最新《不乱吃零食》课件ppt.ppt

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1、《不乱吃零食》不乱吃本课主题零食蜜饯类食品是十大垃圾食品之一。含有三高三低”（高热量，高钠，高脂肪；低纤维，低维生素，低矿物质），含致癌物质等特点，长期食用会对人体的健康造成巨大影响。一、膨化小食品：营养尚可，但一些产品含大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、塑型剂等食品添加剂.二、薯片：营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃容易导致肥胖，还是皮肤的大敌。三、爆米花：营养价值尚可，但是其中含有比较多的铅，会影响儿童的智力和体格发育，损害成年人的神经功能。四、水果糖、棒棒糖：只含有糖分，其水果味来自香精、色素等添加剂，多吃容易导致龋齿和肥胖。五、泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零，某些产品

2、还含有大量防腐剂、人工甜味剂等。六、果冻：果冻中没有脂肪，少量吃些不会让人发胖，但可也别指望它能增加营养。七、冷饮：胃的冷热承受能力是有限的，如果食用大量的冷饮会损坏胃黏膜和胃壁。冷饮就是一个“凉”。温度在零摄氏度以下，当进入口腔时，会迅速传递给舌头和牙齿，如果长时间处于冰冷状态，会使舌头失去味觉，牙齿麻木、酸软。少喝冷饮和冰水，尤其不宜在饭前、饭后食用，这样才不容易影响健康。八、油炸食品：容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病1、蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。蔬菜的营养不可低估众所周知，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素

3、和矿物质，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。2、柑橘、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。3、山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。4、葵花子，可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。　5、花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B

4、2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。6、麦片制成的小饼干碳水化合物独有甜甜的味道，可补充能量7、麦片制成的麻花卷美味，以零食的吃法来增加纤维素哈哈……太好了！这么多的零食都对我的身体有好处，这回我可以想吃多少就吃多少，想什么时候吃就什么时候吃了。他说的对吗？为什么？《吃零食》小零食，适当吃，不要影响胃休息。多吃零食不消化，影响食欲饭不香。这些零食不卫生，对身体不好，我可不能吃。但这些零食，闻着太香了，我还是忍不住想吃！有没有好的办法帮助小明忍住不健康零食的诱惑

5、呢？酒精中毒性韦尼克脑病与酒精戒断综合征2005研刁慧芳韦尔尼克脑病(Wernickesencephalopathy,WE)是由多种原因引起的维生素B1缺乏所致的急性或亚急性以中脑和下丘脑为主的疾病,其患病率不高,但危害大,病死率高,易误诊、漏诊。酒精戒断综合征是以酒精的突然戒断或者比通常摄入的酒精量明显减少时,出现各种精神障碍或躯体功能紊乱,再次饮酒可使症状迅速缓解为特征的一组症候群由于二者均与酒精有密切的关系,临床表现也有诸多相似之处,且有约15%的WE患者同时合并戒断综合征,所以正确鉴别显得尤为重要病例1,男,45岁,主因坐位摇晃,行走不能3月,加重1周入院.既往:嗜酒史20年,

6、每日1斤现病史:患者3个月以来开始出现坐立不稳,摇晃,行走困难,病情逐渐加重,近一周行走不能.6天前症状加重,出现胡言乱语,复视,行走不稳,经常无故摔倒,查头颅CT示轻度脑萎缩,门诊以WE?收入院查体:神清,轻度构音障碍,高级神经活动正常;双眼内收,外展,上视,下视均受限,处固定位;双侧肢体肌力5级,肌张力正常,双侧指鼻试验,跟膝胫试验欠稳准,坐位摇晃明显,双侧深浅感觉无异常,双侧巴士征未引出.辅助检查:血常规,生化全项均正常,头颅CT示轻度脑萎缩诊断:WE男,32岁,主因行走不稳2天以共济失调原因待查收入院既往嗜酒7年,每日一斤左右,近日因故停止饮酒2日后出现行走不稳,需人扶持查体:

7、神清,语畅,高级神经活动正常;颅神经检查无阳性发现,双侧肢体肌力5级,肌张力正常,双侧指鼻试验,跟膝胫试验欠稳准,四肢震颤,双侧深浅感觉无异常,双侧巴氏征未引出辅助检查:血常规正常;生化全项均正常;头颅CT未见异常考虑为酒精戒断综合征1病因及发病机制慢性酒精中毒进食不足以酒代餐吸收不良胃肠功能紊乱,小肠粘膜病理改变代谢障碍肝,胰疾病孕妇呕吐营养不良神经性厌食1)WE的病因是维生素B1缺乏,在硫胺或焦磷酸硫胺素缺乏的情况下,三羧酸循环障碍大脑细胞