDV2.0版2003年推出IPDV3.0版华为公司在研发流程变革方面的持续努力计划概念制定市场细分策略调整&优管理市场细分并评估绩效理解市场市场细分组合分析制定细分市场策略及计划调整/优化业务计划管理细分市场并评估绩效产品评审委员会集成组合管理团

7、队（IPMT）开发验证发布生命周期市场信息客户反馈竞争信息技术趋势产品组合市场管理平台与技术的开发IPD流程一流的子流程项目管理配置与变更技术评审CBB文档管理质量管理采购/外协管理软硬件设计管道管理考评平衡记分卡（BalancedScorecard）IPD工具共用工具（业务，技术）CBB－重用产品战略DevMfgMktSvcFinSWFullProcDevMfgMktSvcFinSWFullProcPMTDevMfgMktSvcFinSWFullProcDevMfg