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时间：2020-05-10
《学校规章制度之学校食堂采购员职责.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、学校规章制度之学校食堂采购员职责 一、遵守进货验收、报销、领物、定价制度，做到帐目清楚，帐物相符，杜绝违反财务制度的现象发生。 二、经常与管理员、保管员、炊事员联系，掌握食品需要和储存量，做到必需品不脱销，一般食品不积压，采购时精打细算，力求物美价廉。 三、严禁购买有毒或变质食品，严格把好食品卫生关。 四、设法购买价廉物美的食品，对数量短缺和不符要求的食品，要负责交涉或调换。 五、采购的物品及时交保管员验收，并履行入库手续。 六、经常深入师生餐厅，了解师生的口味，尽量购买师生喜欢吃的菜食。
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