薄层色谱法分离菠菜叶色素.ppt

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1、薄层色谱法分离菠菜叶色素2012/11/271.掌握薄层色谱法的原理、操作方法;2.利用薄层色谱法对菠菜叶色素进行分离。一、实验目的薄层色谱法薄层色谱法是一种微量、快速和简单的色谱方法,它不仅是一种定性定量分析的重要手段,还是一种有效的分离提纯方法,在有机化学、生物化学和制备分离领域具有广泛应用。特点:设备简单,操作方便迅速,分离效率高,有较高的灵敏度和灵活性,既适合分离微量样品,又适合于大型制备色谱。二、实验原理色谱有三种形式:吸附色谱、分配色谱和离子交换色谱。应用较为广泛的是吸附薄层色谱,即固液吸附薄层色谱,其原理是化合物在吸附剂和展开剂之间进行

2、反复的吸附和解吸附,吸附能力较弱的溶质首先被展开剂解吸下来,随展开剂向前移动较快,而吸附能力较强的溶质解析较慢,随展开剂移动较慢,从而达到分离的目的。二、实验原理R甲=a/cR乙=b/cRf值测量方法二、实验原理1.吸附剂的选择和薄层板的制备2.薄层板的活化硅胶板,105~110℃烘箱中活化0.5h。3.点样在距薄层板一端约1cm处用铅笔画起始线;配置样品溶液;毛细管点样,斑点直径不要太大。4.展开展开剂的选择原则:I.展开剂的极性应该对分离的物质有一定的解吸能力,但不能太大,比被分离物质的极性略小;II.展开剂对被分离的物质有一定的溶解度。常用混合

3、溶剂:石油醚—乙醚、石油醚—乙酸乙酯、环己烷—乙酸乙酯等。5.显色紫外灯显色、碘薰显色、显色剂显色。三、操作方法活化硅胶板、层析缸、玻璃棒、研钵;95%乙醇、石油醚(60~90℃)、丙酮、菠菜叶。四、仪器与试剂直立式层析缸示意图1.硅胶板的活化于烘箱中105~110℃活化0.5h。2.菠菜叶绿素的提取将1~2片新鲜菠菜叶剪碎放于研钵中研磨,然后加入20ml石油醚—乙醇(1:1)混合溶液继续研磨3min,用吸管将萃取液转移至分液漏斗中,用等体积的水洗涤两次,将上层有机相转移至干燥的小锥形瓶中,用无水硫酸镁干燥。3.分离与鉴定在经活化的硅胶板一端约1cm

4、处,用铅笔轻轻划上起始线,用管口平整的毛细管吸取提取液点样,斑点直径约为2至3mm。在层析缸中加入约深0.5cm的展开剂(丙酮:石油醚=1:2),将点好样的硅胶板放入其中进行展开,当展开剂前沿爬至上端约1cm处时,取出硅胶板并立即用铅笔记下溶剂前沿位置,晾干后计算各斑点的Rf值。五、实验步骤4.菠菜叶色素的分离从上至下依次为:β-胡萝卜素、去镁叶绿素a、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、紫黄质、新黄质、点样点。五、实验步骤1.菠菜叶不可研得太烂而成糊状,否则会造成分离困难;2.用水洗涤萃取液时,不要剧烈振荡,否则容易乳化;3.于层析缸中加入展开剂后可摇动几

5、下,令其蒸汽达到饱和;4.点样时不要点破硅胶层表面,点样完毕后应先令溶剂挥发后再进行展开。六、注意事项七、思考题1.怎样选择合适的展开剂?展开剂极性太大或是太小会有什么影响?2.为什么样品斑点直径约为2~3mm?3.展开剂的高度超过点样线,对薄层色谱有什么影响?4.为什么极性大的组分要用极性较大的溶剂洗脱?

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