《供深食品 茎类蔬菜》征求意见稿.pdf

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1、ICS67.080.20B31团体标准T/SZSXXXX—2020供深食品茎类蔬菜Shenzhenqualityfood—Stalkandstemvegetable（征求意见稿）2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施深圳市深圳标准促进会发布T/SZSXXXX-2020前言本文件按照GB/T1.1―2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替了T/SZS2111―2019《供深食品茎用莴苣》、T/SZS2139―2019《供深食品芦笋》中的安全要求。本文件由深圳市深圳标准促进会提出并归口。本文件主要起草单位：本文件主要起草人：本文

2、件为首次制定。IT/SZSXXXX-2020供深食品茎类蔬菜1范围本文件规定了供深食品茎类蔬菜的术语和定义、安全要求和检验方法。本文件适用于芦笋、朝鲜蓟、大黄、茎用莴苣等茎类蔬菜。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯

3、类农药多种残留的测定GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB23200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4安全要求4.1污染物限量茎类蔬菜的污染物限量应符合GB2762的规定，同时符合表1的要求。表1污染物限量限量值物质名称来源备注mg/kg锑（Ant

4、imony）1香港规例第132V章适用于茎类蔬菜注：“香港规例第132V章”指中国香港《食物掺杂（金属杂质含量）规例》（第132V章）。4.2农药残留限量1T/SZSXXXX-2020茎类蔬菜的农药残留限量应符合GB2763的规定，同时符合表2的要求。表2农药残留限量限量值物质名称来源备注mg/kg2,4-滴（2,4-D）5香港规例第132CM章仅适用于芦笋联苯菊酯（Bifenthrin）1香港规例第132CM章仅适用于朝鲜蓟啶酰菌胺（Boscalid）30香港规例第132CM章适用于茎类蔬菜多菌灵（Carbendazim）0.2香港规例第132CM章仅适用于芦笋丁硫克百威（C

5、arbosulfan）0.5香港规例第132CM章仅适用于芦笋氯虫苯甲酰胺（Chlorantraniliprole）13香港规例第132CM章仅适用于芦笋毒死蜱（Chlorpyrifos）0.05香港规例第132CM章仅适用于大黄、茎用莴苣二氯吡啶酸（Clopyralid）1香港规例第132CM章仅适用于芦笋溴氰菊酯（Deltamethrin）0.5香港规例第132CM章仅适用于朝鲜蓟、芦笋敌草腈（Dichlobenil）0.06香港规例第132CM章仅适用于大黄氯硝胺（Dicloran）10香港规例第132CM章仅适用于大黄除虫脲（Diflubenzuron）6香港规例第13

6、2CM章仅适用于朝鲜蓟敌草快（Diquat）0.05香港规例第132CM章适用于茎类蔬菜二硫代氨基甲酸酯类0.1香港规例第132CM章仅适用于芦笋（Dithiocarbamates）敌草隆（Diuron）1香港规例第132CM章仅适用于朝鲜蓟敌草隆（Diuron）7香港规例第132CM章仅适用于芦笋环酰菌胺（fenhexamid）0.02香港规例第132CM章仅适用于芦笋氟苯虫酰胺（Flubendiamide）1.6香港规例第132CM章仅适用于朝鲜蓟丙炔氟草胺（Flumioxazin）0.02香港规例第132CM章仅适用于芦笋三乙膦酸铝（Fosetylaluminium）0.

7、1香港规例第132CM章仅适用于芦笋草铵膦（Glufosinate-ammonium）0.05香港规例第132CM章仅适用于芦笋草甘膦（Glyphosate）0.2香港规例第132CM章仅适用于朝鲜蓟草甘膦（Glyphosate）0.5香港规例第132CM章仅适用于芦笋氯吡嘧磺隆(甲酯)0.8香港规例第132CM章仅适用于芦笋（halosulfuron-methyl）氯吡嘧磺隆(甲酯)0.05香港规例第132CM章仅适用于大黄（halosulfuron-methyl）磷化氢（Hydrogen