酒店会计科目.pdf

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1、酒店会计科目——厨房酒店会计常用科目8、库存商品——烟——酒与饮品资产类——食品干调1、现金——器皿2、银行存款——针织品(布草)3、应收账款——住店客人——一次性用品——张三——五金电料——单位——杂品4、预收账款——客房订金——商务中心——餐厅订金——客房小库—针织品(布草)(收客人订金也可以用其她应付款科目来核算)—一次性用品5、其她应收款——备用金—迷您小吧(茶叶、饮料等)6、原材料——蔬菜——餐厅小库—酒水饮品——鲜肉—烟——海鲜、鱼—器皿餐具(盘点时扣除5%损耗)——烟——厨房小库—厨房半

2、成品——酒与饮品—器皿与用具(盘点时扣除5%损耗)——食品干调9、固定资产——器皿10累计折旧——针织品(布草)负债类——一次性用品——五金电料1、应付账款——供应商(例如:送鱼孙、面粉刘、干调王等)供应商定期结算——杂品2、其她应付款(我工作过的酒店用来核算收到客人的订金)——客房订金7、低值易耗品——客房——餐厅订金——餐厅卖给客人会员卡一张288员,其中标间138/间,用餐券100元,卡50元,会酒店会计科目计分录如下——饮品借:现金288——食品贷:其她应付款——会员卡—客房138——客房——

3、住店客人—餐厅100——小吧其她业务收入—会员卡50——一次性用品其她应付款——员工押金——商务中心——其她与酒店有往来的单位等3、营业税金及附加——营业税5%3、应付职工薪酬——城建维护税5%*7%4、预付账款(一般不常用)——教育性附加5%*3%——地方性教育性附加5%*2%权益类——印花税收入40%*3/10000实收资本资本公积盈余公积4、销售费用——餐厅——采暖费未分配利润——消耗品——水洗费——办公费损益类——维修费1、主营业务收入——餐饮——烟——累计折旧——餐饮——饮品——电费——餐饮

4、——宴席——水费——客房——宿费——广告费——小吧——工资——一次性用品——客房——采暖费——商务中心——消耗品2、主营业务成本——餐饮——烟——水洗费酒店会计科目——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——网费——工资5、管理费用-----印花税收入40%*3/10000——办公费——工本费——工资6、财务费用——利息——手续费学员们,酒店的会计科目的二级与三级科目,要根据具体情况具体分析,做财务处理时,要想着怎么能把账做得清析明了,还不繁琐。关于税率那里,餐饮与旅店业都就是定额交

5、税的,特别就是印花税,所以要根据地方给核定的额度来交税,我上面写的税率就是餐饮与旅店业的(仅供参考)。