酒店会计科目.pdf

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1、.——厨房酒店会计常用科目8、库存商品——烟——酒与饮品资产类——食品干调1、现金——器皿2、银行存款——针织品(布草)3、应收账款——住店客人——一次性用品——张三——五金电料——单位——杂品4、预收账款——客房订金——商务中心——餐厅订金——客房小库—针织品（布草）（收客人订金也可以用其他应付款科目来核算）—一次性用品5、其他应收款——备用金—迷你小吧（茶叶、饮料等）6、原材料——蔬菜——餐厅小库—酒水饮品——鲜肉—烟——海鲜、鱼—器皿餐具（盘点时扣除5%损耗）——烟——厨房小库—厨房半成品——酒与饮品—器皿与用具（盘点时扣除5%损耗）——食品干调9、固定资产——器皿10累计

2、折旧——针织品(布草)负债类——一次性用品——五金电料1、应付账款——供应商（例如：送鱼孙、面粉刘、干调王等）供应商定期——杂品结算7、低值易耗品——客房2、其他应付款（我工作过的酒店用来核算收到客人的订金）——客房订金——餐厅——餐厅订金..卖给客人会员卡一张288员，其中标间138/间，用餐券100元，卡502、主营业务成本——餐饮——烟元，会计分录如下——饮品借：现金288——食品贷：其他应付款——会员卡—客房138——客房——住店客人—餐厅100——小吧其他业务收入—会员卡50——一次性用品其他应付款——员工押金——商务中心——其他与酒店有往来的单位等3、营业税金及附加—

3、—营业税5%3、应付职工薪酬——城建维护税5%*7%4、预付账款（一般不常用）——教育性附加5%*3%——地方性教育性附加5%*2%权益类——印花税收入40%*3/10000实收资本资本公积盈余公积4、销售费用——餐厅——采暖费未分配利润——消耗品——水洗费——办公费损益类——维修费1、主营业务收入——餐饮——烟——累计折旧——餐饮——饮品——电费——餐饮——宴席——水费——客房——宿费——广告费——小吧——工资——一次性用品——客房——采暖费——商务中心——消耗品..——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——网费——工资5、管理费用-----印花税

4、收入40%*3/10000——办公费——工本费——工资6、财务费用——利息——手续费学员们，酒店的会计科目的二级与三级科目，要根据具体情况具体分析，做财务处理时，要想着怎么能把账做得清析明了，还不繁琐。关于税率那里，餐饮与旅店业都是定额交税的，特别是印花税，所以要根据地方给核定的额度来交税，我上面写的税率是餐饮与旅店业的（仅供参考）。.