2020冬至养生应该吃什么食物.doc

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1、此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。2020冬至养生应该吃什么食物4此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。2020冬至养生应该吃什么食物4此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。　　冬季养生尤其要注意，切不可因着装单薄而受凉，导致一些疾病的发生。那你知道20xx冬至养生应该吃什么吗?接下来，范文网小编跟你分享冬至养生食谱。　　20xx冬至养生应该吃什么　　1、冬至养生吃什么羊肉　　冬至养生吃羊肉，北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的

2、习俗，南方冬至也喜欢拿羊肉来下火锅。中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。　　2、冬至养生吃什么八宝粥　　冬至养生吃八宝粥，热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃，且有一定的滋阴作用，正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用，我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳

3、等。我们不妨发挥创造力，将这些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。　　3、冬至养生吃什么饺子　　冬至养生吃饺子，“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话，在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。　　4、冬至养生吃什么馄饨　　冬至养生吃馄饨，馄饨原来是北方盛行的一种食物，但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记

4、》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。　　5、冬至养生吃什么汤圆　　冬至养生吃汤圆，汤圆有着“团圆”的意思，冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。　　冬至养生食谱有哪些　　当归首乌鸡汤　　制作原料：鸡肉300克，首乌15克，当归15克，枸杞15克，姜、葱、盐等调味品适量。　　制作方法：将鸡肉切成小块，与首乌、当归、枸杞

5、、生姜加水同煮，先用大火，煮开后，改文火慢煮l一2小时左右，加入调味品。　　适宜人群：适用于血虚之月经不调、痛经、闭经、头晕目眩，及腹中冷痛、产后虚寒腹痛、创伤疼痛、痈疽疮疡、风湿痛，及肝肾不足引起的头晕耳鸣、失眠健忘、头发早白、遗精、带下等症。还适用于贫血、动脉硬化、高血脂、神经衰弱、便秘及久病体虚血虚之人。另外，还可用于肠燥便秘、产后便秘者。　　禁忌：泄泻者忌用。本品滋腻，故腹胀满、湿痰重者忌用。本品也不可与萝卜、葱、蒜、猪肉、羊肉及含铁丰富的食物同食。　　当归甘温补血通经.辛散温通而活血止痛，质润可润肠通便。何首乌强壮神经，治疗神经衰弱，还可强心，助血

6、液生长，还可解毒止痒，治疗皮肤瘙痒。枸杞子补养肝肾。三者配伍，与鸡肉同煮食，温补之力强，最适于肝血虚之人服用。　　银耳鸡汤　　制作原料：银耳10克，鸡肉J00克，盐等调味品。　　制作方法：先将银耳用清水泡软，然后与鸡肉加水同煮，大火煮开，改小火、煮半小时，加入调味品，即可。　　适宜人群：适用于气血亏虚.五脏虚损之纳l少、虚弱头晕、小便频数、耳鸣、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、精少精冷者，大小肠有热之痢疾、便血4此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。痔疮、咽喉疼痛、便秘，肺热咳嗽、牙痛，及轻度高血压、动脉硬化者。另外

7、还可用于醉酒不适者。还可用于咯血、干咳、口干渴、咽干、肺胃阴虚之咳嗽、便秘及吐泻所致之阴液亏虚者。　　禁忌：风寒咳嗽者忌食。鸡肉性温热，阳盛体质之人慎食。　　鸡汤有较好的补益之功，尤益于年老体弱、病后气血亏损等一切衰弱病症.银耳为养阴润燥之佳品，尤适于肺、胃阴虚之人，老幼皆宜，可常食。银耳鸡汤为传统的滋补之品。　　双鞭壮阳汤　　制作原料：牛鞭50克，狗鞭10克，羊肉50克，母鸡肉50克，肉苁蓉6克.枸杞10克，菟丝子5克，料酒少许，花椒、姜、葱、盐等调味品适量。　　制作方法：牛鞭、狗鞭漂洗干净，切成小块，将羊肉、母鸡肉切成小块.加入花椒、姜、盐等调味品，同入

8、锅内煮，先用大火煮开后，改用文火熬煮一小时左右，将肉