第2讲-细胞中的糖类和脂质.ppt

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1、第二章组成细胞的分子第2讲　细胞中的糖类和脂质布吉高中SZBG周新带着问题去看书：1.糖类的分类及分布？2.脂质的分类及作用？布吉高中SZBG周新细胞中的糖类一、组成元素糖类只含有C、H、O三种元素二、作用1.糖类是主要的能源物质2.构成生物体结构的重要成分（如细胞壁、糖蛋白等）三、分类单糖二糖多糖可以直接吸收，不能被水解由两分子单糖组成，水解后才能吸收生物大分子，单体是葡萄糖，不能（直接）吸收布吉高中SZBG周新单糖葡萄糖生命活动的主要能源物质共有核糖脱氧核糖RNA或DNA的组成成分果糖植物半乳糖动物二糖蔗糖最常见的二糖，果糖+葡萄糖植物麦芽糖淀粉初步分解产物，2葡萄糖植物乳糖乳汁中丰

2、富，葡萄糖+半乳糖动物多糖淀粉最常见的多糖葡萄糖植物纤维素植物细胞壁的主要成分糖原人和动物细胞的储能物质动物一般来说，除蔗糖和多糖外，均为可溶性还原糖某些资料认为核糖和脱氧核糖为非还原糖布吉高中SZBG周新例1.医生给低血糖休克病人在静脉内注射50%的葡萄糖溶液，其目的是（）A.供给全面的营养B.供给能量C.维持细胞渗透压D.供给水分B课堂演练布吉高中SZBG周新例2.下列叙述中，属于淀粉、纤维素和糖原共同特征的是（）A.都是细胞内贮存能量的主要物质B.都含有C、H、O、N四种元素C.基本单位都是五碳糖D.基本单位都是六碳糖D课堂演练单选题做题技巧：答案一定在两冲突的选项中布吉高中SZB

3、G周新例3.下列关于糖的叙述，正确的是（）A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖可被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.乳糖属于单糖A课堂演练布吉高中SZBG周新例4.如下图所示，细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，请回答：（1）A是指，其中生物体内的主要能源物质是，具有还原性的还有，与遗传物质组成有关的是。单糖课堂演练葡萄糖果糖、半乳糖核糖、脱氧核糖布吉高中SZBG周新例4.如下图所示，细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，请回答：（2）若B是由2分子相同的A形成的，则B是，在植物细胞中最常见的是。（3）若B是由大量A形成的，则B是，在人和动物

4、的肝脏中存在较多的是，在小麦、玉米种子的胚乳中大量存在的是。课堂演练麦芽糖蔗糖多糖肝糖原淀粉布吉高中SZBG周新一、组成元素主要是C、H、O，有的还有N、P二、分布及特性细胞中的脂质脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物脂质含O少，含H多，所以，相比糖类，氧化分解脂质需要消耗更多的O2，释放更多的能量和水布吉高中SZBG周新细胞中的脂质三、种类及功能种类生理功能脂肪最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质①储能②保温、隔热③缓冲和减压作用磷脂构成细胞膜和细胞器膜的重要成分固醇胆固醇①构成细胞膜的重要成分②参与血液中脂质的运输性激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成维生素D促

5、进肠道对Ca和P的吸收布吉高中SZBG周新比较糖类脂质区别元素C、H、OC、H、O（N、P）种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇生理作用①主要的能源物质②构成细胞结构③核酸的成分①储能，如脂肪②生物膜的重要成分③调节新陈代谢和生殖，如性激素联系糖类脂肪细胞中的脂质四、糖类与脂质的比较布吉高中SZBG周新例5.下列关于糖类和脂肪的元素组成叙述正确的是（）A.都只含有C、H、O三种元素B.糖类只含有C、H、O，而脂肪除含C、H、O外，还有N、PC.糖类含C、H多，氧化时耗氧多D.脂肪含C、H多，储存能力多，氧化时耗氧多A课堂演练布吉高中SZBG周新例6.磷脂在生物体内的作用有（双选）（）A

6、.氧化分解为机体提供能量B.协助脂溶性物质吸收C.是生物膜的重要组成成分D.合成性激素和维生素D的原料BC课堂演练布吉高中SZBG周新1.单体构成生物大分子的基本单位，如多糖是生物大分子，葡萄糖就是其单体。生物大分子以碳链为骨架2.多聚体又称为生物大分子，由许多单体构成。生物大分子只有糖类、蛋白质和核酸（DNA和RNA）每一个单体都是以碳原子为基本骨架，单体之间相互连接构成多聚体。布吉高中SZBG周新