最新12第10章 口腔卫生用品-药学医学精品资料.ppt

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1、最新12第10章口腔卫生用品-药学医学精品资料第10章口腔卫生用品教学主要内容：1．了解牙齿与口腔卫生的关系；2．学习牙膏的组成、配方和生产工艺技术。一、牙齿的结构二、牙膏的组成、配方和生产工艺技术牙膏普通牙膏药物牙膏（或特种牙膏）加入某些活性物质或药物，使牙膏除了有洁齿功能以外，还具有除牙结石、防龋齿、消炎、脱敏等功效，这类牙膏称为药物牙膏。含氟牙膏中药牙膏牙膏的基本性能：（1）具有一定的摩擦力，能够去除在牙齿表面的牙垢或菌斑。但摩擦力要适当，刷牙时不会损坏牙釉质或牙本质。（2）具有清洁作用和发泡能力。（3）稠度适当，并有良好外观。（4）有舒适的香气和口

2、味。（5）具有安全性。（6）贮存稳定性。牙膏定义：牙膏是由水溶性液体原料、不溶性固体粉料以及油溶性香精在粘合剂和表面活性剂的作用下所组成的一种体系稳定的复杂的混合物，牙膏组成：包括保湿剂、胶粘剂、甜味剂、发泡剂、摩擦剂、稳定剂、特殊添加剂、香精以及去离子水等组成。（一）牙膏组成和常用原料摩擦剂（Abrasive）：是牙膏的主体原料，一般占配方的40～50％。借摩擦剂的摩擦作用帮助除去牙齿上的牙垢、牙结石等。一般应具备下列条件：（1）无味、无臭、无毒的白色粉末；（2）有适当的硬度和摩擦值，硬度应低于莫氏硬度5度为宜，确保不损伤牙齿质地，而且粒子的晶形不应是针

3、状或具有尖锐棱角，否则易损伤牙齿；（3）粒子直径在1～20μm之间；（4）不溶于水或微溶于水。如：碳酸钙，磷酸氢钙，焦磷酸钙，不溶性多偏磷酸钠，二氧化硅（二氧化硅是开发透明牙膏的独特原料），三水合α-氧化铝，硅铝酸钠。（一）牙膏组成和常用原料增稠剂：主导牙膏稳定性的关键原料。主要作用是防止牙膏中固相组分与液相组分的分离。①有机合成胶，如羧甲基纤维素钠、羟乙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮等；②天然植物胶，如鹿角菜胶、海藻胶、汉生胶等；③无机胶，如二氧化硅气凝胶、胶性硅铝酸镁、胶性膨润土等.（一）牙膏组成和常用原料保湿剂（Humectants）：是牙膏中的主要组分之

4、一。主要作用是：保持膏体的水分；保持膏体的流变性；降低牙膏的冻点；提高牙膏的共沸点。常用的保湿剂有甘油、山梨醇、丙二醇、木糖醇、聚乙二醇（分子量在200～600之间）等。表面活性剂（发泡剂）：最常用的表面活性剂是十二烷基硫酸钠（俗称K12）。此外还有N-月桂酰肌氨酸钠（L-30）、椰油单甘油酯硫酸钠等。香精：是牙膏中极为重要的组成部分，牙膏的口感、风格、档次等因素基本上取决于所选用的香精。去离子水：牙膏中一般占20%~30%的水分。（一）牙膏组成和常用原料其他添加剂缓蚀剂：防止牙膏管（主要是铝管）的腐蚀。如硅酸钠、硝酸钾等。着色剂：以增加其外观的美感，一般

5、常用一些食用色素，如叶绿素铜钠等。漂白剂：有助于除去牙齿上的污斑。有用的漂白剂有过硼酸钠、过氧化氢、过氧化氢-尿素化合物等。甜味剂：糖精，它用来改善牙膏的口感，如掩盖一些摩擦剂的碱土味，一些特殊药剂的苦涩味。（二）特种牙膏添加剂和特种牙膏的配方设计1、牙膏分类和配方设计牙膏是由多种原料组成的，这些原料就其形态而言分为固相和液相。固相主要是粉末摩擦剂；液相是水相（包括水溶性物质）和油相（香料等）所形成的乳状液。膏体的基本结构是固体粉末、乳状液粒子以及未脱除干净的气泡悬浮于胶性凝胶中所形成的一种复杂的多相分散体系。确定牙膏配方时：除考虑各组分在清洁牙齿、口腔中

6、的功能外，还须考虑它们对膏体的稳定性和流变性的影响。特别是摩擦剂、增稠剂、保湿剂、香精、水分这几种组分相互之间的比例。若比例的稍有变化就会对稳定性和流变性带来很大的影响。在确定配方时须注意以下几点：（1）增稠剂配成的亲液胶体的粘度较高时，摩擦剂粉料的需要量就较少，否则膏体太稠厚，反之，如果是低粘度的亲液胶体，则需投入较多的摩擦剂粉料。（2）甘油、山梨醇等保湿剂属非水溶液用量要适当，如果甘油的浓度过高，CMC等亲液溶胶将受影响，轻则溶胶的粘度下降，重则发生沉淀。所以必须控制好水分和非水溶液的比例。（3）脂肪醇硫酸盐等离子型表面活性剂也能使亲液溶胶的粘度下降，

7、这类表面活性剂在牙膏中的用量不宜过多，以适当的发泡量为宜。一般牙膏的配比：摩擦剂（40%～50%）；保湿剂（20%～30%）；增稠剂（1%～2%）；表面活性剂（1.5~2.5%）；甜味剂（0.1～0.5%）；防腐剂（0.1%～0.5%）；添加剂（0.1%～2%）；香精（1%～1.5%）；水（余量）。透明牙膏的配比：摩擦剂（10%～20%）；保湿剂（50%～75%）；增稠剂（0.2%～1%）；表面活性剂（1%～2%）；甜味剂（0.1～0.5%）；防腐剂（0.1%～0.5%）；添加剂（1%～2%）；香精（1%～2%）；水（余量）。牙膏按功能分类－－普通牙膏和特

8、种牙膏。普通牙膏防治牙病的能力较差。特种牙膏中含特种添加剂或活性物