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时间：2018-12-05
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1、第4节细胞中的糖类和脂质课件设计者：吴晓虹问题探讨1、这些食物含有的热量一样吗？2、当你运动消耗了大量的体力后，你认为能尽快地为你补充能量的物质是什么？为什么？糖类普遍存在于生物体内的一类含量较多的有机化合物1、元素组成：只有C、H、O三种元素新知一、细胞中的糖类新知（1）在我们一日三餐的食物中所含有的糖类物质主要是什么？淀粉（2）糖类大致分哪几类？单糖、二糖、多糖、糖类的分类、分布及主要生理功能2、糖的分类新知多糖糖元纤维素淀粉乳糖蔗糖储存能量动物细胞壁的基本组成成分植物细胞中储存能量的物质植物动物能水解成单糖，作为生命活动的能源
2、物质植物麦芽糖植物光合作用的产物，是细胞的重要能源物质萄葡糖六碳糖脱氧核糖构成核酸的重要物质动物、植物核糖五碳糖单糖二糖主要生理功能分布种类3、糖类的主要作用（1）细胞和生物体主要的能源物质淀粉麦芽糖葡萄糖水解水解大量能量氧化分解糖元水解糖类中最重要的能源物质（2）构成细胞的重要成分新知1、元素组成主要由C、H、O组成，可能有的种类含有N、P等2、种类及其作用（1）脂肪只有C、H、O构成作用生物体内主要的储存能量的物质储能多体积小减少热量散失减少内脏器官的摩擦缓冲外界压力新知二、细胞中的脂质新知（2）磷脂磷脂在动物的脑、卵、神经组织
3、和大豆的种子中，磷脂含量较多构成生物膜结构的重要组成成分（3）固醇①胆固醇②性激素激发和维持人体的第二性征③维生素D促进对Ca、P的吸收海豹海豹皮下脂肪动物脂肪细胞中贮存的脂肪几种二糖的组成示意图几种多糖分子组成示意图
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