肝硬化并发消化道出血患者饮食注意事项.doc

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1、肝硬化并发消化道出血患者饮食注意事项肝硬化患者的消化功能受到肝损害影响，有一定程度的减弱，而对于并发消化道出血的患者来说，其消化道出现血管破裂，更是使消化吸收器官变得脆弱不堪。并发消化道出血的肝硬化患者一定要提高警惕，消化道出血对患者的患者的生命有很威胁，要谨慎对待饮食。一、出血期间禁止饮食。二、出血停止2-3天后方可进食：按流食——半流食（易消化、易吸收的食物）——饮食（切忌质硬、粗糙的食物，高热量、高维生素，低盐饮食）的顺序进食。三、应以优质蛋白为主，如牛奶、鸡蛋、大豆及其制品特别适宜。如有肝性脑病倾向的肝硬化患者，应

2、避免高蛋白饮食，以防诱发肝性脑病的发生。四、酌情限制钠盐摄入，盐有亲水性，如果食物中含盐量高，就会使体内的水分排出减少，以防加重腹水。五、禁烟酒、浓茶、咖啡。酒中的酒精主要通过肝脏代谢，对干脏的损伤较大，会影响凝血因子的合成，极易诱发上消化道出血。烟叶中的有害成分对消化道黏膜有较大的刺激作用，容易导致消化道黏膜发炎，造成幽门及食道下端括约肌功能紊乱，以致胆汁及胃内容物返流，加重病情。六、以高热量、高蛋白、高维生素、适量脂肪、无刺激、软易消化富含营养的食物为主；饮食不宜过饱，八分饱为宜，少吃多餐，进餐时宜细嚼慢咽。七、禁食粗

3、糙、辛辣及刺激性食物：肝硬化患者由于有食管静脉曲张出血，应特别注意避免坚硬粗糙的食物，以免诱发出血；辛辣、香燥、油煎等食品可损伤胃肠黏膜，可引起上消化道出血的可能。专家提醒，肝硬化患者有上消化道出血症状出现时，应积极治疗原发疾病，切勿乱用药物掩盖病情。