第二章 塑料包装材料ppt课件.ppt

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1、第二节塑料包装材料及包装容器塑料的定义、组成、分类和主要特点塑料的定义塑料是以中高分子聚合物,它以树脂为基本成分,再加入一些用来改善性能的各种添加剂而制成的高分子材料。塑料的组成聚合物树脂:约占塑料的40%-100%,它的种类、性质及在塑料中的比例决定了塑料的性能。现在可分为两类:加聚树脂和缩聚树脂常用添加剂增塑剂:可提高树脂可塑性和柔软性稳定剂:可防止和延缓高分子材料的老化变质。填充剂:可弥补树脂的某些不足性能,改变塑料的使用性能。着色剂:用于改变塑料等合成材料的固有颜色。树脂和添加剂之间应该有很好的相溶性、稳定性,不相互影响其作用,对于食品包装还要求添加剂有无味、无臭、无毒、不溶

2、出的特性。塑料的分类热塑性塑料:以加成聚合树脂为基料,加入适量添加剂而制成。有些塑料受热时熔融,冷却后硬固,再次加热又可软化熔融重新塑制,这一过程可以反复进行多次,材料的化学结构基本上不起变化,这一类塑料称为热塑性塑料。热固性塑料:以缩聚树脂为基料,加入填充剂、固化剂及其他适量添加剂而制成。在一定温度下经一定时间固化后再次受热,只能分解,不能软化,因此不能反复塑制成型。塑料的特点1.质轻、机械性能好塑料的相对密度一般为0.9~2.0g/cm3,只有钢的1/8~1/4,铝的1/3~2/3,玻璃的1/3~2/3,按材料单位重量计算的强度比较高。塑料包装材料在其拉伸强度、刚性、冲击韧性、耐

3、穿刺性等机械性能中,某些强度指标上较之金属、玻璃等包装材料差一些,但较纸材要高得多;2.适宜的阻隔性与渗透性选择合适的塑料材料可以制成阻隔性适宜的包装,包括阻气包装、防潮包装、防水包装、保香包装等,用来包装易因氧气、水分作用而氧化变质、发霉腐败的食品等包装材料。对某些蔬菜水果类生鲜食品,对包装要求有一定的气体和水分的透过性,以满足蔬菜水果的呼吸作用,用塑料制得的保鲜包装能满足上述要求。3.化学稳定性好塑料对一般的酸、碱、盐等介质均有良好的抗耐能力,足以抗耐来自被包装物(如食品中的酸性成份、油脂等)和包装外部环境的水、氧气、二氧化碳及各种化学介质的腐蚀,这一点较之金属有很强的优势。4.

4、光学性能优良许多塑料包装材料具有良好的透明性,制成包装容器可以清楚地看清内装物,起到良好的展示、促销效果。5.卫生性良好纯的聚合物树脂几乎是没有毒性的,可以放心地用于食品包装。但个别树脂的单体(如聚氯乙烯的单体氯乙烯等)如果在用做食品包装容器时含量过高,超过一定浓度时,容易迁移到被包装的食品中,经食品进入人体后有一定的危害作用。6.良好的加工性能和装饰性塑料包装制品可以用挤出、注射、吸塑等方法成型,还能很容易地染上美丽的颜色或印刷上装潢图案。塑料薄膜还可以很方便地在高速自动包装机上自动成型、灌装、热封,生产效率高。塑料包装材料的缺点塑料材料虽然有上述优点,但同时也有许多缺点,如强度和

5、硬度不如金属材料高,耐热性和耐寒性比较差,材料容易老化等,这些缺点使得它们的使用范围受到限制。环境可降解材料可降解的含义:化学上:废弃物的化学结构发生显著变化,最终完全降解成二氧化碳和水。物性上:废弃物在较短时间内,力学性能下降,应用功能大部分或完全丧失。形态上:废弃物在较短时间内破裂、崩碎、粉化成为对环境无害或易被环境消化生物可降解塑料指能够为微生物分解的塑料,分解的产物为二氧化碳、水和一些低分子化合物。生物合成聚酯塑料聚交酯天然高分子材料合成生物可降解塑料共混型生物可破坏塑料光降解塑料塑料在包装方面的主要应用1、薄膜(软塑包装材料)厚度<0.25mm者为薄膜,厚度>0.25mm为

6、板材薄膜分为单种薄膜、复合薄膜和薄片主要用于包装食品、药品等。单层薄膜的用量最大,约占薄膜的2/3耐穿刺薄膜食品保鲜膜复合软包装材料定义:是由两层或两层以上不同品种可挠性材料,通过一定的技术组合而成的“结构化”多层材料,所用复合基材有塑料薄膜、铝箔和纸。复合软包装材料的特性和基本要求特性:综合包装性能好、卫生安全性能好。基本要求内层要求:无毒、无味、耐油、耐化学性能好,具有热封性或粘合性。外层要求:光学性能好,印刷性能好,耐磨耐热,具有刚度和强度。中间层的要求:具有高阻隔性。复合材料复合工艺方法涂布法:在一种基材表面涂上涂布剂并经干燥或冷却后形成的复合材料的加工方法。共挤法:用两台或

7、两台以上的挤出机,分别将加热熔融的异色或异种塑料从一个模孔中挤出成膜的工艺方法。层合法:即用黏合剂吧两层或两层以上的基材黏合在一起而形成的复合材料的一种工艺方法。高温蒸煮袋用复合膜是一类有特殊耐高温要求的复合包装材料。高温蒸煮袋和超高温蒸煮袋;透明袋和不透明袋2、容器(1)塑料瓶、桶、罐及软管容器使用的材料以高、低密度聚乙烯和聚丙烯为主,也有用聚氯乙烯、聚酰胺、聚苯乙烯、聚酯、聚碳酸酯等树脂的。这类容器容量可小至几毫升,大至几千升。耐化学性、气密性及抗冲击

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