连锁酒店运营管理手册.docx

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1、连锁酒店运营管理手册12020年4月19日文档仅供参考目录一、企业介绍...............................二、维也纳酒店集团理念.....................(一)企业文化...............................(二)经营理念...............................(三)产品...................................(四)好员工/好经理=理念+业绩...........三、矩阵管理图.............................四、集团运营部架构图....

2、...................错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。五、酒店日常工作相关规定...................(一)酒店总查制度...........................(二)酒店总经理日常工作.....................(三)总部人员到酒店查帐相关规定.............(四)分店业务章管理制度.....................(五)酒店节能制度...........................(

3、六)营业状况手机短信.......................(七)关于员工因公到分店内住宿的规定.........(八)分店短信促销费用计费方式...............错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。22020年4月19日文档仅供参考(九)酒店营业时间和收费单位的确定...........(十)背景音乐播放的规定及流程...............(十一)实地调查和电话调查.....................(十二)酒店总经理工

4、作交接表...................(十三)消防栓使用须知.........................(十四)商务大床房标配设施和服务...............(十五)大堂地图标示分店位置的旗标粘贴方位.....(十六)分店工号牌统一标准.....................(十七)分店总经理/店长提交的例行报告..........(十八)客房棉织品数量标配.....................(十九)赠送睡前牛奶活动.......................(二十)分店每月例会释义.......................错误!未定义书

5、签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。(二十一)招牌灯及门口灯关闭制度错误!未定义书签。(二十二)设立分公司流程错误!未定义书签。(二十三)房地产租赁备案指南(广州地区适用,其它地区供参考)错误!未定义书签。(二十四)<操作手册>分店保管相关规定错误!未定义书签。(二十五)有关外地广告招牌事宜错误!未定义书签。(二十六)品牌物资设计申请表流程单使用须知32020年4月19日文档仅供参考错误!未定义书签。六、电子商务

6、部相关流程.....................(一)责任划分...............................(二)无法上网处理流程.......................七、营销部相关制度.........................(一)特约商户相关规定.......................(二)公司卡协议的注意事项...................八、市场营销部相关流程.....................(一)邮件签名格式...........................(二)宣传资料有关用词..............

7、.........九、客服中心相关制度.......................(一)客户投诉闭环处理制度...................(二)取消订单规范用语.......................(三)携程订单注意事项.......................十、财务相关制度...........................(一)担保预订NOSHOW的处理................(二)关于各分店开发票事宜...................(三)报销注意事项....

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