茶皂素在化妆品中的应用.docx

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1、茶皂素在化妆品中的应用摘要：主要介绍了茶皂素在化妆品中的应用。作为基质成分，茶皂素可以用于洗发香波、天然草本洗发露、防晒消炎润肤膏、沐浴液等，它不仅具有良好的乳化、发泡、分散、渗透、润滑等活性作用，而且还具有消炎、镇痛、杀菌、止痒等药理作用。关键词：茶皂素；化妆品茶皂素又名茶皂甙，是由茶树种子（茶籽、茶叶籽）中提取出来的一类醣甙化合物，是一种性能良好的天然表面活性剂，茶皂甙属于三萜类皂角甙，具有苦辛辣味，刺激鼻腔粘膜引起喷嚏，纯品为白色微细柱状晶体，吸湿性强。它是一种性能优良的天然非离子表面活性剂，不仅具有良好的乳化、发泡、分散、渗透、润滑等活性作

2、用，而且还具有消炎、镇痛、杀菌、止痒等药理作用。随着山茶油生产的规模化，茶皂素富集提取工艺的改进以及其应用研究工作的不断深入，茶皂素在化妆品中的应用得到了广泛的重视,其特性使其既可以作为基质成分用于洗发香波、天然草本洗发露、防晒消炎润肤膏、沐浴液等。1茶皂素的结构和性质茶皂素属于五环三甙萜类皂甙，由糖体和配位基及有机酸构成，茶皂素是一种非离子型表面活性剂，其亲水基团是由强电负性的含氧基团组成，这些含氧基团集中在茶皂素的糖类配体，有机酸配体及与皂甙配位基的连接部位，构成亲水部分；其配位基是由非极性的碳氢环链构成，在水溶液中呈现憎水的倾向，成为亲油的主

3、体。茶皂素分子式，分子量1191.28，熔点：224℃，表面张力为47~51mN/m,活性物含量≥60%时，pH值:5.0~6.5。茶皂素具有苦辛辣味，提纯后为白色微细柱状晶体，吸湿性强，难溶于无水甲醇和乙醇，不溶于丙酮、苯、石油醚等有机溶剂，易溶于热水，含水乙醇以及冰醋酸等。茶皂素溶液呈茶褐色，无不溶物，其中加入盐酸时，皂甙就沉淀。茶皂素具有良好的乳化、分散、发泡、渗透等能力。茶皂素性能柔和，水溶液呈微酸性，因而复配后的茶皂素洗涤剂特别适合于含天然蛋白质的丝、毛、发、羽绒等物的洗涤。茶皂素还具有多种生理活性，具有抗渗、消炎、镇痛等方面的药理性能等

4、。2茶皂素应用特性2.1茶皂素可降低溶液的表面张力茶皂素能显著地降低溶液的表面张力，并随浓度的增加而逐渐下降.实验表明，当茶皂素质量分数为015%左右时，水溶液表面张力降至最低，为32186mN/m，其后浓度再增加，也不再降低，呈现出表面活性剂特有的/胶束形成现象0。茶皂素的临界胶束浓度(CMC)为015%左右。2.2茶皂素的HLB值HLB值即亲水亲油平衡值，一般介于0~20，它是表面活性剂的重要参数，可用来判断表面活性剂的可能用途。茶皂素的HLB值为16。根据HLB值与应用的关系,茶皂素在分散、发泡、去污等方面均有较好的性能，是制备水包油型(O/

5、W)乳液的良好乳化剂。当质量分数在1%~10%时，茶皂素水溶液属浸渍湿润，作为表面活性剂其湿润性能优良。2.3茶皂素的起泡性和稳泡作用茶皂素具有较强的发泡、乳化、分散、湿润作用，且几乎不受水质硬度变化的影响。浙江大学刘传芳等曾对茶皂素起泡和泡沫稳定性作过详细研究。他们采用011%茶皂素溶液，用罗氏泡沫仪试验了茶皂素的起泡、稳泡性能,实验结果表明,泡沫高度为1915cm，样品放置30min后泡沫高度仅降低412cm，说明油茶籽皂素的稳泡性能好，是一种优良的起泡和稳泡剂。据文献报道，0105%茶皂素水溶液，振荡后产生的泡沫可以保持30min而不消散，而

6、优等肥皂0106%的水溶液振荡后产生的泡沫在14min内就消散了。另有实验表明，在水质硬度为0~0115mol/L范围内，0105%茶皂素水溶液的去污能力、起泡能力基本不受水质硬度影响。2.4茶皂素的抗渗、消炎特性茶皂素具有的抗渗、消炎力，主要表现在炎症初始阶段使堵塞的毛细血管透过性正常化。茶籽中所含的茶皂素，具有祛痰、止咳功效，早在明代李时珍的《本草纲目》中即有记载：“茶子，苦寒有毒，主治喘急咳嗽、去痰垢”。3茶皂素在化妆品中的应用3.1在洗发香波中的应用3.1.1高档洗发香波表1列举了某高档洗发香波的配方表1高档洗发香波配方原料原料茶皂素2~3

7、山茶油1.265016~8甘油12~14AES8~10硅油0.5~0.8BS-124柠檬酸、香精、去离子水适量硼砂5用添加了茶皂素的洗发香波洗发后发质光泽、顺滑，留有淡淡的山茶油固有香气，且有一定保湿时间，对发质有滋润养护作用。3.1.2天然草本洗发露胡木明在发明专利中公开一种祛屑止痒、护发防脱的草本茶皂素洗发露配方，见表2。表2草本茶皂素洗发露配方原料质量/g原料质量/g仙鹤草20~40白藓皮10~20旱莲草20~40地肤子20~40川芎10~20石榴皮10~20将表2中草药按剂量制得草本提取液，以草本提取液10%~20%，烷基葡萄糖苷(APG)

8、10%~20%，活性肽调制剂1%~2%，茶皂素3%~5%，丝肽2%~5%，芦荟提取液2%~5%，硅油4%~6%，聚季胺盐2