食盐在水里消失了 (2).doc

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1、《食盐在水里溶解了》---实验教学设计改进人教版小学科学课《食盐在水里溶解了》一课中，有一个实验是观察高锰酸钾和砂糖的溶解，课本要求在两个玻璃杯里各装半杯水，分别投入几小粒高锰酸钾、砂糖、食盐、沙、面粉。观察、描述水、高锰酸钾、砂糖、食盐、沙、面粉的变化。观察报告见下表：（空格中所填的应是理想的答案） 食盐沙面粉高锰酸钾砂糖变成的微粒大小肉眼看不见肉眼看得见肉眼看得见肉眼看不见肉眼看不见在水中的分布均匀分散不均匀分散不均匀分散均匀分散均匀分散是否沉淀     能用过滤方法分离吗     是溶解还是没有溶解     该实验的目的是

2、从高锰酸钾溶解于水的实验中，得到“均匀分散”的结论。学生解释这一现象时会说：水变红了，高锰酸钾不见了。却得不出“均匀分散”这一结论。找问题：造成这种情况的原因是实验缺少参照物。乌申斯基说过：“比较是一切理解和一切思维的基础”。改进：重新组织实验材料，增加“熟蛋花”一项材料。使实验更能符合儿童的认知规律，便于观察、理解。具体做法是：把搅拌均匀的蛋液倒入盛有热水的玻璃杯中，这时蛋花有的浮，有的沉，有的悬浮在水中，让学生进行比较，使学生真正理解“均匀分散”的现象，效果就十分明显。相应修改后的观察报告见下表： 食盐沙面粉高锰酸钾砂糖蛋花

3、变成的微粒大小肉眼看不见肉眼看得见肉眼看得见肉眼看不见肉眼看不见肉眼看得见在水中的分布均匀分散不均匀分散不均匀分散均匀分散均匀分散不均匀分散是否沉淀      能用过滤方法分离吗      是溶解还是没有溶解      教学的实践过程也是教学方法的探索研究过程，好的实验设计思想有利于学生有效地掌握基础知识、基本方法，培养学生的技能和能力。新教材的实施，使我们在摸索中前行，“我做过了，便真正理解了”。