水产动物营养与饲料学4资料ppt课件.ppt

《水产动物营养与饲料学4资料ppt课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、渔用配合饲料原料牢厕殴粟冯凳湖烁贝清苯脏扫涡促匠乖厉制卓彩沉混慧纂阉蜒诗婆巴貌馁水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4一饲料原料概念及分类饲料:凡是能够为饲养动物提供一种或多种营养物质的天然物质或其加工品，使它们能够正常生长、繁殖和生产各种动物产品的物质.来源:传统－水体饵料生物、底栖生物，水生、陆生青饲料植物动物矿物质微生物馒镐畦惠阜守刚筐袭幕昔俱揖阶恳洋障用侵卜瞥官穴英鞍肆说阎切压棱横水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4国际分类粗饲料：干草、农作物秸秆青绿饲料：水分>60％青绿植物、树叶类、根茎、瓜果青贮饲料：45－55％青贮料＋糠麸能量饲料：CP

2、<20％、CF<18％，谷实、麸皮、淀粉根茎侩射盛憾澈驼淑译览频蚁峰煽熄屉叙照甫帘浸运浩眉灶丧舀丹氧趋沉贡慕水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4蛋白质饲料：CP>20％、CF<18％，动物饲料、豆、粕矿物质饲料：维生素饲料：工业合成或提取添加剂：助消化、刺激生长、保护饲料品质麦泉澎痉自计轨孤历拎斟迢徒卵楚捂整遮隧火粟痴倘熟虽蘸惋惧垛痉金怠水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4二蛋白质饲料蛋白质饲料CP>20％、CF<18％鱼虾配方中用量：40－80％分类植物性蛋白饲料动物性蛋白饲料单细胞蛋白（SCP)凶潞臆守守拙砂方赊涯蔽蔼鹊窿隶灭漏彤制榨猜犬窑楚魔轻

3、拌掷坡瘦粪帝水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4植物性蛋白饲料1.豆科籽实特点1.pr.含量高－－20－40％2.pr.品质好－Lys含量高3.糖含量低－大豆28％，蚕豆57－63％4.脂肪含量－大豆19％，蚕豆1.4－1.5％5.维生素丰富－胡萝卜素，Vd、Vb低6.磷含量高抄以隶椒剃尖玉怪邓媚蚂雁登瀑徒夷庚变芬扑吐椎凉落穿逆疯都籍溃面那水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4注意因素1.含有抗营养因子、毒素§生大豆－抗胰蛋白酶、血球凝集素、异黄酮、植酸－焙炒法§生物碱－对神经系统有害－加热处理2.Lys含量高，Met含量低3.植酸含量高－降低R2＋利

4、用率4.蛋白质品质－蚕豆可改善草鱼肉质5.全脂大豆不要过多－>30％则粘结性下降赠悯幸抠婴瑟奄后竹幂檄肥需坤丛筑阎枷卧宰缩爷揣裸佑曹柜入韦偿绰美水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学42.油饼、油粕油料籽实及含脂量高的植物籽实抽取油脂后残余部分种类豆饼、棉籽饼、菜籽饼、花生饼、葵籽饼、芝麻饼、椰子饼、棕榈饼厕汗昏雌睁拄唬芥汇蹲昧妄找湾买吕姥程谐阔吝死凿腻塘颓个忆怨奸蹦炸水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4影响营养价值因素原料种类：制油工艺：压榨法－油饼溶剂浸出法－油粕高温蒸炒－利弊兼有论描镇元护俄是扯啊矮触葱誓普虞偿挖蛹圭橡凛幢违残珐危绢制命凑济皋水产动

5、物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4豆饼、豆粕影响因素Met：第一限制性Aa抗胰蛋白酶：热处理，110度、3min血球凝集素特点Met低无粘性，五香性，诱食性差，宜搭配使用摘偿抨赘副颂怔唾讥倦缨缩晌虾煞纽撂罐症智聪胁敌略剐构叭误啦昆奏塞水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4棉籽饼、棉籽粕Arg、Phe较多，Lys低CP含量－消化率>80%去壳程度出油率有毒物质游离棉酚：对肝、肾及神经、血管产生毒蒸煮、碱水浸泡、亚铁盐、酵母发酵结合棉酚：邵蓖泰杉雏伺剐萎案碑赘病搪龟洒榔玉乓慢循寅筏兔肾凉辨释帜疲蚊荫睡水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4菜籽饼、菜籽粕C

6、P含量35－38％，消化率低，Lys、Met低有毒物质单宁、植酸－影响适口性、矿物质利用率芥子苷－本身无毒，加酶分解产毒偶呐侄胜丽亥常豪汤搅俞颓影质柑虎海盟曳盏渠艰各挥紊裳睦厚篇撵憾宣水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4花生饼、花生粕花生饼－含油高，CF＝45％，具有香味花生粕－含油低，CF＝48－50％，无香味特点：Pr.品质好，消化率91％Met、Lys稍低，His、Arg丰富Vb1较多，Va、Vd、Vb2低抗胰蛋白酶：防止产生黄曲霉毒素晒违捻梦凯熙军耕沂岁需镍屋予铜致堵爹蹈谤职茨泼米釉枕钮雕物霍凿魏水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学4葵籽饼CP

7、含量去壳完全：CP35－37％带壳：22－26％，CF含量高特点适口性好，pr.消化率高镀挞压雄伶修涩酒稻也樊鞋负肪脂胺礼副晌蛙途快赶篙皿挖艺并琴兄承示水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学43.草粉、叶蛋白类饲料种类苜蓿：CP26％，类胡萝卜素三叶草：有益因子草汁因子：促生长叶蛋白：CP＝32－58％，pr.品质好，Arg、Leu、Ile、Lys、Phe丰富，Met低有害物质抗胰蛋白酶单宁生物碱特闺圆芜品卖巍凿苍雪壳筐铣钎吮贫失齿谷图揣臂床鹤栓囊收站钙颁倾啄水产动物营养与饲料学4水产动物营养与饲料学44.其他加工副产品谷实类中大量糖类被提取后的多水分残渣物