化学物质在水中的溶解课件鲁教

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§3.1溶液的形成 学习目标一、知识目标1.知道什么是溶液及溶液的基本特征，能分辨典型的溶液中的溶质、溶剂；2.了解溶质溶解的过程。3.了解溶解过程中的能量变化。二、能力目标培养学生在学习中注意观察思索，善于提出问题，通过实验解决问题的能力。三、情感目标通过实验培养学生团结合作的科学品质。 食盐水食盐水现象形成什么一、溶液Na+和Cl-扩散到水分子的间隔之中。 一、溶液一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。····混合物溶质溶剂均一稳定⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。⑵溶液的特征是：均一性、稳定性。⑴溶液是混合物。能溶解其他物质的物质叫做溶剂； 一、溶液讨论水、酒精都是均一、稳定的液体，它们是溶液吗？ 一、溶液讨论在化学实验室里你曾见过哪些溶液？溶液一定有颜色吗？硫酸铜溶液是色；高锰酸钾溶液是色；氯化铁溶液是色。大多数溶液是色的。蓝红黄无 1.溶液是无色的液体。2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4.在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。判断： 一、溶液讨论⒈在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？⒉溶质只可以是固体吗？①医用0.9%的生理盐水；②医用75%的酒精溶液；3.只有水才能做溶剂吗？常见的溶剂有哪些？溶质可以是固体、气体、液体。③“超市”出售的“可口可乐”、“雪碧”等饮料。 溶液、溶剂的判断：溶质溶剂固体液体气体液体液体（量少）液体（量多）（水为剂） 溶液溶质溶剂酒精医用酒精硝酸钾溶液硫酸铜溶液汽水稀硫酸碘酒石灰水Ca(OH)2H2OCuSO4KNO3C2H5OHCO2等I2H2SO4H2OH2OH2OH2OH2O指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。一、溶液 你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗？你知道便携式“自动加热”的食品吗？出门在外：是郊游、露营、狩错、钓鱼及长途旅行时保存清凉（温热）食品、饮料的理想器具。溶解时的吸热或放热现象 便携式无电冰箱、冰桶、冰杯及制冷剂无电冰箱由壳体、夹层胆、箱门、冷藏室及冷冻室构成。无电冰桶、冰杯由壳体、夹层胆、冷冻、藏室及内盖、外盖构成。其制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按重量比混合而得。使用自行配制的制冷剂降温，一般可以降到-18℃左右，5℃以下可维持6－24小时，可借助冰箱冷冻室或固体冷源反复多次进行“蓄冷式”制冷，最适合间断制冷需要，便于外出使用。溶解时的吸热或放热现象 洗涤剂具有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？ 乳浊液乳化现象滴加乳化剂乳化作用振荡静置这种小液滴分散到水里形成的混合物叫做乳浊液。液体分层振荡静置植物油有没有溶解在水中? 2、溶液的应用土壤溶液 医用药水 化学制剂 第四节物质在水中的溶解（第一课时）---溶解的过程1、溶液的定义2、溶液的特征均一性、稳定性3、溶解的过程（电离）4、物质溶解时溶液温度的变化：硝酸铵使溶液温度降低氢氧化钠、生石灰、浓硫酸溶液温度升高5、乳化作用总结 一种或几种物质另一种物质分散到均一稳定的混合物形成溶液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体液体气体水是最常用的溶剂水中溶解其他物质形成溶液后，性质会发生改变总结 练习1．下列物质属于溶液的是（）A．冰水混合体B．澄清石灰水C．泥水D．豆浆2．下列物质不属于溶液的是（）A．汽水B．食盐水C．蒸馏水D．糖水3．溶液是一种（）A.化合物B.混合物C.纯净物D.无色透明液体4．溶液的基本特征是()A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水C.具有无色及透明性D.具有均一性和稳定性5．蔗糖水是溶液，原因是()A.两种物质组成的B.无色透明的液体C.加热至沸腾也不分解D.蔗糖分子均匀分散在水中BCBDD 6.溶液中的溶质可以是（）A．固体B．液体C．气体D．三者都可以7．下列叙述正确的是（）A．任何均一、稳定的液体都是溶液B．泥水中泥是溶质，水是溶剂C．溶液中只能含一种溶质D．如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从溶液中析出来的练习DD 9．下列状态的物质相互接触，反应速度最快的是()A．固体与固体B．固体与液体C．液体与液体D．气体与固体10.下列说法中错误的是（）A.溶液不一定是液体B.酒精的分子具有亲水性，所以酒精易溶于水C.溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量D.溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积CD 谢谢大家再见！