遂昌县发展香榧产业探究

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1、遂昌县发展香榧产业探究　　摘要：指出了遂昌县发展香榧产业对促进当地经济发展与推动生态建设的作用，同时对遂昌发展香榧产业的可行性、必要性和适应性进行了论述，并分析了遂昌发展香榧产业的有利条件和不利因素，提出了加快产业发展的相关建议。关键词：香榧；产业发展；建议；遂昌县中图分类号：S791.53文献标识码：A文章编号：16749944（2013）100058021引言7香榧属红豆杉科榧属植物，原产我国亚热带湿润气候的山区，它主要分布在长江流域以南的浙江、江苏、安徽、福建、湖北、湖南、云南等省。目前，大部分地区仍为野生或半

2、野生状态，而在浙江省诸暨等地已有1300多年的栽培历史。香榧属常绿乔木，经济寿命长，一次种植，长期受益，盛果期长，千百年盛产不衰。香榧是我国特有的珍稀名果，口感较佳，药食两用，市场竞争力强，发展空间潜力大，具有显著的经济效益。同时，香榧树姿壮美，细叶婆裟，四季常青，是优良的观赏树种和生态树种。因此，发展香榧产业，是促进山区经济发展，实现林业增效、林农增收的一条有效途径，同时是一项绿色环保的资源增值型产业，不仅具有显著的经济效益，而且具有良好的社会效益和生态效益。2香榧的适生条件和在遂昌的适应性7香榧自然分布在海拔20

3、0～800m之间，性喜温暖、湿润，在日照少、直射光不强、峰岭连绵的环境生长良好。忌强烈日光，不耐旱涝。幼树需要庇荫，否则易受强光危害，成年树则要求光照充足、通风条件良好的环境，以利花芽分化和风媒传粉，适宜在山坡地零星栽种或旱粮间作套种。对土壤的适应性较强。pH值范围为4.5～8.3，无论是黏土、沙土，还是岩石裸露的石缝里都能扎根生长。但土层深厚、肥沃、湿润、透气性好的微酸性到中性的沙质壤土更能促进其速生丰产。诸暨当地调查资料表明，枫桥香榧适生高产的立地环境条件是，其垂直分布为海拔250～650m，气候条件为年平均气温

4、13.5～15.5℃，造林地为向阳缓坡地，全年积温为4200～4800℃，果实膨大期（5～8月）的月平均气温为23～25℃，积温为2850～3550℃。按照香榧的适生条件，遂昌的广大山区乡镇均可选择性地种植，而且遂昌的大部分乡镇均自然分布有天然榧树，且生长良好，树龄几十年至几百年，进一步说明遂昌具有种植发展香榧产业的良好自然条件。遂昌县自20世纪90年代初开始从浙江诸暨引进香榧进行试种，目前有种植基地2000多亩，生长情况良好。通过观察，一般在种植5年左右开始开花，7～8年少量结果投产，10年左右可以有一定的产量，1

5、5年左右进入丰产期，结果性状和果实品质均表现良好，与原产地及有关资料报道无明显差异。笔者于2004～2006年的调查表明，10年生树株产干籽可达到1kg以上，15年生树株产干籽可达到2kg以上，最高已经达到5kg以上，经济效益极为明显。这进一步证明了在遂昌香榧种植的适应性和可行性。3遂昌发展香榧的市场前景香榧是我国特有的珍稀名果，也是世界顶级珍贵干果。它分布于我国长江流域以南的浙江、江苏、安徽、福建、湖北、湖南、云南等10多个省，其中香榧栽培面积以浙江省最大、商品产量最高，全省约有50多个县（市）有榧树分布，但真正具

6、有商品价值的细榧（又名香榧、真香榧）主要集中在浙江会稽山脉的诸暨、绍兴、嵊州、东阳等4县（市），而以诸暨为最。因此，香榧是浙江省最具特色、最具市场竞争优势、最具发展潜力的名特优林产品。遂昌具有丰富的森林资源，并具有香榧适生的气候条件，可以成为做强做大浙江省香榧特色产业的生力军。同时，香榧具有丰富的营养成分和较高的药用价值，是一种绿色、健康的森林食品，符合当前的消费潮流。近年来产品一直供不应求，市场空间大，价格节节攀升，经济效益显著。在遂昌栽培，效益十分显著，市场前景极为广阔。4遂昌发展香榧产业的有利条件7（1）遂昌拥

7、有与香榧原产地同样适生条件的广大山区，具有丰富的山地资源。同时，原来就有榧树分布，当地具有对榧树的管理经验。（2）香榧产品是一种绿色、健康的森林食品，符合当前的消费潮流，具有广阔的市场前景。同时，具有经济寿命长、经济效益高、病虫害少、易于管理的优势。（3）发展香榧产业是代替香菇产业的理想途径。多年来，香菇产业一直是遂昌山区产业的主导，在取得较高经济利益的同时，也破坏了生态平衡。随着生态公益林的建设，可利用木质森林资源逐年减少，原材料价格不断上涨，广大山区群众急需寻找替代产业。发展香榧产业是替代香菇产业的理想途径，既可

8、减少山区群众对木质资源的直接依赖，又能增加资源，利于生态保护，更能持续稳定地增加山区群众的收入，是一项绿色环保的资源增值型产业，符合浙江省委、省政府提出的生态发展战略，必将对当地的经济发展和生态建设起到积极的作用。7（4）香榧培育技术日益成熟。自20世纪60年代以来，诸暨等原产地先后开展香榧育苗嫁接造林、香榧人工授粉新技术及其应用、香榧促花保果