餐饮顾客满意度调查表.doc

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1、餐饮顾客满意度调查表尊敬的顾客朋友：您好!XX酒店餐厅热烈欢迎您的光临，为了向您提供更优质的餐厅服务，不断提高我们餐厅的服务质量和水平，我们特请您填写如下的意见表，请将您的想法、意见告诉我们，让我们做得更好，谢谢您的支持！正确填写方法：每题在数字上画圈,在□上画b.1. 请评价您对本餐厅总体满意度如何：非常满意极不满意5      4     3      2     1  2. 您如何评价以下情况极有可能绝不可能如果是相似原因就餐，会再次光临本餐厅吗?5      4     3      2   

2、  1  您愿意将本餐厅推荐给他人？ 5      4     3      2     1  3. 请您从以下几方面评价本餐厅？优秀无法接受抵达车场服务及领位的服务快捷度和效率5      4    3      2     1  餐厅餐厅公共区域的清洁程度5      4    3      2     1  环境餐厅的安全保卫5      4    3      2     1餐厅的维护保养状况    5      4    3      2     1餐厅卫生间的清洁卫生状况5      4 

3、   3      2     1餐厅的安静程度5      4    3      2     1餐厅的照明5      4    3      2     1餐具洁净度5      4    3      2     1您对餐厅的第一印象5      4    3      2     1家具、地毯、地板等状况5      4    3      2     1员工员工能够微笑服务5      4    3      2     1服务员工的专业知识5      4    3      2    

4、 1员工的服务与操作技能5      4    3      2     1员工满足您所提需求的及时性5      4    3      2     1员工完成您所提需求的准确性5      4    3      2     1员工对您需求的预见能力5      4    3      2     1员工对客人的关注程度5      4    3      2     1员工彼此间是否合作着工作5      4    3      2     1食品食品的和色彩和装盘质量5      4    3

5、      2     1食品味型、质地和口感质量5      4    3      2     1食品温度5      4    3      2     1上菜及时5      4    3      2     1菜式的可选择性5      4    3      2     1菜品物有所值5      4    3      2     14您所指出您在本餐厅曾遇到过的问题。（请选择所有相关项目）□引领到位服务□员工的态度□餐厅服务□员工的知识□公共区域的清洁程度□预订准确性□噪音－来自餐厅

6、外□餐厅维护保养□您抵达时，餐厅的准备状况□噪音－来自餐厅内□空调系统（供热／冷）□餐厅员工服务的及时性□食品质量□坐厕／洗手盆／卫生间用品□餐厅员工服务的准确性5. 您来此的主要目的是什么？□朋友用餐□商务□工作餐□家庭聚会6. 您的性别：□男性□女性7. 是否有让您感到满意的员工？姓名：         部门：          为什么：8. 为了改进我餐厅产品及服务，请提宝贵意见。尊敬的顾客，谢谢您对我们工作的理解和支持，XX酒店餐厅全体员工真诚期待您的再次光临！