酚的性质和应用ppt课件.ppt

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1、烃的含氧衍生物第一课时　酚和苯酚学习目标1、了解苯酚的组成和结构特点2、理解有机物分子中各基团的相互影响3、掌握苯酚的化学性质及其检验方法重难点苯酚的弱酸性及其检验方法酚？对乙酰氨基酚甲磺酸酚妥拉明苯酚酚：分子中羟基与苯环直接相连的有机化合物属于酚类。1839年6月虎门销烟虎门销烟前，林则徐派人在虎门海滩挖出2个长宽各15丈的大池，灌入海水，然后把鸦片投入池内，泡透后放入石灰，再打开涵闸让鸦片泄入茫茫大海。鸦片的主要成分是什么？为什么林则徐会采取这样的措施来销毁鸦片呢？吗啡酚C6H6O苯酚结构简式结构式分子式球棍模型比例模型一、分子结构(1)（2

2、）（3）（4）练习1、判断下列哪些化合物属于酚类？(2)与(4)是什么关系？最简单的酚是什么？—OH—CH3OH—CH2OHCH3—CH2OH酚：分子中羟基与苯环直接相连的有机化合物属于酚类化合物。苯酚是最简单的酚(2)与(4)属于同分异构体。（酚和芳香醇）2006年11月17日，在京沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车与一货车相撞，导致27吨剧毒苯酚泄漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直接倾入路基下方的水塘里。现场的工作人员身穿白色防护服，将捞上来的无色结晶体（苯酚）放入铁桶内，一位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，

3、他的无名指已被苯酚腐蚀得发了白……找出可能与苯酚性质有关的词语材料一苯酚软膏说明书[药品名称]苯酚软膏[性状]有苯酚特臭味[药物组成]每克含主要成分苯酚0.02克[作用类别]本品为皮肤科用药类非处方药药品[适应症]用于皮肤轻度感染和瘙痒[用法用量]外用,1日2次,涂患处[注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是色泽变红后2.用药部位如有烧灼感、红肿等情况应停药，并将局部药物用酒精洗净找出可能与苯酚性质有关的词语材料二[药物相互作用]不能与碱性药物并用色态味熔点水中的溶解性有机溶剂中的溶解性毒性65℃以下65℃以上无色晶体有

4、特殊气味43℃能溶于水但溶解度较小与水任意比互溶易溶于乙醇、苯等有机溶剂有毒腐蚀皮肤二、苯酚的物理性质：注意：①苯酚易被空气中的氧气氧化，因此对苯酚要严格密封保存。②苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，使用时一定要小心，如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。【当堂检测】（双选）下列关于苯酚的说法，不正确的是（）A．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却到50℃形成乳浊液B易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不易溶于冷水C．纯净的苯酚是粉红色晶体D．苯酚有毒，沾到皮肤上，可用浓NaOH溶液洗涤CD实验探究：苯酚是否具有酸性？[实验1]在试管中加入少量苯酚试

5、液，加入数滴紫色石蕊试液，观察现象。[实验2]用玻璃棒蘸取苯酚溶液，滴在PH试纸上，半分钟内与标准比色卡比较。苯酚不能使酸碱指示剂变色PH约为6，有酸性，但较弱。结论：苯酚有弱酸性（因此又被称为石炭酸）苯环对羟基的影响OH苯环羟基苯酚俗名石炭酸，不能使指示剂变色，电离方程式为：三、化学性质澄清酸浑浊强实验探究：苯酚的酸性及强弱比较[实验1]在苯酚溶液中逐滴加入NaOH溶液,观察现象。[实验2]在苯酚钠溶液中逐滴加入稀盐酸,观察现象。现象：溶液由浑浊变得澄清。＋NaOH→＋H2O现象：溶液由澄清又变得浑浊。＋HCl→＋NaClNaHCO3如何设计实

6、验探究苯酚酸性与碳酸比较，哪一种强？原理：强酸制弱酸苯酚具有弱酸性，又称石炭酸，酸性比碳酸弱，不能使酸碱指示剂变色。H2CO3>C6H5OH>HCO3－方法：在苯酚钠溶液中通入CO2。结论：三、苯酚的化学性质：1、苯酚的弱酸性＋NaOH→＋H2O＋HCl→＋NaCl通过今天的学习你是否懂得了林则徐用石灰销毁鸦片的道理？2＋2Na→2＋H2↑思考：1、乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？写出苯酚与钠反应的化学方程式，并比较钠与苯酚、水、乙醇反应的剧烈程度。2、苯酚与Na2CO3溶液反应能否生成CO2？请写出其反应的化学方程式。受苯环的影响，酚羟基

7、中的氢原子比醇羟基的氢活泼注意：不会生成CO2，因为H2CO3的酸性比苯酚强。苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼，能电离出H+思考：1.如何除去苯中的苯酚？加NaOH溶液，再分液思考：2.如何分离苯和苯酚？加NaOH溶液苯苯酚钠加稀HCl分液21上层：______下层：_____苯酚水溶液再分液3．除去苯中所含的苯酚，可采用的适宜方法是（）A．加70℃以上的热水，分液B．加适量浓溴水，过滤C．加足量NaOH溶液，分液D．加适量FeCl3溶液，过滤C醇羟基、酚羟基、羧基比较√××√√√√√×√√×23但不产生CO2练习：已知某物质结构简式如下

8、：1mol此物质能消耗Na多少mol？消耗NaOH多少mol？消耗NaHCO3多少mol？消耗Na2CO3多少mol？3mol2mol1