第五章 企业物流管理ppt课件.ppt

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1、第五章  企业物流管理2021/8/251第一节企业物流概述生产企业物流和流通企业物流两类。物品实体按生产工艺和生产流程的需要,在企业内部有规律地流动,这就是企业物流。按企业业务性质的不同,企业物流可分为一、生产企业物流(一)生产企业物流的概念生产企业物流是指在企业生产经营过程中,物品从原材料供应开始,经过生产加工,到产成品和销售,以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回收及再利用的完整循环活动。请画出企业物流的水平结构图(二)生产企业物流系统的结构(三)生产企业物流的特点第一,连续性、流畅性企业生产物流活动把整个生产企业所有孤立的作业点、作业

2、区域有机地联系在一起,构成一个连续不断的企业内部生产物流。第二,物料流转是其关键特征在企业生产中,物料流转贯穿于生产、加工制造的全过程。二、流通企业物流(一)批发企业物流(二)零售企业物流(三)仓储企业物流(四)配送中心的物流(五)第三方物流企业的物流三、现代企业物流管理思想与手段(一)由分散管理向集中管理转化。传统的物流是分散的、个体化的、孤立的,在分散管理中,物流系统没有统一计划、缺乏统一协调,相互问信息沟通少,各部分独立运转。物流管理的组织是分散的、多层次的或融合在企业的其他部门中。物流集中管理将物流系统作为一个整体,统一计划、统一控制。

3、如供应物流一体化、生产物流一体化、销售物流一体化,甚至企业物流一体化,供应链间各企业物流一体化。物流管理组织是集中的、扁平化的。(二)由操作型管理向决策型管理转化。传统的物流管理只是依附于某种具体的物流活动,是一种被动的、局部的与操纵型的管理,处于辅助的、从属的地位。物流本身没有、也不需要决策权。现代企业追求的是整体效益,而物流的效益与生产加工的效益处于同等重要的地位。管理者不再单纯地追求生产制造过程的高速与高效,而把生产制造与物流作为一个整体来计划、组织和控制。物流管理也由单纯的操纵型管理向决策型管理方向发展。(三)由封闭型管理向开放型管理转

4、化。分散、独立和个体化的物流是一种封闭型的管理,物流仅仅完成生产制造过程提出的各个单项任务。现代企业生产组织模式主要以多品种、少批量为主要特点,生产制造系统要有很强的应变能力和极快的响应速度。因此,同企业的其他系统一样,物流管理也要由封闭型管理向开放型管理方向转化。(四)运用计算机管理系统进行物流管理。以现代计算机技术、现代通信化技术和现代管理技术为支持的现代计算机管理系统已经成为企业管理不可缺少的手段。因此,计算机管理系统已成为衡量企业管理水平的主要标志。物流系统信息量大、采集点多、涉及面广、更新快、联系密切,是计算机管理系统设计时的难点和重

5、点。必须下大力气,早日做好这方面的工作。长期以来我国许多企业高层管理人员缺乏对计算机管理系统的正确认识,在计算机硬件方面舍得花钱,而对软件方面投资过少,严重影响了计算机管理系统的开发质量和应用效果。第二节企业采购及供应物流一、企业采购流程就制造业而言,为销售而生产,为生产而采购是一个环环紧扣的物料输入、输出的动态过程,依次构成采购、生产和销售等流程。而采购流程运行成功与否将直接影响企业生产,直至最终产品的定价和供应链的最终获利情况。因此,企业采购流程处于企业物流流程的“龙头”地位。(一)采购流程的含义采购流程通常是指有制造需求的厂家选择和购买生

6、产所需物品的全过程。具体包括:了解需求、选择供应商、协议价格、签订合同、选择运输方案、跟踪订单和验收入库等作业事项。采购既是一个商流活动,又是一个物流活动。*企业采购流程图如下页所示:企业采购流程简图(二)采购的一般业务流程1.制订采购计划。2.实施采购计划。采购业务流程制定采购计划确定采购时机确定采购数量确定采购方法确定进货渠道实施采购计划商务谈判签定合同进货实施采购的一般业务流程一般采购的详细流程采购申请选择供应商价格谈判签发订单跟踪订单接受货物划拨货款采购评价(三)采购原则1.适价。2.适时。3.适质。4.适量。5.适地。(四)采购模式1

7、.招标采购。包括公开招标、邀请招标等方式2.谈判采购。3.单一来源采购。4.电子化采购。如B2B、B2C等方式(五)采购流程的变革传统流程的特点表现在:1.信息私有化、不共享。2.供需关系是临时的或短期的合作关系。3.响应用户需求能力迟钝。4.供需双方难以相互监控生产过程。当前企业采购流程的变革方向:同传统采购相比,现代许多企业已经采取供应链管理策略来改进与供应商之间的关系,这种新型采购模式称为基于供应链环境下的采购。二、企业供应物流(一)供应物流的概念供应物流是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。它

8、包括原材料等一切生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供料运输。(二)供应物流的构成1.采购。2.供应。3.库存控制。4.仓储管理。(三

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