淀粉消化实验.doc

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1、淀粉消化实验陇西小学南校区郭春玲今天上四年级的课，上节课我们提取了土豆里面的淀粉，今天的实验就是做唾液与淀粉进行消化的实验。实验的要求是：（1）分别向两只试管了里面倒入少量稀释淀粉液，向2号试管里加进一些唾液，向1号试管里加同样多的清水，反复摇匀，把两只试管同时放入温水中。对于学生温水的概念不好把握。实验时应该把两装置都放入37.5℃温水中，是因为在此温度下酶的消化作用最强；（2）在温水中保持10分钟后，向两试管中滴加碘液，液体会变蓝的是2号试管；此实验能得到的结论是唾液淀粉酶能够消化淀粉．图是探究唾液对淀粉消化的实

2、验，据图示及下例说明回答：1号试管淀粉液+清水+碘液2号试管浅粉色淀粉液+唾液+碘液蓝色看着学生有的成功有的失败，成功的孩子脸上洋溢着笑容，失败的孩子很懊恼的样子。我就告诉孩子们，实验那有每次都成功的，一次不行就两次，两次不行我们就做三次，不放弃，不气馁成功就离我们很近了。