《供深食品 芸薹属类蔬菜》征求意见稿.pdf

《《供深食品 芸薹属类蔬菜》征求意见稿.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、ICS67.080.10B31团体标准T/SZSXXXX—2020供深食品芸薹属类蔬菜Shenzhenqualityfood—Brassicavegetables（征求意见稿）2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施深圳市深圳标准促进会发布T/SZSXXXX-2020前言本文件按照GB/T1.1―2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替了T/SZS2104―2019《供深食品结球甘蓝》、T/SZS2105―2019《供深食品花椰菜》、T/SZS2106―2019《供深

2、食品芥蓝》、T/SZS2107―2019《供深食品菜薹》中的安全要求。本文件由深圳市深圳标准促进会提出并归口。本文件起草单位：本文件主要起草人：本文件为首次制定。IT/SZSXXXX-2020供深食品芸薹属类蔬菜1范围本文件规定了供深食品芸薹属类蔬菜的术语和定义、安全要求和检验方法。本文件适用于芸薹属类蔬菜，包括结球甘蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、赤球甘蓝、羽衣甘蓝、皱叶甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝、菜薹、茎芥菜及其他芸薹属类蔬菜等。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的

3、引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB23200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测

4、定气相色谱-质谱联用法NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4安全要求4.1污染物限量芸薹属类蔬菜的污染物限量应符合GB2762和表1的规定。表1污染物限量限量值物质名称来源备注mg/kg适用于芸薹属类蔬菜，除菜薹、茎芥菜、铅（Lead）0.1香港规例第132V章羽衣甘蓝锑（Antimony）1香港规例第132V章适用于芸薹属类蔬菜1T/SZSXXXX-2020限量值物质名称来源备注mg/kg注：“香港规例第132V章”指中国香港《

5、食物搀杂(金属杂质含量)规例》（第132章，附属法例V）。4.2农药残留限量芸薹属类蔬菜的农药残留限量应同时符合GB2763和表2的规定。表2农药残留限量限量值物质名称来源备注mg/kg适用于芸薹属类蔬菜，除结球甘蓝、头状花啶虫脒（Acetamiprid）1.2香港规例第132CM章序芸薹属类蔬菜适用于芸薹属类蔬菜，除菜薹、茎芥菜、羽活化酯（Acibenzolar-S-methyl）1香港规例第132CM章衣甘蓝适用于芸薹属类蔬菜，除菜薹、茎芥菜、羽克菌丹（Captan）0.05香港规例第132CM章衣甘蓝适用于芸薹属

6、类蔬菜，除菜薹、茎芥菜、羽唑草酮（Carfentrazoneethyl）0.1香港规例第132CM章衣甘蓝适用于芸薹属类蔬菜，除结球甘蓝、花椰菜、灭幼脲（Chlorbenzuron）3香港规例第132CM章菜薹、茎芥菜、羽衣甘蓝适用于芸薹属类蔬菜，除菜薹、茎芥菜、羽二氯吡啶酸（Clopyralid）2香港规例第132CM章衣甘蓝灭蝇胺（Cyromazine）10香港规例第132CM章适用于芸薹属类蔬菜，除青花菜适用于芸薹属类蔬菜，除青花菜、结球甘蓝、二嗪磷（Diazinon）0.7香港规例第132CM章球茎甘蓝、羽衣甘

7、蓝除虫脲（Diflubenzuron）1香港规例第132CM章适用于芸薹属类蔬菜，除花椰菜适用于芸薹属类蔬菜，除结球甘蓝、抱子甘乐果（Dimethoate）1香港规例第132CM章蓝、皱叶甘蓝、花椰菜氯酞酸甲酯(DCPA)（Dimethyl适用于芸薹属类蔬菜，除菜薹、茎芥菜、羽tetrachloroterephthalate5香港规例第132CM章衣甘蓝(DCPA)）适用于芸薹属类蔬菜，除菜薹、茎芥菜、羽敌草快（Diquat）0.05香港规例第132CM章衣甘蓝适用于芸薹属类蔬菜，除菜薹、茎芥菜、羽氟啶胺（Fluazi

8、nam）0.01香港规例第132CM章衣甘蓝适用于芸薹属类蔬菜，除结球甘蓝、花椰菜、氟氰戊菊酯（Flucythrinate）0.5香港规例第132CM章菜薹、茎芥菜、羽衣甘蓝适用于芸薹属类蔬菜，除结球甘蓝、花椰菜、氟胺氰菊酯（Fluvalinate）0.5香港规例第132CM章菜薹、茎芥菜、羽衣甘蓝适用于芸薹属类蔬菜，除菜薹、茎芥