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时间:2019-08-18
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1、酒店会计常用科目资产类1、现金2、银行存款3、应收账款——住店客人——张三——单位4、预收账款——客房订金——餐厅订金(收客人订金也可以用其他应付款科目来核算)5、其他应收款——备用金6、原材料——蔬菜——鲜肉——海鲜、鱼——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品7、低值易耗品——客房——餐厅——厨房8、库存商品——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品——商务中心——客房小库—针织品(布草)—一次性用品—迷你小吧(茶叶、饮料等)——餐厅小库—酒水饮品—
2、烟—器皿餐具(盘点时扣除5%损耗)——厨房小库—厨房半成品—器皿与用具(盘点时扣除5%损耗)9、固定资产10累计折旧负债类1、应付账款——供应商(例如:送鱼孙、面粉刘、干调王等)供应商定期结算2、其他应付款(我工作过的酒店用来核算收到客人的订金)——客房订金——餐厅订金卖给客人会员卡一张288员,其中标间138/间,用餐券100元,卡50元,会计分录如下借:现金288贷:其他应付款——会员卡—客房138—餐厅100其他业务收入—会员卡50其他应付款——员工押金——其他与酒店有往来的单位等1、应付职工薪酬2、预付账款(一般不常用)权益类实收资本资本公
3、积盈余公积未分配利润损益类1、主营业务收入——餐饮——烟——餐饮——饮品——餐饮——宴席——客房——宿费——小吧——一次性用品——商务中心2、主营业务成本——餐饮——烟——饮品——食品——客房——住店客人——小吧——一次性用品——商务中心3、营业税金及附加——营业税5%——城建维护税5%*7%——教育性附加5%*3%——地方性教育性附加5%*2%——印花税收入40%*3/100004、销售费用——餐厅——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——工资——客房——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维
4、修费——累计折旧——电费——水费——广告费——网费——工资5、管理费用-----印花税收入40%*3/10000——办公费——工本费——工资6、财务费用——利息——手续费学员们,酒店的会计科目的二级与三级科目,要根据具体情况具体分析,做财务处理时,要想着怎么能把账做得清析明了,还不繁琐。关于税率那里,餐饮与旅店业都是定额交税的,特别是印花税,所以要根据地方给核定的额度来交税,我上面写的税率是餐饮与旅店业的(仅供参考)。
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