《春酒》团风县思源实验学校集体备课记录.pdf

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1、团风县思源实验学校集体备课记录年月日星期备课内容：主备人：参加人员：审核人：《春酒》吴友琴课时：1课时缺勤人员及原因：发言记录（同意或备课内容要点修改意见）【教学目标】知识与技能：1．领会文章的风俗美和人情美，感受作者浓浓的思乡情。2．品味文章精彩的语言，关注文中富有情趣的细节描写。过程与方法：通过学生自主学习、合作探究，教师点拨引导等方式品味语言细节美，联系生活实际激发学生的生活体验。情感、态度与价值观：培养学生感受自己家乡的风俗人情美，学会感悟身边的人和事，领略生活的美意。【教学重点】品味文章细节美，感受作者思乡情。【

2、教学难点】引导学生感受自己家乡的风俗人情，并进行小创作。【教学过程】一、课堂导入：同学们好，没到武穴之前，就对这里充满了好奇。所以我想我一定要抽出时间来逛逛这座美丽的城市。你们是道地的武穴人，能不能给我介绍一下武穴有哪些地方好玩？美不美，家乡水；亲不亲，故乡情。家乡在每个人眼里永远是最美丽的风景。今天，就让我们一起走进琦君的文字，去感受她笔下的故乡，那一杯春酒散发着怎样别致的风土人情⋯⋯二、读中解文意酒好不好，喝了才知道。可今天我们有点遗憾，不能现场品酒。但我们可以用优美的朗读来品味琦君笔下的酒之味，酒之情。下面，我想请同

3、学们选取自己喜欢的语句朗读，朗读前请先说明你想读出春酒的什么味道来？这个味，可以用一个词语或者一个短语来形容。教法：老师示范，小对子互读，全班展示。三、品中领风情过渡：你们读得情真意美，让我对琦君的故乡心生向往。现在我们就走进她的家，去寻找其中的风俗美和人情美。我想招募一批小导游，那我称左边的同学为风俗组，右边的同学为人情组。请同学们的目光看过来——①风俗组：如果你是琦君故乡的导游，请你向大家介绍一下琦君的家乡有哪些风俗，这些风俗美在哪里？明确：“家家户户轮流的邀喝春酒”美在乡风淳朴和谐；“喝会酒”美在乡人友善；“八盘五，

4、八盘八”美在美好愿望；“给每个人分一条印花手帕⋯⋯”美在祝福的情谊；过渡：美好的风俗也透着美好的人情，让人迫不及待想认识这些美好的人，我们请人情组的同学夸夸他们吧⋯⋯②人情组：如果你就是琦君，你想跟大家夸夸你家乡的哪些人？他们美在哪些品行上？明确：妈妈美在慈爱、热情大方、细心；阿标叔美在勤快、淳朴；我美在纯真可爱。小结语：美好的乡情、亲情、人情在琦君的八宝酒里沉淀了几十年，醉得她念念不忘，也如法炮制了一杯八宝酒，喝到她想要的味道没?没有？为什么呢？我们先看看大屏幕。她自己泡的八宝酒里，少了些什么？（板书对联）四、笔下见乡情

5、过渡语：小小的一杯春酒，飘洒出浓浓的风俗味，弥漫着消不散的故人情。它有没有勾起你们的记忆？君自故乡来，应知故乡事。聪明的你们能不能给老师介绍一下你们武穴在过年过节时，都吃些什么，做些什么？好了⋯⋯好了⋯⋯也许还有更多，但我已经在很努力地控制我嘴角的口水了。琦君的这杯春酒，勾起了大家的记忆，也勾起了我无限的思念之情，我也想与大家一起分享一下我的感受。琦君将她对家乡的深思化作了一杯春酒，老师将自己对母亲的想念化作了一盘“蒸五碗”，那你们呢？还记得过年过节时母亲为你做的那道菜或者父亲给你买的那个炮竹吗？我想请同学们也提笔写一个小

6、片段（切换PPT），将你对家乡或者对亲人的情感寄托在一件具体的物上（比如八宝酒、蒸五碗）。向我们在座听课的老师们推荐一下你记忆中过年过节时那些满怀家乡味或者亲情味的东西吧！结束语：上个月为我们捧回第一个诺贝尔文学奖的作家莫言曾说过：“在这片土地时感受不深，离开时却魂牵梦绕⋯⋯”。同学们，当你们有朝一日远离家乡在外求学时，你也会像琦君一般对这一切念念不忘。所以，当我们深处这片生你养你的土地时，请学会感受家乡，热爱生活，珍惜身边的人和事吧！附：我的创作春节的前一晚，妈妈会做一道叫“蒸五碗”的菜。她将五花肉，鸡，排骨，鱼，菊花青

7、等食物清洗干净，细致切好，与米面调配均匀后铺满蒸锅，上炉开烧。虽说蒸五碗的主菜是肉，然而若没有菊花青的清淡打底，整道菜便稍显油腻。所以菊花青，是蒸菜中必不可少的底菜。正如我常年忙碌的妈妈，虽然柔弱，却总能用她的慈爱，温暖我的家。半小时后，香气从锅缝里溢出。混合着菜香，米香，肉香，“蒸五碗”大功告成。滴一点香油，撒一些切碎的细葱花，粉蒸肉就上桌了。这时，我和哥哥开始“忙碌”了——忙着吃。而妈妈，则一脸幸福地看着我们大快朵颐。直到我俩吃的肚皮滚圆，满足的爬上床去。睡梦中，还依稀能听见厨房里锅瓢碰撞发出的清脆声⋯⋯教学反思