学校规章制度之学生食堂人员工作职责.doc

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1、学校规章制度之学生食堂人员工作职责　　1、食堂工作人员必须严格执行《学校食堂准入制度》。　　2、食堂工作人员每年进行一次健康检查，检查不合格者，不准在食堂工作。食堂工作人员应注意个人卫生，工作时要穿戴工作衣帽，做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤理发、勤洗衣服。　　3、食堂应时刻保持清洁卫生，就餐后必须对食堂的地板、桌椅、餐具进行清洗、消毒。严禁采购腐烂、变质的食物，严防意外事故发生，食物要分生、熟藏好，防止老鼠、苍蝇等入侵。　　4、坚持实物清点核实制度，做到日清月结，定期公布经费帐目，自觉接受师生员工的监督。　　5、微笑服务，平等待人，饭菜量足，

2、师生满意。提前上班，做好开餐前的准备工作，确保按时开餐。　　6、做好安全工作，防止意外事故发生；下班前，要关好食堂门窗，做好防盗工作。