第6章 酒店员工激励ppt课件.ppt

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1、【本章概要】本章介绍了酒店员工激励的含义、作用和过程，阐述了常用的激励理论有内容型过程理论、过程型激励理论、改造型激励理论，分析了如何利用激励理论来激发员工工作的积极性，介绍了激励的影响因素、原则和方式，说明了不同员工的激励策略选择也有所不同。第6章酒店员工激励掌握激励的含义及其特性；认识激励理论及其实际应用掌握激励的作用和过程；重点掌握内容型、过程型、改造型的激励理论；了解激励的影响因素；掌握激励的原则；掌握员工激励的方式；了解不同员工的激励策略选择。【学习目标】6.1酒店员工激励概述6.2激励理论6.3激励的影响因素、原则和方式6.4不同员工的激励目录父母如何有效激励孩子学习

2、的？学校如何激励学生的？国家科学技术奖500万诺贝尔奖中国电影金鸡奖,大众电影百花奖,中国电影华表奖,中国电影童牛奖《百团大战》八路军与国军傻猫——有效激励跑车激励快乐向前冲雷人年终奖“让子弹飞”激励案例为什么有的单位工资很高，而留不住员工导入年终奖您发了吗？——白条年终奖穿越版年终奖免费迟到券各式各样的年终奖——各城市年终奖排行榜犀利解说年终奖来袭？唐僧四人发年终奖古代年终奖国外年终奖各式各样的年终奖2——年终奖怎么发合适最不给力年终奖囧到崩溃的年终奖明星发年终奖拓展vs酒店行业2015年人力资源走势探讨2010年以来的全国用工慌酒店用工慌现状中国2013人口结构出现拐点酒店业

3、前景结论：酒店行业转型成必然趋势1.激励措施有待进一步探索（薪酬机制、绩效考评、晋升路径）2.酒店人力资源管理成动态模式为什么要学习激励“你可以买到一个人的时间，你可以雇用一个人到指定的岗位工作，你甚至可以买到按日计算的技术操作，但你买不到热情，买不到主动，你买不到全身心的投入，而你又不得不设法争取这些”美国通用食品总裁杰克·弗朗西斯人受到激励会迸发出积极性人类并没有充分运用自己的大脑，普通人只用了5%-10%，即使是爱因斯坦那样的人，也只用了30%。临时工只需运用20%——30%的能力即可胜任工作一项令人震惊的调查结果《世界经理人文摘》于2002年面向中国的职业经理人、企业家和

4、管理专家进行了一次调查，调查的题目是“中国企业的十大管理难题”。6.1.1激励的含义6.1.2激励的功能6.1.3激励的过程6.1酒店员工激励概述6.1.1激励的含义1激励的定义从字面上理解，激励就是激发和鼓励的意思。在管理工作中，可把激励定义为了达到企业目的,通过满足员工的生理、愿望、兴趣、情感等需要，有效的启迪员工的心灵，达到挖掘员工潜力的管理手段。换句话说，激励就是为了让某一个人更好的去做好某事，而这个某事肯定是与企业的目标相关联。举例士为赞赏者死激励主体（管理者）、激励对象（员工）是双赢与指挥、操纵是不一样的激励的本质激励操纵让某人依照他的意愿去做事情结果=完成双方期待的

5、目标让某人依照你的意愿去做事情结果=完成你期待的目标刺激需求行为态度刺激行为对组织来说，在了解员工需要结构的基础上，设置某些既可以满足员工需要，又符合组织要求的目标，通过目标导向使员工出现有利于组织的优势动机，并按组织所需要的方式行动，这就是激励的机理。将这一机理贯穿于组织的制度安排中，就是激励机制。激励机制是指激励赖以运转的一切办法、手段、环节等制度安排的总称。故事--------打水的故事3·激励机制1.激励的作用(1)有利于酒店目标的需要(2)有利于将动机引导到对酒店目标的行为上来(3)有利于提供酒店完成目标的行动条件(4)有利于吸引并留住人才(5)有利于人才开发6.1.2

6、激励的功能公平理论功能Oa对他人报酬的感觉Ia对他人付出的感觉Op对自己报酬的感觉Ip自己对自己付出的感觉OpOa——=——IpIa6.1.2.激励的具体功能斯塔西.亚当斯四个项目之间的关系：OpOa——=——IpIaB、当以上公式左侧大于（﹥）右侧时，当事人感到占了便宜。OpOa——﹥——IpIa产生歉疚感心安理得A、当以上公式两侧相等时，当事人感到公平；争取更多的奖酬、待遇。减少自己投入努力想方设法把别人的奖酬待遇拉下来。想要别人工作干得更多。改变对比对象，求得“比上不足、比下有余”。没法达到公平感觉时，当事人辞职，另谋高就。OpOa——﹤——IpIaC、公式左侧小于（﹤）右

7、侧时，当事人感到吃了亏，行为有：正强化表彰、加薪、升职例：内向小女孩的变化负强化惩罚2.强化激励功能麦克莱兰认为人在满足基层需要之后，人们向往权利、友谊和成就需要的满足程度人力资源经理3.成就激励功能美国心理学家弗鲁姆在马斯洛和霍兹伯格的基础上提出的激励的力量=∑效价×期望值效价=目标价值的大小期望值=目标实现的可能性的大小举例：宝马激励彩票激励4.期望激励理论6.2.1内容型激励理论6.2.2过程型激励理论6.2.3改造型激励理论6.2.4综合型激励理论6.2激励理论内容型激励