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时间:2020-12-07
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1、物质跨膜运输的实例一渗透系统的组成:1、渗透作用:水分子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用。2、渗透作用的条件:半透膜(可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸)及半透膜两侧具有浓度差二细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例)外界溶液浓度>细胞内溶液浓度→细胞失水(皱缩)外界溶液浓度<细胞内溶液浓度→细胞吸水(涨破)2、植物细胞的吸水和失水植物细胞具有细胞壁,细胞壁具有全透性。原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。当细胞液浓度<外界溶液浓度时,失水,质壁分离当细胞液浓度>外界溶液浓度时,吸水,质壁分离复原质壁分离试验试验原理
2、:1成熟植物细胞具有大液泡和选择透过性的原生质层。2原生质层的伸缩性大于细胞壁3当细胞液浓度《外界溶液浓度时,失水,质壁分离,当细胞液浓度》外界溶液浓度时,吸水,质壁分离复原实验现象和原因:表现证明了1、细胞是活细胞2、原生质层具有选择透过性3、原生质层的收缩性大于细胞壁的收缩性4、成熟的植物细胞相当于一个渗透系统注意事项:1、试验成功的关键是试验材料的选择,必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞,便于在显微镜下观察2、质壁分离和复原中的水分移动是双向的,总结果是单向的3、质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液4、若用50%蔗糖溶液做实验,能发生质壁分离但不能复原
3、,因细胞过度失水而死亡5、若用尿素、乙二醇、硝酸钾、氯化钠做实验会出现自动复原现象,因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高质壁分离及复原试验的应用:1可用于测定细胞液的浓度2可用于判断细胞的死活3可用于观察植物细胞的细胞膜4可用于验证诚如的植物细胞是一个渗透系统5设计实验使植物细胞发生质壁分离并复原6动物细胞能发生渗透作用,但因无细胞壁,故动物细胞不会发生质壁分离现象三物质跨膜运输的其他实例1番茄和水稻细说无机盐离子的比较不同植物对同一种无机盐离子的吸收有差异,同一种植物对不同种无机盐离子的吸收有差异,说明植物细胞膜对无机盐离子的吸收具有选择性2微生物吸收无机盐的特点不同
4、微生物对不同无机盐的吸收有选择性不同微生物对同种无机盐的需要量不同3吸水为自由扩散,吸收离子为主动运输。四概念辨析原生质和原生质层(原生质为细胞膜、细胞质、细胞核等)渗透和扩散(渗透为扩散的一种适用于液体)半透膜和选择透过性膜共同点:都可让小分子通过,都不让大分子通过不同点:只要分子比半透膜的孔径小,就能通过半透膜,而对于选择透过性膜,即使是小分子,只要不是细胞所要选择吸收的,就不能通过练习一、选择题1.若右图表示植物细胞渗透作用的图解,下列说法中错误的是( )A.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜B.一定条件下,活的、成熟的植物细胞能发生渗透失水或吸水C.当溶液浓度甲>乙时
5、,细胞发生渗透失水,当溶液浓度乙>甲时,细胞发生渗透吸水D.当溶液浓度甲=乙时,细胞处于动态平衡状态,不发生渗透作用解析:当溶液浓度甲=乙时,水分子在两种溶液间扩散的速率相等,即处于渗透平衡状态,只是不能通过现象表现出来。答案:D2.(2010·潮州质检)下表是将洋葱鳞片表皮细胞分别置于不同浓度的蔗糖溶液中发生的变化,从表中可得到的结论是( )蔗糖溶液(g/mL)细胞变化0.35质壁分离0.05质壁分离复原A.细胞膜由磷脂和蛋白质组成B.细胞膜的结构具有一定的流动性C.细胞是活的D.水出入细胞的方式为自由扩散解析:能够完成质壁分离及复原的细胞必须是活的、成熟的植物细胞。答案:
6、C3.利用渗透作用实验原理可以测定细胞液浓度的大概范围。将细胞液浓度相同的某种植物细胞(如下图所示),置于不同浓度的蔗糖溶液中,出现a~d四种细胞状态,则细胞液浓度最精确的范围是下列哪两个细胞之间( )A.c~b B.a~cC.a~dD.d~c解析:当原生质层内外没有浓度差时,不吸水也不失水。答案:C4.将相同的四组马铃薯条分别浸入四种溶液,一小时后测定薯条质量变化的百分率,结果如下表。下列叙述中正确的是( )溶液ⅠⅡⅢⅣ质量变化率+8%-6%-4%0%A.Ⅰ的浓度最低B.Ⅱ的浓度较Ⅲ低C.Ⅳ的浓度最高D.Ⅳ可能是蒸馏水解析:马铃薯条可以通过渗透作用吸水或失
7、水。当细胞液浓度大于外界溶液的浓度时,细胞吸水,重量增加;相反,则细胞失水,质量减少。根据表格中的数据可知:Ⅰ的浓度最低,细胞吸水而重量增加;Ⅱ的浓度最高,细胞失水而重量减少最多;Ⅳ的溶液浓度与细胞液浓度相当,属于等渗溶液,而非蒸馏水。答案:A5.(2010·济南质检)甜菜肉质贮藏根细胞的液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理此根,再放入蒸馏水中,则水被染成红色,原因是( )A.盐酸破坏了细胞壁B.盐酸破坏了细胞膜C.盐酸破坏了原生质层
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