人参提取工艺研究

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1、人参提取工艺研究人参提取工艺研究更新日期：2011-01-24点击：张玲　单卫华　梁瑞雪　时延增　尚立霞　陈文浩　胡庆文摘要：以人参皂甙Rg1及人参二醇为检测指标，考察了不同提取工艺对人参各有效成分含量的影响，并探讨了乙醇回流提取的最佳工艺条件。筛选制定了确保人参制剂质量及疗效的提取工艺。关键词：人参；　人参皂甙Rg1；　人参二醇；　薄层扫描中图分类号：R284.2　　文献标识码：A　　文章编号：1008-0805(2000)09-0777-02StudyofExtractionProcessesinPanaxginsengZHANGLing，SHANWei-hua，LIANGRui-xue，

2、SHIYan-zeng，SHANGLi-xia，CHENWen-hao，HUQing-wen(ShandongInstituteofBiopharm,Jinan250014,China)Abstract:ThepaperreportstheeffectofdifferentextractionprocessesonginsenosideRglandpanaxadiolinPanaxginseng,andexploresthebestprocessconditionofalcoholextraction.Keywords:Panaxginseng;　GinsenosideRgl;　Panaxad

3、iol;　TLC　　中医使用人参PanaxginsengC.A.Meyer已有几千年的历史。目前临床上以人参为主药的中成药有数十种。传统人参采用粉末入药或渗漉提取，现代多采用不同浓度乙醇回流提取［1，2，3］，亦有用渗漉工艺。作者在研究人参制剂时，发现不同提取工艺对人参有效成分人参皂甙、人参二醇含量影响较大。为更好地发挥人参的药用功效，本文探索了人参最佳提取工艺条件。采用薄层扫描法，以人参皂甙Rg1和人参二醇为检测指标，考察了不同提取工艺以及不同醇提浓度对上述有效成分的影响。筛选制定了确保人参制剂质量与疗效的提取工艺。1　材料与仪器　　对照品：人参皂甙Rg1与人参二醇由中国药品生物制品检定所提

4、供。　　药材：人参购自济南药材站，由山东省中医药研究所生药室彭广芳研究员鉴定。　　试剂：均为分析纯。　　仪器：CS-9301薄层扫描仪(日本岛津公司)；PBQ-I型薄层自动铺板器(重庆南岸新力实验电器厂)；定量毛细管(美国Drummond厂)。2　不同提取工艺样品液的制备2.1　乙醇渗漉法：人参粉碎成粗颗粒(过20目筛)，称取100g，照渗漉法［4］项下操作，用70%乙醇作溶剂，浸泡1周后，进行渗漉，共加入30倍量乙醇，合并渗漉液，回收乙醇，浓缩成每4ml含1g人参药材的浓缩液，备用。2.2　乙醇回流提取法：取人参片100g，加8倍量70%乙醇，共提取2次，3h/次，合并提取液，回收乙醇，浓缩

5、成每4ml含1g人参药材的浓缩液，备用。2.3　水提醇沉法：取人参片100g，加水煎煮2次，3h/次，合并煎液，减压浓缩至相对密度1.14～1.16，加入乙醇，使醇浓度为70%，冷藏，次日减压回收乙醇，浓缩成每4ml含1g人参药材的浓缩液，备用。2.4　人参药材样品液的制备：取人参粉末3g，加水2ml，拌匀湿润后，加水饱和的正丁醇30ml，超声处理50min，滤过，滤液回收正丁醇至尽，得浓缩液。3　不同提取工艺样品中人参皂甙Rg1及人参二醇的含量测定3.1　薄层层析　　层析板：硅胶G-0.2%CMC薄层板。　　展开剂：以溶剂系统Ⅰ：氯仿-甲醇-水(7∶3∶0.5)10℃以下展开分离人参皂甙Rg

6、1；以溶剂系统Ⅱ：苯-丙酮(5∶2)分离人参二醇，展距为10cm，结果见图1，图2。图1　人参皂甙Rg1及不同工艺样品的薄层色谱　　　　　　　　　1.人参皂甙Rg1对照品　　2.渗漉工艺　　　　　　　　　3.乙醇回流提取工艺　　　4.水提醇沉工艺3.2　扫描条件：将供试液点于薄层板上，分别以展开剂Ⅰ，Ⅱ层离，显色，进行反射式锯齿形扫描，人参皂甙Rg1λs=525nm；人参二醇λs=525nm；λR均为680nm；线性参数Sx=3；狭缝1.2cm×1.2cm；扫描速度20mm/min；纸速20mm/min。3.3　人参皂甙Rg1含量测定3.3.1　人参皂甙Rg1与峰面积线性关系与范围：精密吸取人

7、参皂甙Rg1对照品的甲醇溶液(1mg/ml)1.0，2.0，3.0，4.0，5.0ml分别点在同一薄层板上，层离，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，105℃烘至斑点清晰，按上述条件扫描，以浓度为横坐标，测得斑点峰面积为纵坐标作图，回归方程为Y=625.10X-150.00，γ=1.000。结果表明，人参皂甙Rg1浓度在1～5μg范围内与其峰面积呈线性关系。3.3.2　精密度试验：同一斑点连续扫描5次，