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时间:2020-11-20
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1、变质_______————→_______【练一练】判断下列物质长期放置在空气中是否会发生变质(用最终变质成了什么?“√”或“×”表示),如果发生变质,并判断是否会变质(用“√”或“×”表示)最终变质成了什么(化学式)铁粉生石灰氢氧化钠氯化钠例1氢氧化钙固体空气中易发生变质,最终产物为_________________(化学式);未变质氢氧化钙①是否发生变质变质情况讨论(是否有_____)部分变质②是否完全变质已变质(是否有_____)完全变质【实验方案】氢氧化钙固体变质情况目的:探究氢氧化钙固体是否发生变质原理:_________________________________实
2、验步骤:目的:探究氢氧化钙固体是否完全变质原理:_________________________________实验步骤:预期现象若___________________________________则___________________________________,;预期现象:若___________________________________,则___________________________________;【学生实验】探究氢氧化钙固体的变质情况结论:_______________________________________________________
3、__________________________例2(下册书P78)某同学发现,上个月做实验用的氢氧化钠溶液忘记了盖瓶盖。对于该溶液是否变质,同学们提出了如下假设:假设一:该溶液没有变质;假设二:该溶液部分变质;假设三:该溶液全部变质。其变质方程式:_______________________________________________________________________未变质氢氧化钠①是否发生变质变质情况讨论(是否有_____)部分变质已变质②是否完全变质(是否有_____)完全变质【实验方案】氢氧化钠溶液变质情况目的:探究氢氧化钠溶液是否发生变质目的:探究氢氧化钠溶
4、液是否完全变质原理:_________________________________原理:_________________________________实验步骤:实验步骤:预期现象预期现象:若___________________________________,若___________________________________,则___________________________________;则___________________________________;【反馈练习】1.(下册书P59)在某些食品的包装袋内,有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写着“干燥剂、
5、主要成分为生石灰”,为什么生石灰能作干燥剂?如果将小纸袋拿出来放在空气中,经过一段时间后,会发现纸袋内的白色颗粒黏在一起成为块状。请写出有关反应的化学方程式。_________________________________________;_________________________________________2.下列说法不正确的是A.向久置空气中的熟石灰中加入过量稀盐酸,有气泡产生B.霉变大米洗净后可以食用C.向久置空气中的氢氧化钠溶液中加入氯化钡,产生白色沉淀D.还原铁粉能够吸收空气中的水分和氧气,可用于食物保鲜3.实验室里有一瓶长期暴露在空气中的氢氧化钠固体,某化学兴趣小组
6、对其进行了如下探究。(1)确定固体的成分。猜想Ⅰ:固体中只含碳酸钠;猜想Ⅱ:固体中只含氢氧化钠;猜想Ⅲ:固体中含有_________________。实验步骤实验现象实验结论①取少量固体溶于水,加入________;产生白色沉淀②将上述反应后的混合液过滤,取少量_____________________猜想Ⅲ成立滤液,加入_________________。(2)除去固体中的碳酸钠。【实验分析】该流程中发生反应的化学方程式为__________________________________________。
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