生物浙教版高三一轮复习必修1第一章细胞的分子组成ppt课件.ppt

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1、开始复习啦必修1分子与细胞第一章细胞的分子组成最新考纲1．水和无机盐的作用Ⅱ3．脂质的种类和作用Ⅰ4．蛋白质的结构和功能Ⅱ5．核酸的种类和功能Ⅰ实验：1．检测生物组织中的油脂2．检测生物组织中的糖类和蛋白质热点提示1．糖类的种类和作用2．蛋白质的结构和功能3．检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质1、以细胞为基本结构单位和功能单位2、相同的化学成分3、新陈代谢4、稳态5、应激性6、生殖和遗传7、进化一、生物体的基本特征生物体的基本特征细胞水蛋白质核酸一致相对稳定反应自然选择适应新陈代谢二、生物学的研究方法观察实验组成生物体的化学元素，常见的主要有20多种。组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重

2、的百分比）组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）碳元素是构成细胞的最基本的元素氧元素是活细胞含量最高的元素叶绿素运用“元素”的观点分析问题1．从元素含量上分析物质氧化分解时释放能量的多少脂肪中氧的含量少于糖类，而氢的含量多于糖类，因此，等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解时，脂肪消耗的氧气较多，释放的能量也更多。2．同位素标记法在实验中的应用☆☆证明光合作用释放的氧全部来自于水；在噬菌体侵染细菌实验中，证明DNA是遗传物质；证明DNA的半保留复制方式；验证分泌蛋白的合成、运输和分泌途径。要点归纳●例1(2008年江苏高考题)下列各组物质中，由相同种类元素组成的是()A．胆固醇、脂肪酸、

3、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素【解析】考查化合物的元素组成。A选项中胆固醇属于脂类，主要含C、H、O三种元素，而脂肪酶本质属于蛋白质，至少含有C、H、O、N四种元素；B选项中三种物质均为糖类，含有C、H、O三种相同的元素；C选项中氨基酸至少含有C、H、O、N四种元素，而核苷酸含有C、H、O、N、P五种元素；D选项中性激素属于脂类，主要含C、H、O三种元素，而胰岛素本质属于蛋白质，至少含有C、H、O、N四种元素。因此选B。二、组成生物体的无机物①水有极性，是多种极性分子或离子的良好溶剂，很多物质溶解在水中，有利于物质的运输，是生物体内物

4、质运输的主要介质。②水分子之间有氢键，使得水具有调节体温的作用。③水分子是生物体内多种生化反应的重要反应物和生成物。①血浆中含有多种无机盐离子，对维持血浆的正常浓度、酸碱平衡是非常重要的。②神经和肌肉等细胞中的无机盐离子对神经冲动的传导、肌肉的兴奋以及维持正常的渗透压等有重要的作用。③无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分。水的结构特点和重要作用无机盐对生命活动的重要作用2、D拓展提升：水与其它生理活动的联系☆细胞中产生水和利用水的结构及生理过程☆☆(1)细胞中产生水的结构及生理过程①叶绿体基质中：暗反应②线粒体中：有氧呼吸第三阶段O2＋[H]H2O③核糖体中：氨基酸脱水缩合　氨基酸水

5、＋多肽④植物高尔基体上：葡萄糖纤维素＋水⑤动物肝脏和肌肉：葡萄糖糖元＋水⑥细胞核中：DNA复制　脱氧核苷酸DNA＋H2ODNA转录产生mRNA核糖核苷酸RNA＋H2O⑦叶绿体基粒、线粒体、细胞质基质中ADP＋PiATP＋H2O(2)细胞中利用水的生理过程①光合作用的光反应：H2OO2＋[H]②有氧呼吸第二阶段：C3H4O3＋H2OCO2＋[H]＋ATP③ATP水解：ATP＋H2OADP＋Pi＋能量④糖元分解：糖元＋水葡萄糖⑤大分子有机物的消化(水解)【特别提醒】①无论是何种细胞，其含量最多的化合物都是水。②一个细胞失去一定量的自由水，只影响其代谢速率，而不会损伤细胞。但若失去的是结合水

6、，则会损伤细胞。如种子贮存前，通过晾晒降低其自由水含量，利于贮存，如烘干种子使结合水流失，则种子的胚就会死亡。第三节有机化合物及生物大分子概念种类分布作用单糖二糖多糖糖类的分类(依据?)元素组成?主要作用?不能水解水解为两分子单糖水解为多个单糖核糖:C5H10O5脱氧核糖:C5H10O4葡萄糖:C6H12O6蔗糖:麦芽糖:C12H22O11乳糖淀粉纤维素:(C6H10O5)n糖元动植物植物动物植物动物组成核酸最重要能源贮能细胞壁成分贮能水解为单糖动植物1.糖类例：下列描述所对应糖，有哪些：①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类，；②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类，；③存在于动

7、物细胞中而不存在植物细胞中的糖类，。核糖葡萄糖糖元单糖、二糖和多糖的转化过程单糖二糖多糖脂质油脂磷脂固醇（1）由C、H、O组成（2）是生物体内储存能量的物质（3）维持体温、减少器官间摩擦，缓冲外界压力（1）除含C、H、O外，还含N、P（2）磷脂多分布在脑、卵、大豆种子中（3）磷脂是膜结构的重要成分（细胞膜、细胞器的膜、核膜）（1）包括胆固醇、性激素、维生素D（2）维持正常新陈代谢和生殖过程，起重要调节作用植物蜡（1）由C、H、O组成（2）保护作