行业标准：DB22∕T 3131-2020 新吉林黑猪.pdf

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1、ICS65.020.30B43DB22吉林省地方标准本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T3131—2020新吉林黑猪XinJilinBlackPig本标准仅供内部使用不得翻印2020-06-23发布2020-07-10实施吉林省市场监督管理厅发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T3131—2020本标准仅供内部使用不得翻印前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林省农业科学院。本标准主要起草人：

2、李娜、张树敏、李兆华、刘庆雨、金鑫、张琪、张志彬。本标准仅供内部使用不得翻印I本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T3131—2020本标准仅供内部使用不得翻印新吉林黑猪1范围本标准规定了新吉林黑猪的品种特征、等级评定和测定方法。本标准适用于新吉林黑猪的品种鉴定、选育和种猪的等级评定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T820

3、种猪登记技术规范NY/T821猪肉品质测定技术规程NY/T822种猪生产性能测定规程3术语和定义本标准仅供内部使用不得翻印下列术语和定义适用于本文件。3.1新吉林黑猪xinjilinblackpig以民猪、巴克夏猪为育种素材，经过杂交合成和群体继代选育等方法培育的猪遗传群体。4品种特征4.1外貌特征全身被毛黑色；头大小适中，面平直，耳中等大小、直立略前倾；肩胛结合良好，背腰平直，腹部紧凑，前后躯丰满，四肢粗壮；母猪乳头数7对以上，排列整齐；公猪睾丸大而匀称。4.210月龄体尺体重见表1。表110

4、月龄体重体尺性别体重/kg体长/cm胸围/cm体高/cm公猪130-145115-130115-13060-65母猪120-135110-125110-12558-634.3生产性能4.3.1繁殖性能1DB22/T3131—20204.3.1.1公猪210d-240d达到性成熟，初配体重为115kg-125kg；母猪195d-210d达到性成熟，适宜配种体重为105kg-115kg。4.3.1.2本标准仅供内部使用不得翻印初配母猪发情周期为19.2d，发情持续期2d-4d；经产母猪发情周期为21

5、d，发情持续期3d–4d；妊娠期为112d-116d。4.3.1.3母猪窝产仔数，初产8头以上、经产10头以上。4.3.1.4初生个体重，初产1.2kg以上、经产1.4kg以上。4.3.1.528d断奶个体重，初产5.0kg以上、经产6.0kg以上。4.3.2育肥性能肥育期25kg-100kg日增重640g以上，料重比3.30∶1以下。4.3.3胴体品质胴体品质指标见表2。表2胴体品质指标指标数值屠宰体重/kg100.0-125.0屠宰率/%70.0-74.02眼肌面积/cm30.0-36.0本

6、标准仅供内部使用不得翻印后腿比例/%26.0-30.0胴体瘦肉率/%54.0-59.0胴体平均膘厚/cm2.0-2.6肌内脂肪/%2.8-3.85等级评定5.1种猪评定必备条件5.1.1体型外貌符合本品种特征。5.1.2生殖器官发育正常。5.1.3无遗传疾患。5.1.4健康状况良好。5.1.5血缘关系清楚。5.2评定项目对生长发育、生长肥育性能和繁殖性能各项指标按百分制评分。5.2.1生长发育根据6月龄的体重和体长、10月龄的体重和体长进行评定，见表3。2DB22/T3131—2020表3生长发

7、育评定指标与评分公猪母猪项目本标准仅供内部使用不得翻印100分90分80分100分90分80分6月龄体重7063556558506月龄体尺92888486838010月龄体重14513813013512812010月龄体尺130123115125118110注1：6月龄体重每增减1kg，相应增减2分；体尺每增减1cm，相应增减2分；10月龄体重每增减1.5kg，相应增减2分；体尺每增减1cm，相应增减2分。注2：生长发育得分=体重得分×0.6+体尺得分×0.4。注3：生长发育最后得分=6月龄生长

8、发育得分×0.6+10月龄生长发育得分×0.4。5.2.2生长肥育性能根据同胞或半同胞在体重25kg~100kg阶段的平均日增重和料重比两项指标进行评分，见表4。表4生长肥育性能评定指标与评分本标准仅供内部使用不得翻印项目100分90分80分平均日增重（g）680660640料重比2.903.103.30注1：平均日增重每增减10g，相应增减5分；料重比每增加0.02减少1分，每减少0.02增加1分；平均日增重和料重比的加权值分别为0.6、0.4。注2：肥育性能最后得分=平均日增重得分×0.6+